Peppers am Tomatenzooss fir de Wanter

Wann net souwuel Wanter iwerfriess brauch e Opluedstatiounen Vitaminnen. An well et ginn vill verschidden Préparatiounen dëser brauchen ze treffen. Zum Beispill, kann et Peffer an ginn Tomatenzooss fir de Wanter, Rezepter déi weider considéréiert ginn. Dat ass ganz nëtzlech a vollwäerteg Snack, mat senger wierzegen Goût, wann net all, déi vill Appel gëtt.

Also mer elo kucken, wéi Dir Peppers am Tomatenzooss Rouleau kënnen. Et gi verschidden Optiounen.

Einfach a séier seamer Peffer

Et ass eng einfach Snack Rezept vun Peppers am Wanter. Recolte et huelen net vill vun Ärer Zäit. Fir d'Peppers am Tomatenzooss preparéieren, braucht Dir dës Ingredienten:

• dräi an en halleft Kilo vun Peffer;
• Ee Liter vun Tomate Jus;
• eng Taass Zocker;
• eng Taass Geméis Ueleg;
• eng Taass Esseg;
• Fofzeg Gramm Salz.

Preparéieren d'Produite waren op d'Peppers am Tomatenzooss fir de Wanter virbereeden. Wéi et ze maachen? Éischt, wäschen an der Some vun Peffer propper an et dann Géigewier an grouss Stécker schneiden (Véier). No Offäll, ass et wënschenswäert, fir jiddweree soll iwwer dräi kg hunn.

Eis ze kache Tomate Jus, Pre-Vermëschung et mat Ueleg, Esseg, an iwwerdribblen Salz an Zocker. Dunn ass et no Peffer iwwerdecken et fir zéng bis fofzéng Minutten. pour et dann zu goen Griicheland an Rouleau weider -, datt d'prett Peppers am Tomatenzooss. Rezept mécht et méiglech net Esseg dem seamer ze sëtzen, wann benotzt Wäilies ze maachen ouni him.

Grimmler Geméis

Interessant Rezept preform fir Wanter séiss Peppers mat Schwéngs- Muert, Ënn a gréng. Dëse Plat vläit ganz faarweg. Ze preparéieren Grimmler Peppers am Tomatenzooss, wäert Dir braucht:

• Uechtzéng Stécker vun Bell Peffer (mëttelgrousser Stad);
• véier Gramm Ënn;
• sechs honnert Gramm Muerten;
• halleft Kilogramm vun Tomaten;
• Péiterséilech;
• Zelleri;
• allspice;
• eent Eeërbecher vun Buedem schwaarz Peffer;
• Laurel;
• honnert a fofzeg Gramm Geméis Ueleg;
• zwee Zoppeläffel Esseg devyatiprotsentnogo;
• Zwee Zoppeläffel (an eent Eeërbecher) Salz;
• dräi Zoppeläffel Zocker;
• Knuewelek (bis Goût).

Virbereedung

Éischt, wäschen der Bell Peppers, de Still Géigewier an de Some propper aus. Nächst brauchen iech Blanch et fir zwou Minutten Waasser kachen, an dann cool.

Dann propper d'Ënnen, wäschen an shinkuete. Da muss Dir d'Ënn an Geméis Ueleg ze Fëschbruten (honnert Gramm) bis et engem Golden Faarf duerfir. Dann d'Muerten an allem: wäschen, propper an du-wäschen a reift dann op engem grater. Iech sollt et no eraus am Geméis Ueleg (fofzeg Gramm) bis gekacht ginn. Mix Weider Muerten an Ënnen an cool dann Artikel Iebsenpurée a Salz (eent Eeërbecher). Schwéngs- Peffer prett.

Tomaten och fir drësseg zu véierzeg Sekonnen blanshiruete, gefollegt vun am kale Waasser ofkillt, opgeklappt. Nächst Dir hinnen ze Virléift brauchen fir datt se engem eenheetleche Mass ginn, iwwerdecken dann an en Deppen fofzéng Minutten. Da Artikel Salz (zwee Zoppeläffel), Zocker, Bucht Leaf, Haltschegt allspice, Terrain schwaarz Peffer an Esseg.

Dann fëllt de Peffer Muert an Ënn géifs. An am goen Griicheland huet éischt puer Zelleri Blieder, kënnt Dir e doran vun Knuewelek no wann Wënsch. Weider an engem Quart Jar leien mat Peffer Grimmler Jack, also ronn aacht oder néng Stécker huet. Da pour Tomatenzooss.

Sterilize de Cover fir ronn fofzéng - zwanzeg Minutten. Da hir Banken Cover. Nächst Dir hinnen sterilize musst, entscheet, datt e ee Liter 65. Minutt gelaacht. An dann däerfs huet.

Peppers am Tomatenzooss

Aner Rezept eidel Peffer villverspriechend séiss, fruuchtegen an wierzegen Goût. Et ass och gutt, dass d'Geméis gutt esouguer ouni sterilization gehaalen ass. Dir wäert dës Ingredienten brauchen:

• dräi kg gekämmt Bell Peffer;
• fënnef honnert milliliters vum Waasser;
• honnert a fofzeg milliliters vun Tomatenzooss;
• halleft Taass Esseg;
• halleft Taass Zocker;
• eent tablespoon vun ë.a.reng Salz (heaped);
• halleft Taass Geméis Ueleg;
• Bucht Leaf, Peffer (bis Goût).

Virbereedung vun der eidel

Éischt, propper de Peppers vun de Still opzedeelen, Stoppen Some. Da desinizeiert hien virsiichteg aus, dass Geméis-kee Stëbs lénks. Et ass néideg, dass d'seaming net ze séier verduerwen ass. Ausgezeechent, dréihnen mat Waasser a Peffer Géigewier Strips (Breet vun iwwer zwee Zentimeter). Wash Griicheland an lids mat Soda, an dann sterilize.

Huelt engem Container an deem de Peppers am Tomatenzooss ze preparéieren, a fëllt se mat Waasser, ass et am beschten am Buttek ouni Gas a Zousätz kaaft. Da pour den Esseg an Ueleg, an hannert hinnen, Artikel Salz, Zocker, Haltschegt schwaarz Peffer an Bucht Leaf. An dann no Peffer. Dann se liicht Press verwandelt huet seng Läffel sou datt de Peffer an Zooss Beweegung, a waart bis et boils. Duerno fir zéng Minutten Cook. Der dës Kéier, ass et duerch dréchen Banken an Pechpabeier ofgebaut. An dann d'Jar no an enger waarmer Plaz verwandelt an geschenkt huet, fir een Dag verloossen. D'preform ass beschten an engem cool Plaz huet.

Endlech, eng kleng

Elo, datt Dir wësst, wéi Peffer ze preparéieren. Wielt eng Léifsten Rezept - an goen fir d'Aarbecht, déi an engem häerzhafte Snack a Vitaminnen Resultat gëtt. Si wäert Iech an Äre Familljen Léift, déngen et un den Dësch a raduyte excellent Gehäerztes a liicht wierzegen Goût.