Kuch, an enger Pan frittéiert,

Wouer all Mënsch op d'mannst eemol an engem Liewensdauer Kuchen, frittéiert an enger Pan giess. Mä net all vun hinnen probéiert Fëschbruten. An Tatsaach, keng grouss Laascht, well d'Rezepter genuch. Bal benotzt all Fra hirem eegenen. Patties an enger Pan, e Rezept déi ech Iech haut wäert soen, béid aus spatzem lecker a Loft, kann se vill iessen, also wann Dir wëllt Är Taille ze halen, sidd Dir Audit zu gewiescht wier agelueden.

Loosst d'ufänken. Ze maachen déi patties frittéiert an engem Dëppe waren lecker, et néideg ass den Deeg ze maachen, aus deem se gekacht sinn, et war Ausschreiwung a frësch. Déi Deeg fir Quichen an der Pan ass zimlech einfach Saach all néideg Ingredienten ze hunn, nämlech:

• 2 Kilo vun Weess Miel;
• 2 -3 Eeër, Zocker;
• Geméis Ueleg;
• 4 Zoppeläffel Hiew;
• évaluatiounssysteme - 400g.

Ier Dir d'Deeg ze knead fänken, do vergiesst net eng kleng Baach mat proppert Waasser ze preparéieren. Deeg mer géif kréien Rouleau, an Waasser praktesch ze wäschen seng Hänn mat.

Elo, tatsächlech, de Prozess

Pour an eng kleng Container vun évaluatiounssysteme e bëssen, mat Preferenz virgehëtzten, wann net, ass et klamm, a sauer Mëllech. Foto bis 1 Taass Zocker an 1 - 2 pinches vun Salz, net méi. Mir wëllen do net eis Kuchen, an enger Pan frittéiert, et war onméiglech ze iessen? Tablespoon Hänn oder wéi d'Inhalter ze vermëschen, sou wéi ze kréien engem eenheetleche Mëschung. Elo braucht Dir Happ. Foto lues Miel, knead der Deeg. Fir eng gutt Deeg gespillt a séier huet, brauchen nëmmen frësch Happ. Déi Deeg sollen net ze déck ginn. Persoun, wann et eppes wéi ass der Deeg an pancakes, nëmmen e bësse décke. Eemol fäerdeg, Cover de Container mat engem Schlass an der Plaz iergendwou Deeg an enger waarmer, donkel Plaz fir se fit maachen.

Während eiser Deeg wäert klammen, huelen 2 Eeër an Mixer bis engem décke erauszekréien, a soubal d'Deeg gekacht ass, op de schéine erauszekréien pour. Zousätzlech, Artikel 1 Zoppeläffelen. Geméis Ueleg Läffel, bis Kuchen goufen flavorful. Nach eng Kéier all gutt Mëschung. An elo e bësse geheim. Benotzen engem Sak Vanille Zocker. Pour d'Inhalter an d'Deeg, sëtzen d'Miel an erofsetzen erëm. No ronn 15 Minutten op de Verwaltungsrot prett Deeg besat, Rouleau eraus. Da verbannen den Deeg an der Pan oder Schossel no zréck, goldeg Précoce ënnen mat Miel. Cover an Plaz am Frigo fir eng Stonn.

Loosst d'iwwer d'Hardware Diskussioun

Du kanns, natierlech, op der klassescher Versioun halen: Gromperen, Kabes, Fleesch, awer, loosse d'Experimenter. Ech proposéiere mir huelen den Hambieren, Äppel oder aner Uebst. Géigewier hinnen an kleng Stécker, soll bal gäer kréien. Obwuel et feststellen gin soll, datt d'Fëllung näischt kann, ass et absolut ze Ärem Goût an Faarf. Wann mir d'llt sech maachen, ass eisen Test goen supposéiert. Wann also, ewechzehuelen et a Plaatz op de Verwaltungsrot.

Gruef Deeg an 2 gläich Deeler an Rouleau op de Verwaltungsrot sou datt all Blat deck net 2-3 mm heescht däerfte. Maach der keng Suergen, am Prozess vu Frittefett, Erhéijung si vill vun Gréisst, an d'Fëllung komm ass fir d'ausserhalb eraus. Géigewier de Deeg Stécker wéi dir wëllt an Plaz et op der Mëtt vun engem géifs, an op widdert et Halschent oder souguer e ganzt (fir sladkoeshek), engem onbedengt vun Zocker. Elo ass et ganz wichteg an gefuerdert. Um Bord vun der Pie mussen anstänneg geséchert ginn. D'Tatsaach, datt de Kuch, an enger Pan frittéiert, sinn Schwammen praktesch an Ueleg, an dass se riicht nët, këmmere vun dëser am Viraus. Gutt, dass, am Allgemengen, an all. De Fall fir kleng. Benotzt eng déif Pan, pour Ueleg a waart bis et weider wiermt. Duerno Rëndsfett an sengem Quichen. D'Kachen mol sinn net méi wéi 6-8 Minutte, soss ginn se ze Fett. Pies déngen op engem Risotto, an erënneren: de méi, déi besser, well se just ausseruerdentlech Goût!