Zalot Rezept "Kap vum Monomach": Ready anescht, mä awer lecker!

Vun de ville Zaloten, Geméis a Fleesch op de "Monomach" ass legendären. All Famill huet seng eege Mark retseptik sou, an wann se zesummen Mëtt duerchgesat huet, ass et net ëmmer Match der Zesummesetzung vun der Ingredienten an hir Haaptrei "stacking."

Flicht Versioun

Hei, vläicht, déi einfach an meeschtgeliesene bekannt "Kap vum Monomach" Mâche Rezept. Et ëmfaasst: 3-4 mëttelgrouss Gromperen, 1-2 Poulet drumsticks oder Poulet Broscht Fleesch, e puer Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, 2 mëttel- Muerten, 3 Eeër, e puer vun Nëss dobäiginn, 50-60 g Kéis durum, de Weess aus dem Véierel vun pomegranate. Dir kënnt vun orange schielen Géigewier-Coupe Kroun fir Dekoratioun. Oder aus grouss Tomaten, Stoppen aus et Halschent. Gëeegent an Ënn. All Deeler vun der Zalot Rezept "Kap vum Monomach" recommandéiert op engem Appartement Plat an der Form vun enger Kuppel verbreet Schichten (Mutzen).

1. Geméis an hir Koumuster gekacht, gebotzt an Thermodynamik op enger grousser grater an separat super Design; getrennt Thermodynamik Kéis.
2. Fleesch och mat Salz a Gewierzer gekacht, goufe Géigewier an Cubë (Single Risotto).
3. Goufe Nëss gerappte, Eeër, zevill.
4. Knuewelek Kand mam Numm, mat Fleesch gemëscht.
5. Éischt Layer - Gromper, erop reshotochka erfonnt. Zweet Layer - och Fleesch a Mayonnaise. Da Ech hunn Muerten, Nëss, Eeër futti. Alles ass mat erfonnt greased, war Zalot ze Schoul. Top "Stopp" "obbivat" geriwwe Kéis a mat Mustere vun Garnet zornyshek dekoréiert. Installéiert op widdert "Kroun" -makovka, ze voller grenades. Mä erlaabt der "Kap vum Monomach" Mâche Rezept si mat e puer vu gréngen Oliven, Maslinka oder canned Haltschegt ze schounen, Feierblumm. Natierlech, wann Wonsch kann Iech Salz, Peffer an aner seasonings Foto, op de Goût Schwéierpunkt.

Optioun "Original"

Obwuel de "Kap vum Monomach" an enger Zalot Leit Fleesch a Geméis geduecht ass, do vill Käch streng vegetaresche Plat. Et vläit et och ganz lecker ass an attraktiv am Wanterschlof, wann radikal anescht aus kanonesche Versioun.

Zalot Rezept "Kap vum Monomach" ass vegetaresche: 300 Gramm wäisse Kabes gewinnt; 1-2 frësch pièces; 1 rout Bell Peffer, an engem grousse eent ass déi selwecht, just giel; Rëtsch vun frësch Péiterséilech; Geméis Ueleg fir refueling; enger Prise Salz, Eeërbecher vun Zocker (méiglech an 2), Läffel Esseg; schaarf Friichten fir Dekoratioun (Molbieren, rout roude Kréichelen, etc.). Virbereeden de Vitamin ass eng faarweg ville Faarwen wéi follegt:

• Kabes goufe shinkuem oder reift op enger grousser grater, Juegd Hänn e bësse Jus, Salz an enger Schossel kloer Féierung ze loossen;
• Peppers an polukolechkami Géigewier an et op de Kabes schécken;
• Géigewier serwéiert vun cucumbers - an déi selwecht;
• shinkuem gréng - an och an enger Schossel;
• Elo undoen: Mëschung d'Salz, Zocker, Ueleg, Esseg (d'Zuel vun Ingredienten kann no Ärem Goût kombinéiert ginn) an pour dëser Marinad iwwer der Zalot. Fiche mat Friichten. Loosst selwer e bëssen Konfiguratioun - an Dir kënnt Fest op.

An erëm, "Monomach Leit"

Betruecht aner Zalot "Kap vum Monomach", deem Rezept ëmfaasst zousätzlech Geméis Ingredienten. Dëst roude Kapp buryachka an canned Haltschegt. Vun Schwäin Fleesch ass geholl - 300-400, déi All iwwerdecken, gemaach ginn an déi selwecht Art a Weis wéi an der éischter Rezept geschnidde. Nëmmen an Eeër a verschiddene Placke separat der Mof an yolks. Proteinen reng schneiden, reift der yolks. A Knuewelek ass gemëscht mat erfonnt. Fir déi, déi fir Kachbicher Zalot "Kap vum Monomach" mat Fotoen sicht, bidden mir eng detailléiert Beschreiwung vun der Virbereedung:

1. Der Layer vun der Gromper Halschent (Ganzen 3 Stécker, grouss; dohier, fir déi éischt Layer sinn een an en halleft Stuff) Knuewelek erfonnt lubricate. Dir kënnt Salz d'.
2. Beet (fir déi ganz Zalot - 1 PC) a Mayonnaise. Greasing geet no all futti.
3. Halschent vun Muert (2 mengen Wäert fir déi ganz Zalot). Dir kënnt Salz de Peffer a fir laang.
4. Halschent Nëss (vun 50-60 Gramm schwätzen).
5. Halschent vum Fleesch Produiten, ass och e bësse vun Salz an Gewierzer, waarm Gewierzer. An vergiesst net de erfonnt.
6. Den zweeten Deel vun enger Gromper.
7. Yolks.
8. Halschent vun der Brutto (all geet Zalot 150 g, staark).
9. Déi lescht Layer - Fleesch a Muerten. Obbit erop déi doraus resultéierend "Hiwwel", dat de Wanterschlof vun Kaape, gutt, "whitened" mayonezikom Féierung. Sprinkle Proteinen gewuess aus Nëss gemaach. Kroun - wéi an den éischten Ausdrock vun Zalot. A beet ass nach méiglech rombiki- "rubies", Fiche der Zalot, souwéi pomegranate, zemol Mais, gréng Haltschegt zu geschnidde.

Hei ass en hatt, "Kap vum Monomach"! Preparéieren Zalot ugeholl Ärer Famill kulinaresch Talenter!