Nëtzlech Tipps wéi de Péiterséilech am Wanter ze halen

All Hausfra Dreem vun hirem d'Joer ze hunn sech an der Präsenz vun enger Rei vu Geméis, Uebst, Kraider an all Zorte vu Gewierzer. An dësem Fall, do ass eng Méiglechkeet zu all Moment absolut all Plat richteg ze Cook an net fir Enn Resultat Angscht gin. Et soll feststellen, datt grénge dacks als zousätzlech Komponent zu enger Rei vun Zoppen, Zaloten, Fleesch, Fësch benotzt gëtt. Ouni dat net bal keen waarm Plat oder enger heescht do kal appetizer. Vun all Zorte vu Gréngs déi parfüméierter, vläicht, als Péiterséilech. Ouni et, ass et schwiereg all Rezept ze maachen. Mä wann de Summer Péiterséilech am Keller ze fannen, am Wanter kann et mat gewësse Schwieregkeeten verbonne ginn. Dofir, bal all Housewives sinn versichen hire fir d'Zukunft ze preparéieren. Et ginn e puer elementar Weeër wéi ze halen de Péiterséilech am Wanter. Et gi véier Haaptgrënn Optiounen: Afréiere, drëschenen, salting an pickling.

gi si billet

Am einfachsten vun Virbereedung - et Afréiere. Et kann a verschiddene Weeër gemaach ginn:

1. An e puer Fäll, bunches gefruer ganzt. Virdrun musst se Zort an wäschen. Da koum ugefaangen den Deel vun der Desaccord, just genuch loosst. Packages vun Géigewier an Fliger opgeblosen an de Frigo geschéckt. Dëst ass déi einfachst Method wéi de Péiterséilech am Wanter ze halen.
2. Frosting kann als Ganzt an Iebsenpurée ginn. selten benotzen staark Trägere fir verschidde Platen kachen. Am meeschte gréng Messer Aacht an dann nach den aromatesche condiment. Also, ass et am beschten et am ënnerdeelt Staat ze halen. Store esou workpiece ass am Frigo méiglech Fliger. Mä fir dës musst mer wëssen, wéi de Péiterséilech am Wanter richteg ze halen. No Afréiere vun de Pak wëllt Dir all d'Loft méiglech ewechzehuelen, an nëmmen dann de Produit an d'laangfristeg Stockage schécken.
3. Gerappte frësch Kraider kann an Portiounen gefruer ginn. Fir dëst maachen et muss mat e bësse Waasser verdënntem ginn an verbannen pour un molds fir Äis. Esou eng Method ass, wéi de Wanter Péiterséilech, onverzichtbar fir Zoppen a verschidde waarm Platen ze halen. Frost-Briquetten voll d'Aromen vun frësch Kraider erhaalen an als en exzellente flavoring déngen.

Drëschenen - zouverlässeg Assistent

Aner Manéier vun Wäilies, dat Dir eng laang aromatesche Kraider ze retten erlaabt - ass drëschenen. Si hat och eng Rei vu Méiglechkeeten. D'drëschenen kann gesuergt ginn:

• natierlech;
• mat den Uewen.

Elo musse mir méi verstoen, wéi Péiterséilech fir Wanter ze dréchen. Maachen et ass normalerweis am Summer oder fréi Hierscht. Frësch Kraider, geholl direkt aus dem Gaart, Deel virsiichteg. Gläichzäiteg yellowed Seancen Goss reservéiert, décke staamt an Blieder sinn bestemmt och. Der gewielter Kraider an kleng bunches Kierf, an dann am Sall Ënnerdaach eraus, wou et fräi Zirkulatioun vun Loft ass, an direkter Sonn. Soss, Tour de grénge séier giel a wäert zergrimmelen wann se liicht gesträift.

Drëschenen kann och Péiterséilech gerappte ginn. Fir dëst gréng virsiichteg mat engem Messer koum, an dann verbreet op enger Plack vun Wäissbuch mat enger dënn Layer (manner wéi en halleft cm). D'Finale Produit ass an Amber Glas Griicheland gefëllt a fir zwee Joer bei Raumtemperatur gespäichert.

Heiansdo, déi drëschenen Prozess mat konventionelle Uewen ze Boost. Zerklengert oder ganz bunches Péiterséilech verbreet op e Bakblech Blat Pabeier vun verdriwwen, an der 2-Stonn Uewen geschéckt, bis 35 Grad gehëtzt weider. Dann, muss d'Temperaturen bis 50-70 Grad opgewuess sinn a lues drëschenen Arrivée.

Salt - eng excellent preservative

Bescht vun all sengen nëtzlech Eegeschaften, datt all gréng brining. Dës Method ass déi schnellsten. Ganz einfach Dill oder Péiterséileg Salz am Wanter ze preparéieren. Dat wier eng Quote vun 0,5 kg pro 125 Gramm gréng Salz verlaangen.

Et fänkt wéi gewinnt:

1. Déi gréng soll grëndlech ënnert Lafen Waasser an dréchen desinizeiert ginn.
2. Da Kottlet et mat engem Messer an de Virsprong fir se an eng propper Schossel.
3. Cover Péiterséilech Salz, erofsetzen an rigoréis an virbereet Griicheland opgeblosen.

Halen Dësen Artikel zu engem cool Plaz soll. Banken ass besser eng kleng Gréisst un gréng ze decidéieren wéi et soll prosolilas. Am Wanter, ass dëst aromatesche Gewierz als godsend.