Bléi vun mastic - de Fouss dohinner Dekoratioun fir Kuchen

Hutt Dir gär Kuch ze ernären? Wëllt dir wéi hir séiss Produit ze dekoréieren? Wann also, léieren wéi ze maachen eng Bléi vun der mastic, fir weider Är Kuchen eng real Gainsboug ginn hunn.

All braucht Dir fir dës Aarbecht - d'Technik vun Virbereedung vun séiss ze léieren Mass fir molding an e bësse Fantasie. A wann Äre Produiten, wéi all aner kachen, ginn "eng Konscht, datt nëmmen ee Moment Liewen" nach probéieren et ze léieren.

Rezept mastic

Fir déi Patissieren deen just Ufank ze léieren si eng Bléi aus mastic ze maachen, recommandéiert et eng einfach a méi praktesch fir Optioun - mastic Mëllech.

• Mix der Mëllech an powdered Zocker an engem Verhältnis vun 1: 1.
• Foto déi selwecht Quantitéit vun kondenséiert Mëllech. All d'Ingredienten vun der Gläichbehandlung Zuelen.
• Dir kënnt e bësse vu Liewensmëttel oder natierleche Faarwen Foto puer Hallefschiet ginn.
• Knead der Mëschung bis Dir d'Konsequenz gläicht haut kennt Clay fir Kanner kréien.

Produktioun vun Faarwen mastic

Probéieren d'Schoul Lektioune ze erënneren an deem Dir léieren an Clay zu sculpt verschidden Zuelen. Viru déi selwecht Prozedur no.

• Lay Plastik geschenkt op den Dësch an Rouleau eraus an eng dënn Layer vun mastic. Et kann e bësse powdered Zocker Sprinkle.
• Géigewier entweder mat engem schaarfe Messer oder kleng Cookie cutters (gëeegent Glas oder engem ähnlechen huel) Kreeser fir Bléieblieder an aner néideg Detailer.
• Configuréieren Volume Elementer ëmklammen zesummen zwou Säiten vun der Grenz iwwerschratt op der Basis.
• Dréchent der preform.

Wann Dir festgestallt, datt während der Bléi vun mastic zu Hänn verfierwt, e bësse powdered Zocker Foto. Fir Mass vun drëschenen eraus, geschenkt et zu zentraalt Ziel oder Pergament. Erlieft Bäckeren sinn ugeroden an vill vun Deeler vun der mastic net Équipe ze kréien op d'Kuchen net onzefridden goufen. Zanter Mëllech mastic engem natierlechen crémeg giel tinge huet, kënnt Dir engem anere Rezept séiss Mass probéieren, wann Dir eng mëll blo oder ze maachen wëllt rosa Bléi vun mastic.

Master-Klass fir eng gelatin Basis op nees Kuch Aarbechten

Hei sinn e puer Nuancen. Well gelatin mastic méi launescht, et war, nodeems se Patissieren soen, brauchen ze "mengen".
• Huelt 10 Gramm. gelatin, Loosst et am Waasser (zéng Zoppeläffel) fir eng Stonn.
• d'Zesummesetzung vun engem Waasser Bad Heat zu misst de gelatin ganz verbidden.
• Waart bis et verwandelt killt.
• An engem cool gelatin, mä och flësseg, sëtzen no 900 gr. powdered Zocker. Passen, datt d'Mass war gutt vymeshena.
• Elo däerfs de Deeg ganz dënn Film vun der mastic eraus (muss et mat powdered Zocker ze Sprinkle).
• Mengt net Fragmenter oppen an eng konventionell Eeërbecher Konfiguratioun Terrain benotzt (e.g., Tulp) seng intern Uewerfläch benotzt. Sou huet aner Läffelen. Gedréchent an Elementer kommen direkt op de Kuch.
Wann Dir der Technik verstoen, wéi eng Bléi aus mastic ze maachen, déi aner Elementer vun der Kuch Dekoratioun (zB, kleng Déieren, Haiser, Figure, delikat Stécker) gëtt net méi fir Iech schwiereg ginn. Vill Gléck!