Ernährung an Schoulen. De Schoulrestaurant. Prouf Menü

Vollwäerteg Liewensmëttel an Schoulen ass de Schlëssel fir de normal mental a kierperlech Entwécklung vum Kand. Am Aklang mat dem Gesetz vun der russescher Federatioun "Enseignement", sinn dës Institutiounen néideg Schüler e voll Kaffi a waarm lunches ze bidden. Ernährung an de Schoulen ass déi sanitär Reegelen a Reglementer streng reglementéiert - et muss ausgeglach ginn (optimal Verhältnis vu Proteinen, Fats an Gluciden), inklusiv. Zousätzlech, zesumme mat de Liewensmëttel soll d'Kand kritt net nëmmen nährstoffaarme Buedem, mä och Vitaminnen a Mineralstoffer.

Viraussetzunge fir d 'Restauratioun

Vill Observatiounen hu gewisen, datt d'Kand eng equilibréiert Kaffi a Mëttegiessen, manner midd gëtt feieren, huet hien eng gutt Leeschtung, a méi laang dem héchste Standardën vun Effizienz. Also, sollen d'Organisatioun vun Liewensmëttel an der Schoul gebaut ginn, sou wéi 100% vun de Schüler ze decken. Well déi meescht vun der Zäit d'Kand am Zëmmer ass, de Kaffi a Mëttegiessen muss seng Energie brauch Cover. Zum Beispill, verbréngen Kanner jonk Klassen Dag iwwer 2500 J, Mëtt a Profiséquipe Gestioun -. 2900 J. soll dës Käschten voll vun der Kaffien an lunches ofgedeckt ginn. Wann Kanner hir Zäit an der Schoul verbréngen, brauchen se eng zousätzlech Snack fir.

D'Iesszëmmer soll gutt-Luucht an gehëtzt ginn. Ginn dass do genuch Miwwelen ass. Kaméidi an Geroch aus industriell Raimlechkeeten an der Ernährung soll net an der Iesszëmmer falen. Wëllkomm kënschtleresch an ästheteschen Design vun der Plaz, och, wann et Stänn mat Informatiounen iwwer gesond Ernährung. D'Kand an der Entrée op den Iesszëmmer ass d'Hausaufgabe ze Kommen do, hëlleft et de Kierper ze preparéieren Liewensmëttel a gutt Verdauung ze kréien.

Preferenze soll zu Glas an chinaware entscheet ginn. Benotzen Plastik a enamelled Placke, Coupë.

Wat soll Kaffi a Mëttegiessen ginn

No der sanitär Ufuerderunge an Normen Kaffi soll e Snack (Zaloten), Haaptrei Plat (normalerweis d'Mëllech Huewer, Zoppen, omelets, Kéis Kuchen an casseroles) an engem waarme Gedrénks (Téi, Kéisexport, Jus) gehéiert. Lunch selwecht soll vun engem Startënnerlagen begräifen, eng éischt Plat (Zopp), zweet (Fësch oder Fleesch mat enger garnish vun Geméis oder Arômen) an drëtte (séissen Téi, kissel, Kompott). D'Snacks si encouragéiert graines a Mëllech Gedrénks oder Mëllech ze gehéieren. Iwwregens, am meeschte Regioune vun eisem Land an d'Kanner vun der Primärschoul (onofhängeg vun der privilegiéiert Kategorie) gi mat gratis Mëllech an engem bun gëtt.

Schoul erofzesetzen stellt Muecht spueren Modus vun Virbereedung, wéi Kachen, baken, stewing. Si sinn op maximal Erhaalung vun nährstoffaarme Buedem a Vitaminnen an Iessen anzeschätzen. Preparatioun ass net erlaabt. Et recommandéiert fir 12 Deeg eng variéiert an equilibréiert Menü Ausschaffe.

Wien sinn ze gratis Iessen Recht

Hot Iessen an Schoulen sollen all Schüler vun 1 bis 11 Klass kréien. Trotz dëser, sinn vill Elteren fir Schoul Kaffien an lunches ze bezuelen net kënnen. E puer Kategorien vu Kanner ka gratis Iessen an der Schoul kréien. Virdeeler kann Virdeel vun de ville Kanner an huelen aarme Famillen. Sou ass eng Famill, an deem 3 oder méi Kanner ënnert dem Alter vun 18 Joer geduecht. Wann d'Kand en Erwuessenen ass, mä hien ass e Schüler op eng schoulesch Institutioun, huet d'Famill de Status vun enger grousser bis d'Enn vun hirem Studium. Et ass als niddereg-Akommes Famillen, déi duerchschnëttlech Mount Akommes pro Member ze ginn vun deenen net der gesetzlecher Betrag mèi.

engem "Plafongsverkleedung" ass an all Regioun ageriicht. wann eng Persoun am Duerchschnëtt Zum Beispill, pro Mount Konten 4500 ewechzekréien, an der Regioun huet eng Limite vun 5.000 Rubelen - de Kanner vun esou Famillen si gratis an der Schoul Mensa ze iessen.

Zousätzlech, an der Schoul reduzéiert-Präis Iessen kann de Schüler kréien, déi behënnert, a Kanner, déi sech am Liewen schwéier Ëmstänn fannen.

Wat Dokumenter brauchen ze sammelen

E gratis Iessen an der Schoul kréien, wäert Elteren hunn eng gewëssen Zuel vun Dokumenter ze sammelen an et fir d'Pompjeeën vu Social Protectioun schécken. An all Regioun, eng Lëscht, am meeschte Fäll, verlaangen:

• Eng Kopie vun enger Identitéit Dokument (Pass, gin sécher ze Säiten mat Informatiounen iwwert Aschreiwung, d'Zuel vun de Kanner an Etat Civil).
• Autorisatioun vun der Famill Zesummesetzung.
• Kopie vun Gebuert Certificaten vun Kanner.
• Eng Kopie vun der Identitéit vun enger grousser Famill (wann iwwerhaapt).

Wann der Famill als niddereg-Akommes unerkannt ass, dann zousätzlech zu der uewen Dokumenter brauchen Dir Beweis vun Akommes fir de leschten 3 Méint fir all Elterendeel ze bidden (an e puer Fäll, 6 Méint). Iesse Virdeeler sinn am Schoulen vu soziale Schutz Kierper gëtt. Allerdéngs kann d'Dokumenter an der pädagogescher Institutioun néideg ginn. Ënner anerem, sou ass et noutwendeg eng Ausso iwwert d'Schoul Iessen ze schreiwen.

Wat Dokumenter brauchen ze Schüler ze sammelen an behënnert

Kanner ouni Elteren ëm kann och gratis Iessen an der Schoul kréien. An esou Fäll muss de Programm der legal Erzéiungsberechtegten schreiwen.

Wann d'Kand - d'Onwierksamkeet, kann et och an der Schoul ze iessen gratis. An dësem Fall, verbonnen zousätzlech zu der Kandidatur Zertifikat confirméiert der Behënnerung.

Wéi Elteren an schwéier Situatiounen

Eng speziell Kategorie si als Kanner déi zu schwiereg Situatiounen gin. An Tatsaach, ass et keng offiziell Bestätegung vun dëser, also do muss de Status vun der Klass Enseignant bestëmmen. Elteren mussen sech un de Schoulmeeschter erklären de Grond firwat hir Famill an esou enger Situatioun war, a firwat Iessen bezuelen an der Schoul onméiglech ginn ass. Dann, sollen der Klass Prof d'Liewenskonditioune vun der Famill ënnersicht an dësem Akt ze maachen.

Weider, ass d'Dokument un d'Krankenkees geschéckt, do de passenden Decisioun adoptéiert an eng schoulesch Institutioun ass eng Demande fir privilegiéierten Kand Ernährung geschéckt. Et ass derwäert opgeschriwwen, datt esou e Virdeel kann nëmmen innerhalb ee Joer benotzt ginn.

Bezuelung fir Schoul Iessen - de Nuancen

D'Gesetz soll de Montant bestëmmen fir ze bezuelen Kanner an d'Iessen, an et Ännerungen all Joer. A wann d'Käschten vun Kaffi oder Mëttegiessen der Limite matzebréngen am Gesetz ugeholl, bidden d'Elteren fir den Ënnerscheed bei hie selwer finanzéiert ze geluegt. Wann se géint den zousätzleche Kollektioun vun Fongen sinn, an esou Fäll, eng separat Menü, als Regel, ass et um mol schwaach am un der Qualitéit vun engem equilibréiert kachen.

Liicht bezuelen an der Schoul fir reduzéierte Präis Iessen kann an der lokal Budget, mä hei all eenzelne kommunale Autoritéit hëlt hir Decisioun. Zousätzlech, wéi uewen ernimmt, Kanner jonk Klassen Zousätzlech engem bun a Mëllech Gedrénks kann gëtt.