Jam vun Orangen: fir déi, déi séiss Léift

Recolte Saison ass Gebeess fir de Wanter ass, natierlech, am Summer an der éischter Halschent vum Hierscht. Et war op dës Kéier zaarten Friichten an Uebst. Gutt, wann Dir seamer fir d'Zukunft zortéierte bass, mee wat maachen, also wann Dir wëllt Gebeess, an et fir e puer Grond war net doheem? Cook ass. Ech proposéiere Dir d'Gebeess aus Orangen Cook. Et vläit ganz, ganz lecker.

Wéi d'Gebeess aus Orangen un Cook: Rezept 1

Just wëllen drun, dass mat der Virbereedung vun engem häerzhafte orange Gebeess gëtt Tinker mussen. Et also weg Zäit, souwéi Komeroden Pre-preparéieren all déi néideg Produkter.

Ingredienten: e Kilo Orangen (schon opgeklappt), zwee honnert Pond vun Zocker, zwee Coupë vun gekachten Waasser.

Virbereedung: Orangen fir 15 Minutten am waarme Waasser Mëtt duerchgesat huet, dann zéng-Minutt am Waasser Loosst, zevill, mä an der Keelt. Da brauchen Orangen aus dem Waasser ze kréien an an serwéiert oder Kreeser geschnidde. Foto an all an engem ugestrach Pot. Getrennt, No an an engem Dëppen Rouleau an néng Gramm Zocker, mat Waasser an ze iwwerdecken bréngen. Duerno, iwwerdecken der Zocker méi niddereg Hëtzt fir ronn zéng Minutten. Prett der Sirop Orangen un pour, verlooss ze Jeanne (aacht Stonnen). Ausgezeechent, soll de Sirop ausgeraumt gin der Rescht Zocker ze fëllen an fir aner Zäit iwwerdecken. Erëm pour Orangen fir aacht Stonnen Sirop verloossen. Déi drëtt Kéier de Sirop an pour, iwwerdecken, pour zréck an d'Orangen. Iwwerdecken der Gebeess a Verbreedung an de Banken.

Wéi d'Gebeess aus Orangen an Zitrounen zu Cook

Ingredienten: halleft Kilo Orangen, Zitrounen sou vill e Kilo Zocker an engem hallwe Liter Waasser.

Virbereedung: Orangen an Zitrounen sinn eng gutt wäschen, schielen et net néideg ass ze trennen. Géigewier hinnen an Kreeser, ewechzehuelen Some, Artikel op eng ugestrach Pan huet. Pour dësem Waasser iwwerdecken der zevill Zäit dass de Meilen Uebst gouf mëll. Foto dann den Zocker hinnen an Cook iwwer niddereg Hëtzt fir drësseg bis fofzeg Minutten. Louche der Gebeess fir Banken an sterilize.

Iwwregens, dës Meilen Uebst wëll orange an Zitroun, kënnt Dir all Gebeess derbäi. An dësem Fall ass et e ganz neie Goût kréien.

Wéi d'Gebeess aus Orangen an Äppel ze Cook

Ingredienten: véier honnert Gramm Orangen (schon opgeklappt), véier honnert Gramm Äppel (opgeklappt an Some), dräi honnert Gramm Zocker, e tablespoon vun Zitrounejus.

Virbereedung: Appstore an serwéiert Géigewier Orangen. Sëtzen all an engem ugestrach Deppen an, sëtzen d'Zocker. No op d'Feier, e bësse iwwerdecken, da pour de Rescht Zocker. No bréngen zu engem iwwerdecken, pour Zitrounejus. Da iwwerdecken d'Gebeess méi niddereg Hëtzt fir aner zéng Minutten.

Wéi d'Gebeess vun orange peels zu Cook

Wann Dir wëllt, probéieren iech Cook der Gebeess vun orange schielen. Maachen dëst, huelt e Kilo orange schielen, e Kilo Zocker an e bësse vun Zitrounesaier.

Virbereedung: Pour der orange schielen mat Waasser, op Feier Mëtt duerchgesat huet, zu engem iwwerdecken bréngen an fir fofzéng Minutten Simmer loossen. Dann d'Waasser verrëngeren, eng nei pour, iwwerdecken erëm, maachen déi selwecht Saach dräimol. Brauchen ass vun der lénker Säit Batterkeet ze schielen. d'Waasser, ofkille Planéit Nom leschten verrëngeren, da jiddweree se. Twist der ganzer Mass duerch eng Fleesch grinder (via ganz labber nozzle). Zocker vum Gewiicht, huelen sou vill wéi an orange peels. Foto vum Zocker am Gebeess an Cook fir véierzeg Minutte. E puer Minutte virum Enn vum Kachen Zitrounesaier op Är Averständnis Foto.

Hei esou hei sinn Manéieren Dir eng lecker orange Gebeess maachen kann. Nom Enn vum kachen näischt méi ass wéi néideg mat der ganzer Famill op den Dësch ze setzen an e schéinen Aromen a erstaunlech Goût exotesch erëmfannt genéissen.