Eppes vun iessen

De Begrëff "eppes" ass an Medezin (Bedeitung benotzt eppes), an Loftfaart (et ass e Verloscht vu Waasser vum Fliger während dem Fluch), am Chimie (Reaktioun, déi aus Bio Molekülle SPLIT ugefaangen Waasser schéinen). De eppes Reaktioun vun iessen ass charakteristesch vun awer virdrun den Alkohol bekannt. Prozess Erléis vun Heizung an der Präsenz vun der Konsuméiere Waasser, deen Schwiewel Seier, Zénk gi Chlor, Al It oder sauerem Säin. Jee no der Reaktioun Konditiounen kann unsaturated hydrocarbons Form, oder ethers, et ass ënnerdeelt an anere Wierder, fir intramolecular an intermolecular eppes.

Ethers gemaach wann d'Reaktioun op eng niddreg Temperatur an iwwerschësseg Alkohol gehaal ass. Am éischte Schrëtt vun Schwiewel sauerem Ester ass kritt: C2H5OH + HO-SO2OH ↔ C2H5O-SO2OH + H2O. Wann d'Reaktioun Mëschung ass dann sech, da gemaach ethylsulfuric sauerem ass mat engem iwwerschësseg vun Alkohol reagéiert: C2H5O-SO2OH + C2H5OH → C2H5O-C2H5 + H2SO4. D'Resultat ass diethyl (oder Schwiefel) ETHER. No dësem Schema Erléis intermolecular eppes vun iessen. Als Resultat, vun den Alkohol aus zwee Molekülle vun zwee Waasserstoff Atomer ofgetrennt an eng Sauerstoff Atom (si Form eent Waasser Protein) gemaach ethers. An Industrie, diethyl ETHER déi laanschtgoungen der Alkohol iwwer e hien huet misse vum Al It bei enger Temperatur vun 250 ° C. produzéiert D'Reaktioun Schema ass wéi follegt: 2C2H5-Dat mengen → C2H5-O-C2H5 + H2O.

Intramolecular eppes vun iessen kann nëmmen bei héichen Temperaturen geschéien. Also aus engem eenzege Alkohol Protein (amplaz zwee wéi an der viregter Fall) trennt d'Waasser Protein an déi zwee Kuelestoff Atomer duerch eng duebel Emissioun gemaach. Benotzen dës Method fir d'Virbereedung vun unsaturated hydrocarbons. Benotzt fir dësen Zweck nëmmen monoalcohols. Zum Beispill, ass d'Rëss vum Waasser ze Ethanol bei enger Temperatur vun 500 ° C iwwer e dehydrating Katalysator duerchgefouert, e.g., alumina Al2O3 oder Zénk Mord ZnCl2.

Eppes vun iessen - ass eng einfach Method fir Gas alkenes am Labo produzéiert. Et ass fir benotzt der Produktioun vun ethylene CH3-CH2-Dat mengen → CH2: aus Ethanol = CH2 + H2O. Eppes kann Plaz an der Presenz vun engem Katalysator huelen déi alumina ass. Puer ethyl Alkohol ass iwwer gehëtzt alumina Pudder huet. Departement vun Waasser als es ass absorbéiert, an der Isolatioun vun reng ethylene. An dësem Prozess, kann d'Qualitéit vun de Katalysator konzentréiert Saieren benotzt ginn, e.g., Schwiewel oder Säin. Si, wéi Al It, déi dehydrating Eegeschafte. Allerdéngs, well Schwiewel sauerem och e staarkt oxidizing Agent ass, produzéiert et vill duerch-Produkter (e.g., eng Alkohol ze Kuelendioxid oxidized ass, an de Seier un Schwiewel Nahrung reduzéiert), sou de produzéiert Gas verlaangt zousätzlech Offäll.

Eppes vun iessen cyclic Struktur, zum Beispill, eppes vun cyclohexanol, kann an der Präsenz vun Säin sauerem geschéien. Et ass am léifste oft heiansdo Schwiewel Seier, wéi et ass, gutt dehydrating Eegeschafte mussen, manner dréit un d'Équipe vun duerch-Produiten, wéi och méi sécher. Als Resultat vun esou Reaktioun produzéiert cyclohexene. D'Tatsaach, datt de Kuelestoff Atomer am Ring kombinéiert net de Chimie vun der Reaktioun heescht ofzeänneren: C6H11-Dat mengen → C6H10 + H2O. Cyclohexanol ass mat konzentréiert Säin (V) Seier gehëtzt. Déi doraus resultéierend cyclic Kuelewaasserstoff eent duebel Emissioun am Ring no ass eng flësseg Substanz Ee fir d'Offäll aus Gëftstoffer et destilléiert ass.

Et ass och méiglech eppes vun iessen an engem Protein MÉI hydroxyl Gruppe mat. Als e Beispill fir d'polyols kann eng Reaktioun considéréiert ginn, déi aus zwee Molekülle vun ethylene glycol an der Eliminatioun vun zwee Molekülle Waasser Resultater, doduerch e cyclic ETHER dioxane administrativ: 2OH-CH2-CH2-Dat mengen → (C2H4O) 2. Eppes ass während der distillation vun ethylene glycol an der Präsenz vun Schwiewel sauerem. Dat ass eent vun de industriell Technologien vun Opnam vun dioxane.

Sou, kënne mer soen, datt de eppes vun iessen an industriell an Labo Applikatiounen huet. Dëst produzéiert chemesche awer, datt fir Fuerschung benotzt ginn, wéi och Matière première oder Weibëschof reagents fir chemesch Industrie.