Home Bailey - e Rezept fir d'Liebhaber vu kulinareschen Experimenten

Alkoholesch Getränke si net nëmme staark, awer och séiss, déi verschidde Drëpp an Cocktailën zielen. Dës Getränker zunächst fillen sech mat Frae gefall. Supportere vu séissen Gedrénks Produit bekannt, dass d'Firma den Irish RA Bailey & Co produzéiert - ass eng Digestif Baileys. D'Rezept vun Firma Produit ass bekannt, natierlech, nëmmen eng schmuel Krees vu Spezialisten. Mee et gi vill Rezepter an de Leit, déi Iech erlaabt eng ähnlech Cocktail an enger typescher Kichen ze kreéieren. De Geschmaach ass net schlëmm wéi d'iresch ursprénglech. Ausserdeem kënnt Dir, no e puer Experimenter, de Rezept fir de Baileys Cocktail op Äre Verdeelung këmmeren.

Hei ass ee vun hinnen. Mir fänken mam Karamell. Huelt véier Eispackel vun dësem Produkt an brennt et an den extremste Staat (bal an d'Kuelen). Fuert duerno e klenge Buedem Ingénieur an Vanillin dem Karamell. Eng Prise en Zëmt an e Lëpse vu Liquid Honet fléissen an der selwechter Melange.

Da musst Dir d'alkoholesch Basis vun der Zukunft Beiliz Cocktail virbereeden. D'Rezept fir dësen Zweck beaflosst d'Verwäertung vun 60% Alkohol am Volume vun 0,4 Liter. A wann et iresche Whisky ass, wäert et nach besser ginn. D'Halschent vun der Alkoholbasis ka gemaach ginn. Elo muss Faass Blat. Am beschte kaafen an enger Apdikt. Besonnesch well et net vill braucht, nëmmen ee Teaspoon. D'Hënn ass fir d'Alkohol addéieren a mir ginn d'Gemeng fir eng Woch ze stoen. E puer Mol am Dag muss se gerëselt ginn. Am Ende vun der Period sollt dës Infusioun gefilmt ginn.

Awer dës Produkt brauch och ze tanken. Fir hatt, géi Ee Liter vun 10% Creme, frësch an héicher Qualitéit. Zu hinnen addéiere mer e Kondensmilch - 0,4 Liter. Duerno wäerte mir e Kiischteboom vu guddem Kaffi opléisen an och gär an dës Veraarmung ginn. A da ginn et zwee Eegiel. All dat muss grëndlech mat engem Mischer geschlagen ginn.

Den nächste Schrëtt ass d'Karamell, d'Alkoholbasis an d'Dressesmëschung ze mëschen an dann erëm erëm all Schlagzeechen. Awer Dir kënnt net heem Bailey drénken. Hien muss e puer Deeg an de Frigo kommen. Während dëser Zäit gëtt iwwerschoss d'Fett op a gëtt et just néideg fir de Präis ze beweegen. Fir dës fit virgesin. A no sou laange Prozeduren kritt Dir e lecker Beiliz doheem gemaacht.

Mä dëst ass net déi eenzeg Manéier fir esou e Cocktail ze maachen. Dir kënnt och e méi héije Wee kafen, an net manner lecker Bailey. Een Rezept deen Iech erlaabt datt se innerhalb e puer Deeg erstallt gëtt.

D'Zitt vum Bitter Schockela gëtt geholl. Et muss Schmelzen an engem Waasserbad sinn. An 0,3 Liter Crème sauer an enger Mëschung mat Vanille Zucker gepeelt. Hien brauch dräi Teaspinne. Schockela gëtt duerno zu der Creme gezeechent, pre-gekulter an enger Can vun Kondensmilch. Als alkoholistesch Base ass e qualitativ héichwielegen Wodka - 0,5 Liter. All dat muss gutt gemengt sinn a fir 24 Stonne gedauert ginn. An engem Dag gëtt de Getränk fäerdeg fir ze benotzen.

Et ass och Beiliz, deen säi Rezept léisst Iech eppes drénken ouni Schockela ze schmëlzen, e Waasserbad a all Form vun Erwiermung. Fir eng alkoholistesch Basis braucht Dir 0,5 Liter Wodka a 50 Gramm Whisky. Whisky verbessert de Geschmaach an de Geroch vum fertigen Produzente staark. Cognac wäert och maachen, awer de Geschmaach wäert anescht sinn. Refills Standardprofil Bank kondenséiert Mëllech, zwee Poulet Eeër, 0,4 Liter vun Crème (10 oder 20%), zwee spoonfuls vun Direktnoriichten Kaffi (soluble zu honnert milliliters vun waarmt Waasser) an vanillin oder Vanill Zocker.

Rezept virbereeden:

1. Bei der rpm vum Mischer, mëllen d'Kondenséiert Mëllech, Vanillin an zwee Eejäus. Vanillin hëlt e bëssen, op dem Tipp vum Messer.
2. Kaffi addéieren, wat am Warmsten Waasser ofléist an och gemëscht.
3. Mir ginn Crème a Protein vun Eeër (d'Creme reguléiert d'Kraaft vum fertige Produit) a vermëschen.
4. Dann Wodka a Whisky ginn agefouert, a ganz Gemësch gëtt gemëscht ouni gemëscht.
5. Op der nächster Stuf kënnt Dir d'Kraaft vum Cocktail bewegen. Wann et ze staark ass, gëtt d'Crème addéieren, an d'Mëschung ass erëm geruff. Dann muss dës Mëschung e bëssen an engem oppene Container stinn, sou datt üblech Alkohol verdampéiert gouf.
6. An elo ass Belize bottéiert an huet fir 24 Stonne bei Raumtemperature gestäerkt
7. Da kann et am Kühlschréiege fir 7-10 Deeg gelagert ginn. Et ass net méi recommandéiert.

Dir sidd déi dräi Rezepter, mat deenen Dir e Cocktail Belize an enger typescher Kiche preparéiert.