Wëllt dir wéi adjika? Ostrenkoe, parfüméierter, sauer oder séiss, lecker, lecker! Ouni déi schéngt et fad a gegrillte Fleesch a stewed Gromperen, an all déi aner Platen. Wann also, Manifestatioun eis haut d'ass just fir Iech!
Geméis Spaass
Déi selwecht adjika datt mir esou e Spaass hunn am Wanter iessen, an Tatsaach ass, wéineg gemeinsam mat der original - d'Verbrenne vu Salz seasoning, gebierteg zu - Zum Nuechtiesse. Bierg Leit maacht et aus waarm Peppers, Knuewelek, Kraider, Nëss dobäiginn. Natierlech, an Iessen flavorings sollen e bësse vun Brout an engem Nabellerei net Letztebuergeschen ged no ginn. Anere Betrib - adjika mat Äppel a Tomaten! Great Snack, an et ass gëeegent als Zalot an als undoen fir borscht, Zoppen, Gravy. D'Haaptrei Zoustand - all Produkter soll vum héchste Qualitéit ginn: gutt séiss Peffer zaarten, fleshy, ouni Batterkeet. Wann adjika mat Äppel a Tomaten virbereeden, huelen d'Tomaten just Zocker Zorten, dënn-CDTUB an Uebst oder séiss a sauer. Ginn sécher Kraider a Gewierzer ze benotzen. Wéi fir laang, Zocker a Salz, dann ass do kanns engem Verhältnis vun de Komponente Experimenter an decidéieren, merci fir déi Är adjika mat Äppel a Tomaten Tour an engem richtege Genoss an engem räiche Quell vu Vitaminnen.
Rezept-Seven
Rezept Numm vun der Net-zoufälleg. Vun et kann Iech léieren, wéi eng Disco vun der stäerkste komplett Formatioun vu Geméis a Gewierzer ze Cook. Dëst adjika mat Äppel a Tomaten implizéiert méi Ënnen, Knuewelek, Bell a waarm Peppers, Muerten. A Salz, Zocker, Esseg, Ueleg Geméis. Aromatesche Kraider kann am Rezept dréchen Dill, Cilantro, Court an oder Kanéil abegraff ginn. Esseg gëtt e Rezept, Dir braucht net huelen den Dësch an Uebst, natierlech. Also huelen 3 kg Tomaten, ewechzehuelen de Still an Minière duerch eng Fleesch grinder. Nächst - eng Halschent kg vun Äppel, Muerten an Bell Peffer - ze propper, ewechzehuelen der Some a Minière. Kottlet och 1 kg vun Ënn a Knuewelek, 500 g vun waarm Peffer (capsicum). Melenko Rëtsch vun Dill oder Péiterséilech schneiden. Erofsetzen de Mix a Féierung op Feier. Loosst iwwerdecken, gin der Hëtzt an Simmer fir iwwer 3 Stonnen, réieren heiansdo. Dann setzen der Baach parallel an erem huelen den nächsten Dag fir ze kachen. Erëm iwwerdecken, Plaz vun 3 Zoppeläffel Zocker a Salz 5, Coupe Geméis Ueleg pour an erëm 2 h Simmer. Um Enn, halleft Taass Esseg pour, ofläschen. Ouni aus der Hëtzt Stoppen, fir packagi goen Griicheland an Rouleau weider. Wann Dir scho gëtt eng appetizer ze séiss schéngen, huelt op Waffen Rezept "Adjika mat Äppel a Tomaten ouni de Karrott."
Quick Rezept
Et ass anescht kucke zu kulinaresch Platen Telefonsbicher beschriwwen. Wéi d'Erfahrung Housewives fannen ëmmer 3-4 Optiounen et nees. A wann Dir interesséiert sidd an wéi mat Äppel a Tomaten ouni d'Muert ze preparéieren adjika, dann ass do déi Manéier. Dernieft 1 kg Tomaten, Halschent kg - Peffer, 400 g vun Äppel an Ënnen och. Pour en halleft Taass Ueleg an prisolit. Cook iwwer mëttlerer Hëtzt fir ronn 50 Minutten bis dato net verbrannt. Während dëser Zäit, Kottlet de Knuewelek (300 g), Plaz et zu adjika. Pour 100 g vun Esseg, vsypte Prise Court, Terrain Bucht Leaf oder Dampgemësch "Khmeli Suneli". Stew fir 5-7 Minutten an unpack direkt aus der Hëtzt vun der Hëtzt-Banken. Roll an béid et Kéier gehäit, Commentairen geschenkt, an een Dag méi spéit huet op engem Regal an engem Kleederschaaf. Wann Dir dëst adjika zu sauere war (Tomaten, Peppers, Äppel, ginn Séissegkeeten e bëssen), Artikel e wéineg Zocker, mee et ass net fir d'Rezept gëtt.
Adzhika vun gréng Äppel
Wéi scho gesot, ass am Snack recommandéiert der Äppel séiss Zorten bis Mëtt duerchgesat huet, Desweideren, datt et néideg ass Esseg dem Plat bis Artikel canned ze retten. Allerdéngs ginn et vill Rezepter fir benotzen Kachen ass saierzege Uebst. Wéinst hirem Meeschtesch kann entweder vill de Montant vun Esseg reduzéieren, oder et aus dem Rezept ze ausgeschloss. Zum Beispill, hei esou adjika vun Tomaten, Äppel, Muerten. Fir hir, Dir braucht: 2 kg Tomaten, Bell oder séiss Peffer Zalot - e Kilo, déi selwecht Quantitéit vun Muerten, Ënnen an déi gréng, sauere Äppel. Fir laang, Foto 2-3 pods waarm Peffer (rout). Prisolit, huet op den Uewen an Cook, datt net 40. Minutt ze iwwerdecken. huet dunn de Knuewelek (genuch fir 100 Gramm Schwéngs-), Cook nach fir 5 Minutten an Rouleau an boldly Stand Conservatioun wäert all Wanter an do llen net!
Adjika Tomatenzooss a Peffer
Dëst undoen ass bal perfekt an irreplaceable, wann een déi éischt oder zweet natierlech ze preparéieren brauchen. No der Zesummesetzung adjika ass ganz einfach: an enger Minière Fleesch grinder am gläiche Quantitéiten Peffer (Preferenz rout) an Tomaten. Erofsetzen 2.5-3 Zoppeläffel Salz wéi méiglech a mat der Rutschbahn. An och eng hallef Eeërbecher vun Zitrounesaier, e puer vun séiss a waarm Peppers am Ierzebulli gudd. Iwwerdecken der Mëschung fir 10-15 Minutten. No Knuewelek Pudder (200-250 g), Mix, verbreet waarm an Griicheland an versiegelt.