Mushroom orpin. Mushroom Kabes, oder sparassis crispa

Komësch gebuerene mushroom orpin beschäftegt ze seelen Arten. An der Natur, existeiert et sou infrequently datt déi meescht Länner schützen him, fäerte a sengem Red Buch. Et wiisst an Bëscher vun August bis November. Entwéckelt op der a vermuuschte bei Beem, raspolzayas hire Choix Wuerzelen.

Dëst parasitic Iwwelzegkeet. Wéinst sengem opfälleg rout Beem verrotten. Fir e Mann ass et ganz nëtzlech. Falen an d'Kategorie vun iessen, kombinéiert an ass am Medezin benotzt, ass et aus schlëmmen Drogen virbereet. Fir benotzen an kachen an Medezin ass et speziell Territoire.

Urspronk vum Numm

Der Form vun enger ausgefaalener Iwwelzegkeet ass ähnlech zu de groussen Dirigente vun Kabes Choufleur. Domat de populär Numm komm vun "orpin". Am Latäin ass et Sparassis crispa (sparassis crispa) genannt. An Englesch de Sound vun hiren Numm als "mushroom-Gehir", "mushroom-gekënnegt", "mushroom Choufleur." An Russland ass et akzeptéiert eng mushroom oder Griecht Kabes ze ruffen.

gekësst

Der Géigend vun Verdeelung vun der Iwwelzegkeet ass ganz extensiv. Hien selten an engem Beräich fonnt aus Europa ze Sakhalin spanen. Hie gär de Buedem, an am Norden Nuechtiesse an Georgia. Zousätzlech, de fungal Kabes oder Curly sparasis, gebierteg zu North American Bëscher. Geegent fir hire Liewensraum a Konditiounen fir Russesch Bëscher. Allerdéngs ass et méiglech seelen ze entdecken.

Hien léiwer am natierlechen Ökosystemer ze plënneren, wat ronderëm de Pinien, larches, Oaks an beeches geformt sinn. Seng fruiting Kierper sinn snugly op der decrepit vermuuschte oder du Bam rootstocks ofgehalen. Si sinn einfach mat anere iessen sparassisov Vue duercherneen, wéilt am man Bëscher ze agespaart. An Sparassis nemecii Faarf vum fruiting Kierper, knaschteg, an hir Secteuren sinn vermësst Zänn.

De grousse Ganzen vun der fungal Kabes

Kombinéiert, entwéckelen, erreechen generéis gesin. E puer vun hinnen wuessen bis zu 50 Zentimeter, an heiansdo méi am Duerchmiesser an geschéngt puer kg (et ass och desyatikilogrammovye Risen). Mä ënnert esou Risen méi gemeinsam Kabes mat alljährlechen mushroom Uebst Kierper hir Duerchmiesser laut vu 5 bis 30 Zentimeter.

D'Struktur vun der fruiting Kierper ass relativ einfach. Vun stubby Mëtt muerden staghorn Hanf verbonnen Blades. Hir Tipps war bannen-Kroun flou Triichter-gebuerene Cap.

Kaape Gréisst ass kleng, just 1-3 Zentimeter. Hir gewellt Wäitschoss, Opzielung, oft Leschten. Center Mutzen, Ufank Mëllechstrooss-wäiss, mat der Zäit, schlagferdeg zu Faarftéin vun brong, mat du glat oder engem haarde Uewerfläch géréiert hänkt vum donkel Crème-faarweg brong ze Grillwirscht, an souguer virum enorm ocher Téin.

Faarf fleshy-leathery wäiss Stoff. Drëschenen huet, geet et an ceraceous Horn-wëll Konsequenz. Seelen mushroom orpin exudes engem agreablen Geroch an huet excellent Goût. Mir wäisslecht-Crème oder grayish waxy Konsequenz Hymenophore. Cystidium feelen. An neamiloidnyh, hyaline, shirokoellipsoidalnyh Sträit, op der Basis vun kuerz an kosoottyanutyh gehumpelt thickened Maueren.

mushroom Kabes ubauen Technik

Technik vun ubauen vun Kabes Hues geschafft virsiichteg der Japanesch eraus an Amerikaner. Si hunn e puer Territoire Zorten patentéiere gelooss. D'Haaptrei varietal Géigesaz kombinéiert ass ripening (55-80 Deeg), an der Faarftéin vun fruiting Kierper - Variatioune vun wäiss a Crème Faarftéin.

Excellent Wuesstem mushroom sprouts op goen Législateur. Preparéieren hinnen duerch sawdust mat Weess bran Vermëschung. Dëst gëtt e gutt nozeginn. 3 kg Realitéiten selwer bis 800 g vun Uebst Kierper.

Virdeeler sparassis crispa

Traditionell Medezin ass oft benotzt an Fungoterapiya Hues Kabes. Seng fruiting Kierper sinn Boverie polysaccharides mat Onfruchtbarkeet Anti-klinescher an immunomodulatory Aktivitéit. Si enthalen engem natierlechen Antibiotike datt d'Entwécklung vun methicillin-resistent géint Staphylococcus aureus oofgesinn kann.

Zousätzlech, enthalen se Do bioactive Komponente. Si Plëséier Kriibs (besonnesch melanoma an sarcoma). An Gynecologie op der Basis sparassis crispa heescht ofbaut Krankheete anersäits, Plëséier benign an kriibserreegend erhéijen. Et ass am spezialiséiert Bierger abegraff. Fungal Kabes wéi eng aktiv Komponent bei der Formuléierungen dobäi benotzt fir all Zorte vun Diabetis Plëséier, an Haren hepatitis.

Aner Iwwelzegkeet orpin zu dietetics benotzt. Seng reduzéiert Kalorie dréit zu Erfolleg Gewiicht Verloscht. Well et zu enger roueger Reduktioun vun Gewiicht féiert, dierf se Obesitéit. Gläichzäiteg ass de Kierper net vun néideg Mineralstoffer entzu an Aminosaier Saieren fir him.

Benotzt mushroom Kabes an Kachen

Overgrown kombinéiert éischter net am Kachen ze benotzen. Si si relativ schwéier an hunn eng batter Goût. Young kombinéiert ginn gëeegent fir ze kachen. Hir Textur an Goût gläicht morels. Si excellent frittéiert, gedréchent a gekachten. Good mushroom orpin als additive an all Liewensmëttel. Mat him maachen excellent Zoppen, Zaloten, Entréeën an Haaptrei Platen.

Händler Zaloten um Mäert verkafen oft dës kombinéiert, bitt hinnen agemaachtent. Allerdéngs muss iech hir presentéiert gefleegter gin. Tremella, sinn an engem Choix Basar ass zesummegefall - si sinn einfach mat anere Arten Fungi duercherneen.