Firwat Japanesch Rais ass déi deier an der Welt

Weder Plat am Japanesch Kichen ass komplett ouni Rais. Dëst ausgerëtscht ass ganz beléift a Japan a gär vun den Awunner vun deem Staat. Mä de interessant Saach aneren - d'japanesch léifste preparéieren a benotzen an Kachen exklusiv seng - Japanesch Rais.

Maki Maki Restauranten bidden hire Clienten e puer verschidde Platen vun Rais an http://makimaki.ru/menu/rice-dishes/ Säit presentéiert.

Arten

An haut d'Welt do ass eng grouss Zuel vun verschidden Zorten vun Rais. Mä si sinn all an dräi fundamental Zorte United:

• japanesch;
• indesche;
• Javanesesch.

GRAIN Japanesch Rais soudatt an hinnen eng grouss genuch Inhalt vun starch, amylopectin an amylose, Féierung tackiness vun Arômen an eenzegaarteg .Am-wëll Textur. Indesche laang an et net zesumme stieche wéi gekacht. An Javanesesch Phylakopi Zorten vun zemol an huet hien héich friability.

Geschicht

Fir d'éischte Kéier a Japan, wossten Rais an der III Joerhonnert v Et war aus dem koreanesch Hallefinsel matbruecht. Deemools, ugefaang Japan der Honger well de Stock vun Match op en Enn koumen, an Leit huet misse stierwen. An dann op d'japanesch Archipel huet Rais, déi eng Zort Retter vun der japanescher Leit gouf, souwuel wat vun Energieversuergung, souwuel wat vun der demographescher Problem.

No puer Zäit, huet hien eng Stäip vun der Wuel an d'Land ginn. Dëst Kären sammelen Steieren a bezuelen Gehalt ze Beamten.

Roll an Japan

Rice ass e Symbol vum Land an der Séil vun der ganzer Natioun. Zënter antik Zäiten, ass et gegleeft, datt wann de Rais gutt dawnii ass, dat heescht - alles anescht ze gutt ass. All Joer, gesplécktem der selwer zu senger keeserlech Terrain Rais seedlings transplantéiert. Och während dem Zweete Weltkrich, goufen Zaldoten Këschte an Erënnerung vun hirer Heemecht kritt. Si goufen an der Mëtt vun Rais an rout Plumpudding.

Och, dat Kraiderbestëmmung - déi elementar ubitt vun der Séilen vun den Doudegen. Eng Duechter kann e voll-vollwäerteg Maîtresse vum Haus ginn nëmmen no am-Gesetz gëtt fir leeën Rais hir eng besonnesch spatula ginn - shamoji. Japanesch Leit haut Kult Hatake mee kamisama - de Geescht vun der Rais Beräich - eng vun den Haapt fënnt. A wat ass déi spannend an onheemlech - Sumo - dat ass net nëmmen e Kampf, mee e Ritual, datt op de Geescht vun de Rais Terrain éige ass.

Deier, mee d'Bild ass méi wichteg wéi

Trotz der Tatsaach, datt d'Käschte vun Rais an Japan Ganz héich ass, gesäit d'Regierung net de Finanzement vun dësem Secteur stoppen. An all wéinst national Considératiounen vu Prestige, well Japanesch Rais déi bescht op der Welt an d'Leit vum Land all Dag et vun giess. Hei de Wierder Iessen an Rais - sinn Asterix an United an ee Wuert - Gohan.