Eng einfach a guddem Rezept: frittéiert dumplings

Datt Hierscht huet. An der Recolte d'Saison ass op Héichtouren. Déi, déi am Land hunn oder an der Géigend vun privat doheem Gäert, all gi mat dëse generéis Kadoen vum Hierscht Pore hrem. Natierlech, hun Leit iwwer d'Joer mat vill Manéiere fir d'Entwécklung vun Conservatioun an Veraarbechtung vu guddem a gutt Uebst, dorënner Jus, Gebeess, Wäin a Ikarus, endlech agefall. Mä awer wëlle ech aus Äppel lint ze maachen Stot unzegesin oder Visiteuren déi op d'Haus komm. Also d'Fro vun deem, wat aus deem wonnerbar natierlech Produit ze preparéieren, ass net Idle, an déi, déi weder ass pressen. An dumplings frittéiert - eent vun dësen gesicht-no a populär Rezepter, déi am kulinaresch Notizblock all Self-Respekt mus- ginn soll. Der méi sou well vill Ierger fantastesch Plat bis Cook ass néideg. Eng Matière première - hei ass et: ëmmer bei Hand, an de Rescht vun der Ingredienten sinn och präsent op all Kichen. Firwat versichen net?

Dumplings frittéiert (Basis Rezept)

Also brauche mer e Kilo Äppel ze huelen - zaarten a Preferenz net kleng. Wann engem Haapt Zutate auswielen, probéieren d'Uebst ze maachen sech net futtisse (de Segmenter zu Géigewier dat heescht, fir ze verhënneren dass). Sou Är frittéiert dumplings sinn rovnenko a schéin kritt.

Mat der Uebst brauchen e puer Virbereedungssëtzung Aktiounen ze maachen, déi net komplizéiert schéngen. Gutt, éischtens, muss se grëndlech gebotzt gin. An dann, ouni d'Haut Dat well, e speziellen Apparat Kär zesumme mat Schanken an Schwänz zu geschnidde. Wann et dat Know-how, do presséiert net traureg ze kréien: Dës Prozedur et méiglech ass kleng Messer ze produzéieren, just d'Gewunnecht net Tour eraus kann esou rovnenko als Wënsch. Nom Kär Stoppen, Géigewier an Réng Produit (deck ongeféier am Fanger).

Nach den Ingredienten fir d'Virbereedung brauchen mir: e hien huet misse vum Eeër, halleft Taass Zocker, Miel polstakana Halschent klenge Läffel disintegrant Salz pëtzen, verlooss dech Ueleg fir Frittefett.

Kachen Deeg

Gespillt lecker frittéiert dumplings, braucht Dir eng eegen Batter ze preparéieren. Maachen dëst, obwuel Eeër mat Salz an Zocker erauszekréien. Dann, nach réieren, Foto lues Miel an Bakpulver ëm huelen lumps ze vermeiden. Dëst ass de einfach mee efficace Optioun. Déi Deeg sollen flësseg, mä e bëssen (eppes wéi de pancakes) ze zéien.

De Prozess huet ugefaangen!

Huelt eng gutt a grouss Pan, waarm an den Ueleg pour. Wann et wiermt gutt weider, reduzéieren d'Hëtzt, net ze verbrennen. Apple serwéiert generéis an Batter Rëndsfett - an duerno an der Pan! Onverschëlden - do Suerg net, wéi et soll. Kachen frittéiert dumplings op béide Säiten bis Waasser zŽien (dat relativ séier geschitt, sou datt de Rot: do net ze wäit aus der Uewen stray an enger Streck vun der Prozess halen). Serve um Dësch waarm (mä och am kal, gëtt se net manner guddem ginn), goldeg mat powdered Zocker. Mir haten eng Ausschreiwung bannen a parfüméierter frittéiert dumplings. Gaascht Haus an Gäscht, gleewe mir, gëtt just positive ginn. Kanner, iwwregens, wéi déi "Donuts" weider an séiss eppes zu ären aussergewéinleche. Serve all Kand (oder Gaascht) Gebeess oder kondenséiert Mëllech an enger separater Schossel fir dësen Zweck.

Frittéiert dumplings. Rezept №2

Dëst Rezept ass beschten geegent fir e Picknick oder Frënn an der frëscher Loft ze treffen, allerdéngs, wou et oppene Feier ass, Grill oder Uewen. Normalerweis ass der Strooss traditionell Fleesch a Geméis Réischteren virbereet. Mä no hinnen, ass et wahrscheinlech vill Participanten an der Fest Dir eppes Séisses fir Dessert wëllen. An dësem Fall, frittéiert dumplings op agneau - déi bescht Optioun: a guddem a nëtzlech.

prett ze verzeien

Virbereedung vun Ingredienten ass grad esou an der Basis Rezept duerchgefouert: Apple an Réng Géigewier, Batter maachen. Weider, sinn et zwou Méiglechkeeten. Réng kann op hëlzent agneau Fillere ginn an Rëndsfett nees Batter, frittéiert eng grouss Quantitéit vun Ueleg ze Waasser zŽien. An et ass méiglech op Metal (kleng) Rotisserie zu Ufang an direkt op oppen coals Cook (wäert e bëssen Boucle, mä datt d'Rei, Deeg, iwwregens, kënnt dir e bësse décke, maachen dëst ze verhënneren). Picknick - an der Epicerie Sënn - déi perfekt Réalisatioun, an all Gäscht gëtt mat dëser einfach a lecker Plat zefridden ginn.