Domat ass - Mellisanidis Fësch Famill

Käch a Verdeedeger vun lecker Iessen appreciéieren ganz vill dës Fësch, wëll domat. Ganz oft kënnt et op den Dëscher vun eise Matbierger gesinn gin an salzeg a gefëmmt. Mä puer wëssen, datt heiansdo unscrupulous Verkeefer fir domat ginn aus hirem Koseng - domat. Dës Fësch ass am Waasser vun der Atlantik Ocean fonnt, an et kann wierklech einfach mat den méi bekannte "Schwëster" duercherneen ginn.

Wéi kënne mir hinnen z'ënnerscheeden?

An dësem Fall probéieren mir am Detail ze verstoen.

Wëll domat, domat ass - Mellisanidis Fësch Famill. Si sinn ähnlech zu Gréisst, mä wann Dir an engem Geschäft oder um Maart bass Offer e Choix vu Carcass grouss a kleng, ass et besser der eent ze wielen, dass méi kleng - dann Wahrscheinlechkeet Dir e domat gespillt gëtt. Domat ass, natierlech, grouss a Sonn. Dat ass wéinst der Tatsaach, dass de Stock vun Fësch am Ozean nach flott ass, mä well Jugendlechen net eigentlech an der Fëscherei Industrie benotzt. Fir Clienten kréien nëmmen d'Erwuessener.

Wat Zort Fësch?

Heiansdo Ressort Duercherneen och fir Import - wéi gewinnt, all importéiert Produiten an Englesch als déi gemeinsam markéiert sinn. An de Sujete vun Groussbritannien, genannt souwuel déi selwecht Fësch - domat. Vläicht well vu dass domat ass genannt heiansdo déi selwecht domat. Fësch ënnert sech ähnlech. An et ze z'ënnerscheeden, sollt Dir eng wichteg Fonctiounen vun all vun hinnen wëssen. Mä fir dëst ass et néideg op d'mannst eemol ze gesinn wat ass et, an domat Fësch. Photo vun hirem an du kanns de domat Fëscherei an Bicher oder Zäitschrëften gesinn. Outwardly, sinn si ganz ähnlech: souwuel Sëlwer-grénge Knollen, déi selwecht Form. D'Ënnerscheeder leien am sougenannte Mark-Numm "Tiger Sträifen." An domat si kloer op der zréck hir. Mä zousätzlech zu domat Ausrutscher et ass nach an donkel Flecken. Si Fiche net nëmmen de Réck vun der kleng Fësch, mä och op hirem Bauch Spill iwwer.

Opfällegsten domat Falen normalerweis an der Period vun Abrëll bis Oktober mat Fëscherei Schëffer. Mä de Bord ass beschte Fëscherei an de Biergspëtzten Summer ufänken - Juni a Juli.

Firwat Dir braucht e Fëscherei domat?

Wëll domat, domat ass - grillen Fësch, sou - räich an Boverie Omega-3 Saieren, déi fir den Ënnerhalt vun mënschlech Gesondheet wichteg sinn. Et aktiv am Liewensmëttel benotzt, obwuel se seng "Koseng" an Goût verléiert. Domat kann Fleesch z'ënnerscheeden - et méi steiwe wéi de domat ass, während der Hëtzt Behandlung séier dréchent réckelt. Et Ënnerscheed och Faarf - déi domat am Fleesch opzedeelen ass Ausschreiwung a rosa. Domat ass - Fësch Fleesch mat enger grayish tinge. Skulptéiren et relativ einfach ass - ze läschen der CDM brauchen nët, an der fillet kënnen einfach vun de Gruet gewéinlech Messer, klenge Schanken an et getrennt ginn.

Bis et fir maximal Virdeel preparéieren, ass et am beschten déi Manéier vun Kachen ze wielen, wéi grilling. Fir méi juiciness kann et Sprinkle mat Zitrounejus, Biischt mat Olivenueleg a geschenkt an zentraalt Ziel Carcass. Domat baacken op coals op de Grill juiciness an softness ze behalen, an den bal komplett Verontreiung vu Schanken an de Fësch ass et engem Besonnesches iessen maachen souwuel fir Erwuessener a Kanner.