Buffet Dësch

"Buffet" gëtt ëmmer méi preparéiert net nëmme fir offiziell Empfänge, awer och an deene Fäll wou eng grouss Grupp vu Gäscht an der Wunnfläch erwaart gëtt. De Wäert vun dëser Methode ass datt d'Nahrung fir dës Method fir d'Ausféierung z'erreechen ass einfach genuch fir ze cookéieren a einfach ze déngen.

D'Menü "Buffet", an der Regel, besteet aus verschiddenen Verännerungen vun de Platen, heiansdo gëtt d'Présentatioun op all Dësch klickt op all d'Snacks déi direkt gekacht sinn an dann aktualiséieren dës Placken déi zerstéiert ginn. Et gëtt als gutt gemaach, wann d'Gäscht d'Gäscht soen wat menuën ass geplangt. "Buffet" an Selbstbedienung sinn Wierder-Synonyme, sou datt de vollstänneg Selbstbedien ofstëmmen net nëmmen erlaabt ass, mä op all méiglech Weeër gefuerdert.

"Buffet" - de Menü.

Canape a Marmelade

Dir wäert déi folgend Formatioun vun Ingredienten brauchen: Kéis, Zitroun, faarweg Marmalade, Oliven.

Dëse Geroch ze preparéieren ass ganz einfach, an d'Kibbelkäpp geschnidden an d'Kockel mat duerchsetzen. Mir schneiden d'Zitrouneschnidden a setzen se de Kéis, dann de Marmelade-Stéck als nächste Schicht benotzen. Olivien op déi iewescht Plaz kommen. Gemaach!

Sandwich mat Donau

Fir op Är "Buffet" ze preparéieren ass ganz gär vun villen "American" Sandwichen mat Thuinfeschskaepp, braucht Dir de folgenden Produiten: Bank vun canned Thuinfeschskaepp, e puer vun gekachten Eeër, 50 Gramm Kéis, e puer vun Zoppeläffel Rahm Kéis, gréng Ënn (Gestalt) Pinch vu Curry, Weess Brot a Salz fir ze schmaachen.

Nodeems Dir d'Produiten virbereet, brong d'Fësch an d'Eeër, mixen se mat gehackten Zwëscher. Kéise raffinéiert op engem Klemm vu mëttlerer Gréisst, mëscht all d'Produkter an enger Schéi, a méi Attraktiounen. Elo bleift et d'Mass vun Sandwichen ze verdeelen.

Stuffed Eggs

Eggs mat Champignonen, Schooss a Kéis net mat ongläichméissegen Evenement mat der raffinéierter Gourmet lass ginn. Fir dëst lecker Iesswueren z'entwéckelen, brauchs de folgende Produkter: 5 gekachten Eeër, 5 frësche Pilze (bevorzugt Champignonen), 50 Gramm Käse a 100 Gramm Ham an esou vill Mayonnaise. An och e puer Topele vu Fein gehackten Dill, Geméisofen an Gewierzer fir ze schmaachen.

Mir starten fir ze kachen, éischtens, trennen d'Beem aus de Koppelen a bréngen se zerbriechen. Ham ass an kleng Stécker geschnidden an et de Kéis ukucken, op enger Materiallattemperatur geregelt wéi och Dill. Mir schlofen an enger Bratpfanne d'gehackte Been vu Pilze an hir Hüts a friessen, no puer Minute sinn d'Been aus der Bratpfanne gegruewen, a verloosse mir de Kappen. Kuckt de Top vun den gekachten Eeër a kuckt Iech d'Eegiel gutt. Mir zerstéieren d'Eejus an d'Fëllung, mir och Mayonnaise, Salz a Pärd. Mir fëllen d'Proteine mat der entstinn Mass, an d'frittéiert Pilzkappen sinn op d'Eier gelagert. Dir kënnt de preparéierten Platen op den Dësch leeën.

Tartlets

Wéi eng "Buffet" wäert ouni Snacks an Tartlet'en kaschten? Wann Dir decidéiert, d'Traditioune ze maachen an Tartlet'en fir Är Veranstaltung virbereeden, sollt Dir Iech d'Extraktioun vun den folgenden Ingredientsen këmmeren: Dir kënnt e Bank vu Spretz, e Kugel, Kéis an Eeër, Mayonnaise maachen.

Mir kafen fäerdeg Torten, si gi lo an all grousse Geschäfter verkaaft a fänken eis un d'Fëllung ze preparéieren. Spritt sprat, e feine Zwiebel a fritt an enger Bratpfanne op, bréngt e klenge Rass, et räisst et Eeër a Kéis. Et bleift nëmme fir Salz, d'Mayonnaise ze addelen an d'Fëllung an de Tortlet ze setzen, Dir kënnt se mat roude Kaviar oder Blummen vu virdrun dekoréieren.

"Kéis" Cookien

Ee Kéiszëmmer preparéiert ass einfach genug an et brauch net vill Zäit, et ass néideg fir de "schwedeschen Dësch" ze preparéieren.

D'Sequenz vun Aktiounen ass folgend: Huelt eng mëll Margarine an addéiere se Salz, Zocker, Gewierz a Rous. Wuere mer de Senf mat der Sonnegëllechung an addéiere mer d'entstinn Mëschung op d'Margär. Huet d'Miel ze kräischen an et fir déi selwecht Platen addéieren a gutt den entsteetegen Teig vermëschen. Drënner aus et erof an Verréckelung der Zoossissmetzler am Plastik geschenkt. Huelt den gewäschegen Teig an de Frigoen hallef Stonn. No hallef Stonn ewechzehuelen zentraalt Ziel, pour op den Dësch Sesam Some a virsiichteg Zoossissmetzler Some op all Säiten Rouleau. Et bleift, den Teig an Placken mat enger Décke vu knapp hallef Zentimeter ze schneiden an et op e Bakbecher ze schmaachen, mat Ueleg geschmiert. D'Backen Temperatur sollte ongeféier 180 Grad halen. Sidd d'Cookie méi gëllen - Dir kënnt et kréien.