Indoutka am Uewen - einfach a lecker Rezepter

Vill Leit gleewen Versinn datt indoutka - engem schéinen tëscht engem Tierkei mat enger Int. Allerdéngs ass et net esou. Indoutka - de sougenannte Muscovy Int, komplett separat Arten, déi Natur seng eege geschaf huet. D'Fleesch vun dëser Vugel ass net als wiry als konventionelle Int an net sou Fett, wéi Tierkei. Zousätzlech, hëlt de Muscovy Int Eeër déi aus de Poulet ass net ganz verschidden Goût, mä si grouss.

Wuessen indoutku vill méi einfach wéi gewinnt Gewalt bom. Musk Int erënneren gutt sengem Haus, an se absolut nët e Kierper vum Waasser fir eng voll Liewen brauchen.

D'Fleesch vun dëser Vugel, natierlech ass, net als Ausschreiwung als Poulet, sou ass et am Beschten wéi opfëllen Virsprong eraus. Mee indoutka am Uewen einfach doriwwer eraus Lueft baacken. Loosst d'op e puer Rezepter kucken, wéi am Uewen indoutku zu Cook.

Indoutka Uewen mat Tomaten baacken

Indoutka - 1 Carcass;

Ënnen - 2 Stécker;

Muerten - 2 Stécker;

Tomaten - 3 grouss;

Knuewelek, Salz, Peffer, sauere Crème.

De Vugel gouf an véier Deeler ënnerdeelt, reift mat Salz a Peffer. Letzebuerg läit der Ënn, Muert, Knuewelek an Fëschbruten hinnen. Erop mat indoutki Stécker, pour e bësse Waasser an Stew hallef Stonn op niddereg Hëtzt. Da Foto de gerappte Tomaten, sauere Crème an opfëllen fir 20 Minutten.

Indoutka Uewen mat Rais a Geméis baacken

Indoutka - 1 Carcass;

Tangerines, sauere Äppel, Orangen - 1 Stéck;

Rice - halleft Coupe;

Séiss Peffer - 1 Stéck;

Curry, Salz, Peffer.

Grate Carcass Salz a Curry. Preparéieren eng Mëschung vun Uebst, ab Vugel. Et ass wichteg, datt d'Fruucht net séiss war. An dësem Fall, kënnt Dir eng Zitroun Foto. Géifs néideg Salz a Peffer. Deelen indoutku op enger Plack vun zentraalt Ziel ëm de mat geschnidden Peppers a Waasser gemëscht Glas pour Rais Grimmler. bei enger Temperatur vun 200 Grad All virsiichteg zentraalt Ziel an opfëllen am Uewen fir 2 Stonnen gewéckelt. Fäerdeg Gefligel an véier Stécker Géigewier an déngen.

Indoutka am Uewen, Grimmler mat Cayenne an Zitroun

Indoutka - 1 Carcass;

Lemon oder Zitroun - 1 Eenheet;

Äppel - 3 Stécker;

Cayenne - 10 Stécker;

Salz, Peffer, Knuewelek.

All Uebst Géigewier an Mix, ginn sécher ze Salz a Peffer. Indoutku wäschen an dréchen. Da Salz et, Peffer an fëllt mat Uebst. Huet an engem déif Pan an Plaz an Uewen fir e puer Stonnen. Periodesch, braucht Dir de Vugel a Waasser et Jus Stand eraus ze kréien knusprech gespillt.

Indoutka am Uewen, mat Buckwheat an kombinéiert

Indoutka - 1 Carcass;

Buckwheat - halleft Coupe;

Kombinéiert - 15 Stécker;

Ënnen - 1 PC;

Salz, Peffer an Ueleg.

Vugel Computer-, reift Salz a Peffer. Cook der Buckwheat Huewer, Fëschbruten kombinéiert an Ënnen, gemëscht Buckwheat an kombinéiert. Stuff indoutku, ugepecht de Bauch an, no opfëllen fir e puer Stonnen bei 180-200 °.

Wéi Zopp indoutku kharcho zu Cook

Kharcho mat indoutkoy - et ass souwuel den éischten an zweete natierlech direkt. Dëst wäert verlaangen:

Indoutka - 1 Carcass;

Bow - e puer mëttelgrousser Stad Kapp;

Knuewelek - 3 Knuewelekszéiwen;

Tomate - 1 Stéck;

Adzhika - 2 Läffelen;

Nëss dobäiginn (bis en och nach labber Crumb Staat Aacht) - polstakana;

Cilantro, Péiterséilech, Bratzel, Basil;

D'Mëschung aus Kraider fir de dann.

Vugel Géigewier an Portiounen, Foto Waasser an Cook fir hallef Stonn. No Schan, eng Mëschung aus Nëss a Gewierzer engem iwwerdecken ginn. Op dës Kéier, Kottlet Geméis, Mix mat Knuewelek an Tomaten, fir 10 Minutten an der Pan huet. Lay an der Zopp llt, Foto déi gréng an adjika. Erofsetzen an Cook fir ronn 10 Minutten bis Zopp genuch décke ass. Dann aus Hëtzt ewechzehuelen a loossen et Ikarus.

Indoutku kann och no aus just d'Ënnen, wéi d'gewinnt Poulet, an garnish e frësch Zalot a Spaghetti validéieren. Du kanns just d'Fleesch vun dëser Vugel iwwerdecken bis zu benotzt ginn niddereg-Kalorie Bierger, well d'Fett am indoutke oft manner wéi am Poulet.

Den Haapt Saach - do keng Angscht ginn ze Experimenter. Fir dëse Vugel kënnt Dir all géifs Kiischt weider, déi fir de Goose oder Int recommandéiert ass.

Plat indoutki Fiche der Vakanz Dësch ass net méi schlecht wéi den traditionelle Tierkei fir Chrëschtdag.