Fleesch Rezepter

Fleesch Platen traditionell sinn an bal all kulinaresche Besonneschheeten vun den Awunner vu verschiddene Länner, all Land huet seng eege Rezept vun Fleesch, datt an engem speziell Manéier verschafft sinn. Dofir, géif ech geeschteg gären Italien goen an erauszefannen, wéi gutt si Fleesch Platen preparéieren.

Italienesch Rezepter vun Fleesch och ëmmer ongewéinlech Gebrauch an Gewierzer, wéi capers. Et unblown verzauberen Caper Bam, ganz schaarf Goût, marinate hinnen am Viraus an Griicheland verkaf, obwuel si schwéier ze fanne sinn. Si sinn am grousse Supermarchéen verkaf. Mir wäerten Cook der Rëndfleesch mat capers, Italienesch, Italien ass e Plat "Carne patstsayola" genannt.

Zu dësem Plat preparéieren, brauchen mir 500 Gramm Randbéischte, Olivenueleg, Knuewelekszéiwen -3, 3 frësch Tomaten, 100 Gramm schwaarz Oliven, engem Drëttel vun Banken salzeg capers, Salz an oregano ze schmaachen.

Als Regel, sinn der capers ganz iessen, also musst Dir hinnen am woodlecher Waasser fir 30 Minutten Précoce-Loosst. Knuewelek Aacht an Fëschbruten an e bëssen Ueleg. Da Dernieft Tomaten (iwwregens, Dir Tomate Paste oder Zooss benotze kann, wéi Dir wëllt), opgestallt a eraus an der Pan an deem mir Knuewelek geréischtert a Simmer fir ronn 10 Minutte folgende der Oliven sinn och fir d'Tomate Mass geschéckt, ginn mer e bëssen no aus. Verrëngeren d'Waasser aus dem capers, Verbindung mat der Tomate Mass Iwwerfloss Sprinkle oregano, Salz a ginn extinguished. Mëttlerweil, koum de Randbéischte Keim wedges opgestallt a vun engem parfüméierter Tomate Mëschung a Simmer bis voll gekacht. Als Bäilag kann Iech hausgemaachte Gromperepuree preparéieren. Dës sinn d'Rezepter vun Fleesch an Italien ass oft benotzt fir Fleesch Platen kachen.

Iwwregens, ass virbereeden och lecker Fleesch Platen a Frankräich. Zum Beispill, d'Fleesch op Franséisch. Mir nennen et einfach - "Fleesch ënner engem Pelz Pelz." Fir dës Plat gëtt fit all Fleesch - Rëndfleesch, Poulet, Lämmche oder Schwäin. Mäi Frënd aus virbereet Kanéngchen Fleesch, et vläit ganz lecker. Mir wäerten preparéieren Poulet. Also wäert brauchen mir 400 Gramm Poulet, fir Pelz - Gromperen, Ënnen, Muerten, Kéis Zorten (100 Gramm genuch), Mayonnaise, Salz a Kraider.

D`Salz e Bakblech Plat mat Ueleg. Poulet fillet Géigewier an kleng Äiswierfelen an verbreet iwwer ënnen vun der Form, Salz, e bëssen Peffer kann. Karrott Grate, Ënn zerklengert, all erofsetzen an Cover d'Fleesch. Op widdert e bësse Salz. Nächst, wäschen mir de Gromperen, propper an och nach labber Cubë geschnidde. Mayonnaise, gerappte frësch Kraider kombinéieren, Mix mat de Gromperen an verbreet op engem Karrott. Opfëllen Fleesch ënner Wope fir hallef Stonn, da geläscht, a mat geriwwe Kéis goldeg erëm mir am Uewen fir 10 Minutten schécken. Hei ass e Salon Iesse virbereet ginn.

Am Allgemengen, sinn Fleesch Rezepter gutt dass Dir Experimenter kann, maachen eppes anescht mat hinnen. Ass et bei all méiglech eng Zort Fleesch anert ze schounen. Zum Beispill, am Rezept Schwäin, an du kanns Iessen virbereeden vu Rëndfleesch, wéi Bouletten. Fir d'Virbereedung brauchen mir 700 Gramm Rëndfleesch, zwee mëttel- Ënnen, engem Slice vun wäiss Brout, 1 Eeër, Salz an 200 Gramm vun Rais. Rëndfleesch Dernieft, mat hirem Wouerechten a wäiss Brout. All de Mix, sëtzen d'desinizeiert Rais, Eeër zappen, Salz Fleesch Mass, ofläschen nees an sculpt Loftballone - Bouletten. Cook hinnen eng Rei vun Méiglechkeeten: Dir kënnt iwwerdecken, Dir an engem Tomatenzooss mat enger klenger Quantitéit vu Waasser no eraus kënnt, mee ech wëll am Uewen ze opfëllen. Als Bäilag Dir hausgemaachte Gromperepuree benotze kann, huet Geméis oder Huewer Cook, iwwregens, ass de Huewer ganz nëtzlech, entweder. Mat dësem Rezept, Experimenter natierlech, och méiglech, zum Beispill, benotzt hausgemaachte géifs (50% Rëndfleesch an 50% Schwäin) oder Schwéngs- Poulet. Et vläit ganz lecker. Probéiert et, Dir wäert net bedaueren.