Rice Platen

Rice Platen hunn eisem Land an de leschten Joerhonnert eruewert. Elo ass et produzéiert, an am Süde vu Russland. Hien geet och mat béide Fleesch a Fësch. Rice gekacht Iessen, Zoppen, Zaloten, Desserten, an de berühmte Japanesch Sushi. Haut, ech decidéiert och op se e puer Rezepter ze bidden Rais Menüen sinn séier an Tour eraus lecker.

1) Rice mat Zoossissmetzler. Fir dëst einfach Plat maachen wäert brauchen 400 Gramm Rais, 400 Gramm gefëmmt Wipp (besser ze huelen engem feieren no GOST, zum Beispill, "Krakow"), Olivenueleg 1 grouss Ënn, 1 rout Peffer, e puer vun Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, eng ganz Rëtsch vun frësch Péiterséilech.

Figur desinizeiert an am waarme Waasser fir 20 Minutten eenzock. Iwwerdeems hien eenzock war, Zoossissmetzler déng, an Cubë Géigewier an se liicht an Geméis Ueleg Fëschbruten. Géigewier Läischte vun Peppers, Knuewelek duerch eng masher batter, Ënn goufe shinkuem all vun deem mat der Zoossissmetzler Verbindung, pour eng kleng Quantitéit vu Waasser a Simmer Minutt 5. Well iwwerdecken an enger grousser Quantitéit vu Waasser (keen méi wéi 10 Minutten), Waasser fusionéieren a Verbindung mat Zoossissmetzler. All Mix, Salz ze schmaachen an Sprinkle mat Péiterséilech. Dës Rais Platen kann mat enger Sauce oder regelméissegen Tomate Paste zerwéiert ginn. Rice kann mat Spaghetti oder Nuddelen ersat ginn, mee et ass fir déi, déi Experimenter net vergiessen.

2) frittéiert Rais mat Poulet. Dëst retseptikom gedeelt mengem Cousin. Fir d'Virbereedung brauchen mir 400 Gramm Rais, 20 Gramm Botter, 300 Gramm Poulet, Salz, e puer Eeër, 60 Gramm wäisse Iwwelzegkeet, eng ganz Rëtsch vu gréngen Ënnen, Sojazooss ze schmaachen. Am Allgemengen, Rais Platen a Poulet ze gutt mat enger Rei vun Zosen, d'Zooss sou kënnt Dir all benotzen.

Figebam virdrun desinizeiert an am waarme Waasser eenzock. Da iwwerdecken et, ass d'Waasser Headbanging Schold a ginn Rais ze cool. Poulet Broscht Géigewier an kleng Äiswierfelen an Fëschbruten liicht am Botter. Meng kombinéiert, shinkuem a Verbreedung an de Poulet, Salz an e bësse Réischtert. Fleesch aus der Pan an Fungi verbreet, ass et an der Mëtt duerchgesat huet gekacht Rais an Fëschbruten zu engem brong Hallefschiet. Mixer d'Eeër an Fëschbruten getrennt hinnen, réieren sou wéi méi wéi ee Eeër ze kréien, an eenzelne Stécker. Rice, Poulet, kombinéiert, Eeër, all kombinéieren, pour d'Zooss, mat gréngen Ënn Sprinkle an déngen. Dës si d'Smart Rais Platen kritt sinn nëmmen wëllen mussen ze Cook.

3) "Oymuras". Dëse Plat ass eng reng Japanesch, ech et an engem lokal Japanesch CAFE probéiert. Am krut gläicht engem Kuch Plat. Fir d'Virbereedung brauchen mir 150 Gramm Zoossissmetzler (ongeféier 2 Saachen, ech aus dem "Mëllechkéi" verschafft), enger mëttelgrousser Stad Ënnen, 200 Gramm Rais, 2 Eeër, ketchup oder Tomatenzooss.

Zoossissmetzler an Ënn goufe Géigewier, frittéiert an Geméis Ueleg. Rice iwwerdecken a Verbindung mat Wipp, all virsiichteg erofsetzen an eng kleng Fëschbruten. An engem getrennten Pan en Ee omelet Fëschbruten. Stiech de Rais op Risotto op erop Cover mat Eeër omelette an pour d'Tomatenzooss. Oymuras prett.

Am Allgemengen, Japanesch Platen vun Rais kann an déi onerwaart Kombinatioune ginn. Mä et ass just fir eis se ongewéinlech sinn, a fir d'japanesch selwer - den üblechen Ernährung. Et soll feststellen, datt d'japanesch selwer gekacht Rais "gohan" genannt gëtt, an se Cook et e bëssen anescht. Cook bis bis d'Waasser selwer verdonschten net, a mir sinn benotzt iwwerschësseg Waasser ze verrëngeren. Déi japanesch gleewen dass Blieder déi ganz Fleeschbritt läschen Aroma, also et schéngt fir eis eidel Rais Goût. Ausserdeem, sinn si beim Kachen an Waasser, verschidde Kraider a Gewierzer, heiansdo dobäi Rais Esseg. Sou sollen mir Europäer aus dem japanesch léieren, wéi Rais zu Cook.

Aner gutt-bekannt all ganzer Welt d'japanesch Liewensmëttel - Sushi. Déi japanesch selwer nennen et "Sushi". Dëst Rais Plat, Nori Blieder (Spiller stoungen Biodiesel), verschidde Geméis an Seafood. "Wasabi" - Et ass normalerweis mat Sojazooss an Japanesch horseradish zerwéiert. Sou Japanesch Platen Wäert engem probéieren.