Fleesch op Franséisch mat Fleesch - et lecker

Classically, ass dëst Plat mat de beschte Schnëtt vun Steaks virbereet, déi llt hält. Mä wann de Frigo net dat war oder hunn net Zäit, fir Mess ronderëm mat sengem gewonk, ass et méiglech d'Fleesch bis Cook op Franséisch mat Fleesch. Besonnesch an dësem Fall ass et méi gutt ginn.

Wiel an virbereeden de géifs

Virun Iech ze Cook ufänken, braucht Dir op d'Fleesch ze décidéieren. Fleesch op Franséisch an all Fall soll mëll, mä an der selwechter Zäit et soll net vyzharivatsya. Also, ass eng besser Optioun der Mauer Fleesch, soziokulturellem den Inhalt vun der Rëndfleesch an Schwäin - iwwer 50/50. Preparéieren Kuch Mix kann selwer ginn. Maachen dëst, op de Maart oder am Buttek ze kafen ausklénge Fleesch, déi quasi keng Fett Schichten hunn gëtt, an d'Haiser an engem Fleesch grinder zu Commentairen oder schneiden an e Mixer.

Kaf Buedem Rëndfleesch soll verhënnert ginn. Als Regel, et eng relativ vill Fett, déi vyzharivatsya am Uewen ass. Als Resultat gëtt, Dir d'Fleesch op Franséisch mat Fleesch net kréien, am beschten, schwammen an Fett llt. Iwwregens, kann dëse Plat net nëmmen der Mauer, mä just reng Fleesch geschnidden benotzt ginn. Wéi, zum Beispill, fir Iessen, "Fleesch an Albanesch." Oder Foto Stécker fir de géifs seng Textur ze diversifizéieren. Hei sinn e puer Rezepter.

Fleesch op Franséisch mat Schwéngs- an Rëndfleesch

Si huet gemierkt, datt de Plat op den zweeten Dag vun engem Feierdag ganz populär ass, wéi an der éischter ier et huet just net "d'Hänn erreechen." Mee am Moien, sech an den Uewen, dat am praktesch kënnt. Also, preparéieren d'Fleesch op Franséisch. Rezept mat Schwéngs- an Rëndfleesch ass ganz einfach. Hei sinn d'Produiten mir brauchen: e puer vun spoonfuls vun erfonnt, Gewierzer, zwee mëttel- Tomaten, e puer vun Ënnen, eng ganz Rëtsch vu gréngen Ënnen, zwee honnert Gramm schwéier Kéis, Panéiermiel, Geméis a Fleesch Haaptrei Zutate - engem englesche vun Buedem Rëndfleesch.

Am Ufank, braucht Dir e bëssen d'Pan, Biischt mat Ueleg waarm an Sprinkle mat Panéiermiel. Foto dann an der Mauer Fleesch a Gewierzer gläichméisseg op e Bakblech Blat verbreet, se liicht Ueleg der erfonnt. Tomaten Géigewier an serwéiert an op erop Mëtt duerchgesat huet, Sprinkle mat gerappte Ënnen - gréng an ett, enger knapper erop Kap vun geriwwe Kéis Mëtt spazéieren. Kachen Plat an engem Uewen op 200 Grad 40-45 Minutte.

Poulet Dernieft

Aner Rezept fir Fleesch op Franséisch, mat Schwéngs- Poulet dës Kéier. Dëse Plat ass gutt an datt et ganz séier gekacht ass, dat heescht, datt Är Gäscht wäert net laang waarm waarde muss. Also huelen den folgenden Suite vun Produkter: e Kilo Poulet forcemeat "ë.a.reng", engem englesche vun schwéier Kéis, e bësse erfonnt, e puer vun Ënnen, frësch-Staang vun séiss Peffer, 7-9 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, seasoning, e bësse Geméis Ueleg a Panéiermiel.

D'Kachen Prozess ass déi selwecht wéi an der viregter Rezept: op engem greased baken Schacht an Sprinkle mat Panéiermiel Fleesch op et fir säi brauchen - goufe gerappte Ënnen an geriwwe Kéis. Vergiesst net de géifs mat Salz a Artikel de Gewierzer. Kéis ass beschte mat Mayonnaise an gerappte Peppers zu Mix. Also d'Fleesch op Franséisch mat Fleesch landen kréien. Kachen am Uewen fir hallef Stonn bei enger Temperatur vun 200-210 °. Klo dësem Plat beschte mat engem spatula ass, sou ass et eng schéi Form retten. Fiche mat Kiischtebléien Tomaten, ketchup a gréng.

Mat kombinéiert a Gromperen

Aner original Rezept vun Fleesch op Franséisch mat Fleesch, kombinéiert a Gromperen. Esou eng Optioun Iessen Iech aus mussen retten e Bäilag ze preparéieren, well et misst hir eegen ass. Op den Dësch ass e Geméis Zalot fir säi - eng lecker Iessen fir déi onerwaart Gäscht prett. Gutt, mir kréien erof bei d'Rezept studéiert a léieren wat Produite sinn fir ze kachen waren.

Et ass iwwer véier Gramm Schwéngs- Fleesch, engem englesche vun kombinéiert, wéi kombinéiert, dräi mëttelgrousser Stad Ënnen, dräi honnert Gramm schwéier Kéis, fënnef mëttelgrouss Gromperen, Salz a Gewierzer. Op engem greased baken verbreet Ënnen, gerappte Réng. Gromper serwéiert op widdert et, wat e bësse Salz soll. Et verbreet en och futti vun der géifs, an op erop - geschnidden kombinéiert. Sprinkle alles mat geriwwe Kéis op grouss grater a Mayonnaise do Mesh gemaach. d'Fleesch ze kachen brauch net laang genuch hallef Stonn bei enger Temperatur vun 180-210 ° gin.

e puer Geheimnisser

Datt d'Fleesch mat Fleesch op Franséisch wierklech lecker war eraus, e puer einfach Regelen verfollegen:

• all d'Ingredienten sinn op Schichten leien;
• erfonnt mécht de Plat juicier;
• Dir kënnt hinnen ze schounen zesummen erfonnt oder sauere Crème Mix;
• schwéier Kéis kënnt mat feta Kéis ersat ginn;
• Gromperen kann op engem ë.a.reng grater Thermodynamik ginn;
• Tomaten op widdert de Gromperen gesat;
• do sëtzen net op de géifs Ee Protein, et mécht d'Fleesch dréchen;
• ënner engem Bakblech Schacht mat Waasser gesat - sou wäert de Plat Tour eraus landen an net overdried;
• Fleesch ass besser fir Salz am Enn - sou ass et méi attraktiv ginn;
• bezuelen Opmierksamkeet op d'Zooss - den Haapt Highlight vum Fleesch op Franséisch.