Klassesch Kuch Rezept

Cupcakë - déi gemeinsam Dessert dat net ganz einfach ze Cook ass. Si sinn anescht, mä de reift ass, datt et och an der selwechter Zäit Bericht ass bis an baacken ginn. Leider ass dat net ëmmer méiglech. An dësem Artikel gëtt probéieren mer de klassesche Kuch Rezept ze ginn, déi zanter dem Deeg vun eiser grandmothers bekannt ass.

Et ass eng klassesch Rezept fir de Kuch vun Happ an Matesbrout. Dir an ech hunn d'Chance an der Praxis ze probéieren aus an dat, an engem aneren.

Loosst d'mat der Virbereedung vun der klassesch Kuch mathaalen Method ufänken. Fir dëst maachen huelen mer folgend Ingredienten, probéiert streng ze opgezielt Ausmooss ze halen: Miel an engem Montant vun 500 Gramm ass néideg 4 Eeër ze huelen, 400 Gramm Zocker, 1 groussen Glas Mëllech, e allen Véieren vun Botter, Persoun vu 250 Gramm, engem Eeërbecher vun Bakpulver engem Sak Vanille Zocker oder Vanill an e bësse vun powdered Zocker fir de fäerdege Kuch Netz.

Elo kommen mir zu der ganz Essenz vun der Fro, wéi eng klassesch Kuch ouni Hiew ze maachen. Tour de Handmixer op héich Vitesse, liichtfäerteg ofgeschloss Eeër an Zocker bis de duebel Volume mat Respekt un d'Original. Dat dauert normalerweis op d'mannst 5 Minutten. Dir misst scho prett geschmoltenem Botter, ginn déi un d'Eeër-Zocker Mëschung gëtt an mat enger hëlzener spatula grëndlech Mix. Elo ass et um Tour vun Miel ass, sëtzen mir lues a lues, vun ënnen an réieren. An nëmmen dann pour un engem Container vun Mëllech an Test erëm ganz gutt Mëschung ze iwwerdribblen zest. Mandelen, raisins oder eng aner Produiten, déi Dir bis de Kuch ze Artikel wëllt sengem Goût ze verbesseren.

Wann Dir mat der Rezept vun der klassesch Kuch respektéiert a goufen alles pénktlech géif, da sollt Dir hutt ass net ganz flësseg Batter, d'Konsequenz ähnlecher zu engem décke Crème dass Dir an enger Ofdréck pour, déif greased, an de Kuch genee 1 Stonn am Schäffchen schécken, gehëtzt bis 60 Grad. Opfëllen dësem Kuch ganz virsiichteg muss net d'Dier vum Schäffchen ze Slam, well et de Kuch sech keen ze ënnerstëtzen huet nach geléiert. Ginn Patient, verfollegen de Staat Dessert an der Vue Glas. Och no der néideg Zäit néideg kontrolléieren Bereetschaft Kuch bannen mat engem toothpick. Wann et dréchen ass, da kënnt der Virbereedung vun der klassesch Kuch Erfolleg ginn considéréiert.

Wéi eng klassesch Kuch Hiew zu Cook, Dir frot. Da wäert mir am Detail d'Rezept vun der klassesch Kuch, baacken an dësem Wee analyséieren.

Mir brauchen wäerten: 20 Gramm Happ, 80 Gramm Zocker, halleft Eeërbecher vun Salz, halleft Taass sech Mëllech, engem englesche vun Miel, 1 allen Véieren vun Botter, deen och ass, wéi uewen uginn, ass et néideg fir-schocken viraus. Dëst ass fir Testen. A wéi eng additive proposéiere mer Iech de gerappte Mandelen huelen, Liichtjoer Zorten vun raisins, kandéiert Uebst a keng Zitroun schielen oder orange.

Mir wäerten den Ikarus preparéieren. Fir dëst ze maachen, verbidden den Happ an der Mëllech mat der Zousätzlech vun engem Eeërbecher vun Zocker, Cover mir der Schossel mat engem Schlass an sech léiwer fir 10 Minutten bis eng Säit. Iwwerdeems Hiew betrued, anerer Schossel huelen, pour zréck iwwer 180 Gramm vun der Total vun Pre-geschmoltenem Botter an Mix et mat Zocker a Salz. Elo sinn iwwerdribblen mir zu der verbitt Dat verstinn d'Leit an d'Deeg knead. Erëm Container Cover mat engem Schlass a fir ronn 60 Minutten an engem waarme Standuert no. Wann een Stonn huet, ginn d'Deeg Nëss, raisins an kandéiert schielen an all fir aner Stonn gëeegent. Doropshin ass de Deeg Phylakopi Brout Arten formt. Op eng Enn ass eng gemach mat an déi aner Enn ass an engem Rouleau an der gemach Foireshalen.

Alles! Elo an engem waarmen Uewen, virgehëtzten fir eng Stonn bis 200 Grad. Huelt eraus, Sprinkle mat powdered Zocker, fir d'cool verwandelt waarden. An drénken Téi mat engem lecker Kuch!