Canning Tomate Jus fir de Wanter

Tomaten sinn gutt zu all Conservatioun - gewalzt an engem Jar an ee Stéck, an Zaloten, am Schnëtt. Mä fir mech gëtt et näischt méi wënschenswäert fir d'Zukunft vun all recoltéiert Uebst a Geméis Köstlechkeeten wéi aus zaarten Tomaten gemaach a parfüméierter natierlech Tomate Jus fir de Wanter. Dir kënnt et benotzen der éischter an zweeter natierlech ze fëllen, och Dessert. Oder benotzen als Eenzel- Produit - just eng Freed drénken.

Problemer, wéi Virbereedung ze maachen ass einfach, an déi meescht vun der Zäit d'Viraarbechte huelen - wäschen an, wann néideg, propper d'Tomaten, Géigewier an gewënschter Gréisst Stécker a gudder Positioun. All Test mus- kënnen hir Rezept fir deelen wéi op hir eege Tomate Jus fir de Wanter un Cook. Et ginn allgemeng Regelen fir Tomaten auswielen - zaarten waren, fleshy Uebst mat engem enorm rout Faarf. Vill Leit, an engem Effort Geld ze retten, benotzen Tomaten mat beschiedegt Krankheet Beräicher, hinnen just komm. Natierlech, sinn dës Leeschtungen net recommandéiert.

Wann Dir net eng Corona Rezept an hunn a wëssen net, wéi Tomate Jus vun Tomatenzooss ze Cook, hei sinn e puer einfach an attraktive Weeër.

Optioun 1

Produite gi pro all kg Tomaten geholl: Glas Esseg (9%) - 100 ml Halschent Kaffisläffel .. Salz, ee Punkt. l. Zocker.

Virbereeden Tomate Jus fir de Wanter aus gekachten oder frësch-desinizeiert an Géigewier an serwéiert vun Uebst. Si muss duerch eng enk-meshed ënne Thermodynamik ginn. Kann weider duerch d'Toun openaner Ënner ze drénke Filter ginn war méi Ausschreiwung. De Jus pour Salz an Zocker, Hëtzt der Pan iwwer niddereg Hëtzt. Virun soubal boils pour Esseg kachen - séier an propper desinizeiert sech Griicheland pour, Cover mat virbereet lids an goen, Rouleau weider. Banken 0,5 Liter goen 10 min. op eng Temperatur vun 95º C Waasser bruecht.

Optioun 2

Gekacht op dës Recommandatiounen, Tomate Jus fir de Wanter gëtt e bësse schaarf gin, mat enger ausgefaalener awer agreabel Goût, ouni exzessiv Aciditéit. Brauchen Tomaten, Scheiwen, wouduerch méiglech Salz, Zocker, Gewierzer (Buedem spatzen rout a schwaarz Peffer).

Éischt muss Dir den Tomate Jus maachen, wéi uewen ernimmt, wéi och Jus aus séiss Peppers (pro Liter 200 ml vun Tomate geholl Peffer). Mix souwuel Ingredienten an Hëtzt. Foto Zocker, Salz, Gewierzer (Buedem waarm Peffer) - zu Goût. D'Flëssegket ze iwwerdecken, an Banken pour, sterilize, Rouleau.

Optioun 3

Fir Tomate Jus an enger Art a Weis am Wanter maachen, brauche mer zaarten Tomaten, Salz, Zocker, Knuewelekszéiwen, schwaarz Peffer (Haltschegt). Uebst sinn desinizeiert, ewechzehuelen Schwänz, dréchen. Géigewier an Stécker, deet.Da duerch eng juicer. All déi doraus resultéierend Jus ass an engem ugestrach Pot op eng kleng Feier huet. Ze iwwerdecken - ze wait bis huet d'DJs sech ze schwetzen goen. Wann Dir en décke Konsequenz brauchen, kënnt Dir iwwerdecken verwandelt méi, mä genuch fir 20 Minutten kachen. Um Enn vun Kachen, Goût no (pro Liter) vun Salz - 0,5 Zoppeläffel Zocker - 1 tablespoon, Gewierzer (Knuewelekszéiwen sprocket 1 an 2 schwaarz Päfferkären Schockela). Pour Tomate vun Banken goen sech an direkt Rouleau. Verloossen Inverted säiteverkéiert verwandelt an geschenkt virun Finale Widerufsdélai.

Et gi vill Méiglechkeeten - decidéieren fir selwer watrengem!