Wéi Ënn an Esseg ze marinate - einfach a lecker!

Ganz oft, wann et ëm Zäit Zaloten oder Fleesch Platen ze preparéieren, als eent vun de Ingredienten benotzt agemaachtent Ënnen. Vill Leit bei dësem Punkt sinn mat der Fro vun konfrontéiert wéi Ënn an Esseg zu Grond, sou datt et lecker a geegent fir de Plat war. Ee Recht Rezept an dësem Fall net, mä et sinn e puer Optiounen op wéi Ënnen ze marinate am Esseg, sou dass Dir d'Méiglechkeet kritt fir déi ee wielen, dass op Är Goût ginn.

Ier Dir d'Kachen Prozess ufänken, ass et néideg der Uerdnung ze bestëmmen wéi eng Wouerechten brauchen wäerten. Et kann Fouss, mëttel- wierzegen a séiss ginn. Fir all Arten vun dëser Villfalt ass seng Rezept. Oft Ënn fänkt batter ze schmaachen, esou ass et net de Plat hutt llen, et ass néideg der Marinad ze iwwerdecken, oder scalded mat Waasser kachen. Wann de Wouerechten zu der séiss Villfalt gehéiert, dann ass dat net néideg.

Rezepter:

1. Et dauert 1 kg vun Ënn, 100 ml vun engem 9% Léisung vun Esseg, 50 g vun Sonneblummenueleg, Bucht Leaf, Salz a Peffer.

Virbereedung: Dir Géigewier der Ënn Halschent Réng. Mix den Ueleg an Esseg, Foto Gewierzer, Ënn a fëllt mat Waasser bis et net voll am Léisung. Am Feier et zu enger iwwerdecken ze bréngen, da brauch se ze séier cool. Just wéi Grond Ënnen! D'Esseg am Frigo kann et fir fënnef Deeg gespäichert ginn.

2. Et dauert: Fouss dohinner Moschter, Sonneblummenueleg, Mayonnaise, Ënn, Salz, Peffer, oregano.

Virbereedung: Sonneblummenueleg mat erfonnt gemëscht, an dann op dës Mëschung war Fouss dohinner Moschter dobäi. Pour Salz a marjoram, Peffer. All dat ass mat Ënn gemëscht, ginn pomarinovatsya zwou Stonnen. Ganz gutt dës Method fir d'Wouerechten ze benotzen, déi an der séiss Zorten bezitt.

Virbereedung: No der Esseg mat Waasser an engem Verhältnis vun 1: 1. Fir dës Léisung, Foto all d'Gewierzer, et dann zu der Ënn dräi Minutte méi niddreg. Dann se liicht salzeg Waasser waren et cool. Huelt eraus, an Griicheland Mëtt duerchgesat huet, Marinad Léisung misst pour. Dëst Rezept ganz scharf ass kleng appreciéieren Kopp.

fir kebabs

Ganz konvenabel agemaachtent Ënnen an d'Fleesch a verschidde Fleesch Platen. Fir eng laang Zäit, bal keen ass virbereeden engem Kebab ouni agemaachtent Ënnen, well et net just eng lecker seasoning ass, ass hatt och einfach ze preparéieren. Ze léieren wéi Ënnen ze marinate zu Fleesch Platen am Esseg, wäert Dir déi folgend Rezepter fannen:

1. Dir braucht: erfonnt, schwaarz Peffer, Salz, Gewierzer Léifsten, Esseg, Ënn, Botter.

Virbereedung: An enger Schossel mat Salz a Peffer der erfonnt Mix, da Léifsten Gewierzer Foto. Fir dës Mëschung, sëtzen d'Esseg, loosse fir e puer Stonnen (Preferenz zesumme mat Fleesch) stinn.

2. Dir braucht der Marinad ze preparéieren: Zitrounejus, Waasser, engem Eeërbecher vun Salz an Zocker, de selwechte Montant vu Geméis Ueleg, frësch Buedem Peffer, wann gewënschte Kraider.

Virbereedung: Ënn, gerappte semirings, pour der Marinad sou datt et et misst Cover géif. Wait fir hallef Stonn laang seng Temperatur ze Raumtemperatur gläich ass, dann ass et fäerdeg. Kann mat Fleesch Platen zerwéiert ginn.

Dat ass d'Fro, wéi Ënn an Esseg ze Grond geléist. Wielt e Rezept, Experimenter. An Dir lecker Platen!