Aperitif - wat ass et?

Wouer hutt Dir d'Wuert "Aperitif" héieren. Wat ass et? Nëmme drénken, datt virun Iessen, fir gedronk ass hir verdréchnen un Duuscht an Hausaufgabe ze verbesseren. Aperitiffer kann souwuel alkoholesch an net-alkoholescht Gedrénks ginn. Si getrennt oder zesummen mat Pleséier : e Liicht Iessen Oliven, serwéiert vun Zitroun, salzeg Nëss.

Wat denkt Dir, wann Dir iwwer eng Datscha héieren als Aperitif dëser drénken Serve? Wat géif et Wäin oder engem Liichtjoer Cocktail ginn? Eigentlech appetizer Arte ganz vill. Hei sinn e puer vun hinnen:

• Wäin & Sélien: vermouth, Brandwäin, Cocktailer, staark alkoholesch Gedrénks, Spannend Hausaufgabe;
• Softgedrénks: Soda oder Quelle Waasser (normalerweis ausklénge);
• frësche Jus: orange, Drauwejus, pomegranate, Birch, Zitroun, Lineal, an anerer.

Aperitif - dat ass wierklech e breet Begrëff, je no der Natur vun de Liewensmëttel op den Dësch zerwéiert, d'Lëscht vu Gäscht an der Lëntgen Kënnen. An dësem drénke kann entweder een oder e puer Deeler ginn. Zum Beispill, d'verdeelt kombinéiert Aperitiffer, wann virum Iessen déngt verschidden Zorte vermouth, Jus a Quelle Waasser mat Äis. Mee do duercherneen bréngen net dëser Zort Aperitif gemëscht wann e puer vun Gedrénks op eemol war, an engem Glas. De stäerkste opfälleg Beispill - eng ville Cocktailen.

Iwwregens, wann d'italienesch Aperitif - et ass haaptsächlech Wäin oder vermouth, da kann anere Leit ganz verschidden Interpretatiounen vun dësen Gedrénks. Zum Beispill, an Japan, traditionell virum Iessen mat gréngen Téi zerwéiert gëtt, KirghiseschName an Bashkirs léifste Mare, an Geschwëndegkeet à Léift Mëllech. Jo, an dat ass och en Aperitif. Wat ass dat a wéi de Feed mat eis? Elo wäert verstoen mir.

Bei Iessen Parteien an satiessen Aperitiffer sinn am Ufank Owend ugebueden, iwwerdeems Gäscht nach lass. Si meeschtens d'zevill an kleng Häppercher verbreet, mat Stoff Daach. An dat geschitt och, datt verschidde Aperitiffer an Cocktailer bis Enn vun der Manifestatioun bruecht, an da sinn Gäscht offréiert Kaffi. Obwuel Experten léifste Gedrénks ze ruffen, d'Fest gehummert, digestives. Hir wichtegst Aufgab - zu harmonesch d'Iessen komplementar an Verdauung ze vereinfachen. Oft, wéi es digestives Cognac, balms, liqueurs, Häfen a sou op. N.

An du muss wëssen (wann se dir bruecht Aalstad), et ass net nëmmen ee Patt mä eng Zort Luucht vun äre Géigner an der Gesellschaft ze behuelen. Rotschléi fir Männer: Huelt e Bléck ronderëm. Wann Dir un enger Frëndin no sëtzt, sinn sécher hir ze froen wat si e Patt ze hunn hätt gär, oder e Patt op Är Averständnis Offer. Nëmmen no datt een en Aperitif huelen a fir sech. Wann op engem Schacht, zousätzlech zu Brëller, ass et och e Snack - e Slice vun Zitroun, zum Beispill, oder Oliven op agneau - et muss och Offer. Stiech d'Linn drécke Glas zréck op de Schacht ass net recommandéiert, well fir dës eng éige Dësch am Eck vum Sall ginn.

Elo, datt Dir wësst wat Aalstad, an net verluer ze kréien, wann een et iergendwou an engem Restaurant deier bréngen. Genéisst Är Vakanz!