Bagels mat Gebeess. Quick Rezepter

Bagels mat Gebeess - eng einfach hausgemaachte Kuch vun der Deeg déi Kanner net nëmme gär ass awer och Erwuessener. Kann e puer Optiounen Offer fir grouss a kachen séier Desserten.

Bagels mat Gebeess "Botter"

Fir Dessert Kachen brauchen Iech: eng allen Véieren vun Botter, zwee Coupë vun Miel, honnert Gramm ganz Mëllech, dréchen Hiew klenge Läffel, ee Eeër, Vanill Sak, grousse Läffel vun Geméis Ueleg an zwee - Zocker. Zuel vun llt (Gebeess) ass op Är Averständnis definéiert.

Agetriichtert, fir d'Virbereedung vun

Et ass néideg der Mëllech bis waarm mä net waarm Staat un Hëtzt. Foto vum Zocker an Happ. Liichtfäerteg ofgeschloss Eeër a Geméis Ueleg ze iwwerdribblen vanillin. An enger separater Schossel reift Botter mat dem dass awer esou Miel, de Staat och nach labber dobäi frayed. Nächst, Mëllech an Eeër Mix, knead ganz vermëschen Deeg Foto. Cover et mat oof Film, verloossen fir eng hallef Stonn vun.

Als Zäit Passë, kënnt dir kachen ufänken. iwwer véier Millimeter décke fir dës Deeg an véier gläich Deeler, jiddereng vun déi an engem Krees Rouleau eraus. Géigewier all Slice an aacht Stécker, op eng grouss Deel vun engem klenge Betrag vun Fëllung huet. Geschenkt an der Form vun engem bagel oder eng schéin Enveloppe. Produiten op e Bakblech Blat no dusted mat Miel. Huet hinnen an engem virgehëtzten zu zwee honnert Grad Uewen an Cook fir hallef Stonn. Bagels mat Gebeess kann brutal der geschmoltenem Botter ären aussergewéinleche, an dann e powdered Zocker. Serve ostyvshimi recommandéiert well d'Fëllung ganz waarm ginn.

Bagels vun Deeg mat frosting

Shortbread Deeg ka ganz einfach a séier virbereet ginn, well et net den Happ heescht gëllen. Knead et bis zu de Moment ginn soll wann d'Fett net an d'Miel absorbéiert gëtt.

Fir d'Deeg wäert e Glas Fett sauere Crème brauchen, e Pak vu Botter, e Quartier Taass Zocker an ëm e Kilo Miel. Der Fëllung kann als décke Gebeess (Plumpudding, Apple, quince etc.) benotzt ginn.

Mir Ufank de Deeg fir Bagelen ze preparéieren

An enger Schossel z Miel, an der Mëtt vun engem groussen Arécken maachen. Schloreen an der geschmoltenem Botter, Foto Zocker a Crème. All Deeler vun der Mëschung mat engem Läffel bis glat.

Nächst, Gruef den Deeg an e puer Deeler, jiddereng vun deenen Rouleau eraus. Mat engem Messer an Stécker geschnidde, op der breeder Säit vun all no engem klenge llt. Mir maachen Bagelen mat Gebeess. Verbreedung vum Produit op e Bakblech Blat greased sou datt d'Distanz manner war wéi e cm tëscht hinnen. Opfëllen si fir ronn eng Stonn. D'Temperatur vun der Uewen soll kee méi wéi zwee honnert Grad ginn.

Iwwerdeems Bagelen mat Gebeess virbereet Glasur maachen kann. Fir dëst ze maachen, Mix zwee grouss Zoppeläffel Cacaospudder an en halleft Coupë vun Zocker. Nächst, lues pour ech véier grouss Läffelen vun waarm Mëllech. Déi Mëschung ass gehëtzt permanent beonrouegend, dass d'Zocker ass komplett opgeléist. Bréngt et op eng iwwerdecken, béit der Hëtzt ugefaangen an huet zwee grouss Läffelen vun Botter Botter Chineesen.

All Croissant Rëndsfett zu Glasur an verloossen fir eng Stonn.

Gudden Appetit!