Celeriac. Ubauen an Stockéieren

Ass et méiglech mat anere Planz wierzegen Aromen vun Zelleri gin duercherneen? Et Blieder him sti richt Summer Jane Birkin, sech op der Sonn Better huet. A Moudebranche a kleet vun Zelleri gëtt eng eenzegaarteg Goût hausgemaachte brochettes Tomaten an agemaachtent eggplant. Besonnesch Liichtegkeet an harmonesch Goût ginn Zelleri petioles raffinéiert Fleesch Zaloten. Net wäit hannert den gréngen an parfüméierter Wuerzel vun der Planz. Bis dann, ass hien gutt an stewed an Réischteren! Ganze Wanter aus et preparéiert liicht Zalot a Geméis patties. Mä wéi laang Manéier aus Som un der Goodies op den Dësch!

Besonnesch laang matures celeriac ubauen déi aus Mëtt-Februar un déi frosts dauert. Prozess fänkt mat der Virbereedung vun der Som. Si launescht, verlaangen virun Training, oder do Somen net. D'Aufgab vun der Virbereedungssëtzung - Som ze Kommen do, him aus iwwerschësseg Uelecher fräiginn, déi, als preservative, d'Entwécklung vun der Embryo bremst.

Ze preparéieren fir d'Some einfach dräizéng ze benotzen KaliumiodidPëlle permanganate Léisung rosa. Et ass néideg der Some fir 30-40 Minutten zu Loosst, da Computer- grëndlech ënner Wasser. Hinne während Waasser Behandlung sinn net verluer, sinn se besser an eng dënn Stoff Sak gesat. Desinizeiert Some brauchen e bësse dréchent ze ginn, also et war praktesch ëmzebréngen. Dëst kann op engem Pabeier Handduch gemaach ginn.

Dréchent der Zelleri root, wuessen direkt iwwersetze an déi nächst Phas: dräizéng Some. hinnen am Buedem begruewen ass net gëeegent fir genuch vystelit individuell op moist Buedem Layer an der Këscht an Sprinkle e bësse Sand Mëschung. Fir dräizéng Besoinen ëm de Buedem drëschenen eraus ze verhënneren an ënnert 22 Grad Widerufsdélai. No 2 Wochen, sinn et frëndlech Seancen.

An den éischte Mount vun der seedlings lues wuessen, ass dëst Verméigen der Zelleri root. seedling ubauen soll bei enger Temperatur vun 14-16 Grad bei der Beliichtung Plaz weider ginn. Et reagéiert och de seedlings mat woodlecher Waasser ze ënnerdaach. An Phase zwee vu senge Blieder muss daucht oder an engem Treibhauseffekt oder an eenzelne Coupë. An engem extrem Fall, kann de thinning duerchgefouert ginn, tëscht Planzen vun 4-6 cm loosst.

Wéi e bis Wuesse pedicellate Zelleri? Seng landwirtschaftlech Techniken ass praktesch keng aner aus der Wuerzel, kann et nëmmen 2 Wochen méi spéit ugeplanzt ginn. D'sweetest kritt petioles, wann um Enn vun hirem wuessen Saison geschenkt burlap oder Pabeier op der Basis. Si Tour wäiss an hir Batterkeet verléieren.

Ier Dir Zelleri an oppen Buedem Mëtt duerchgesat huet, muss de seedlings fir e puer Deeg ze Schuel. Et ass ganz wichteg fir eng gutt Recolte Prozess eng permanent Plaz vun Plantatioun, soss kanns de celeriac Ruin. Wiisst enger grousser root ass vun Bëschbaach Plantatioun vun seedlings gëtt, d'Équipe vun "beards" ronderëm d'Wuerzel ze vermeiden. D'Distanz tëscht Planzen an der Zeil soll net manner wéi 10 cm an tëscht den Zeile -. 40-60 cm Reglementer of rudderen Abstand, der Groussregioun sollen d'Distanz tëscht dem Sträich maachen.

Bis den Hierscht Planzen virgesinnen deet ginn soll, kengem der Braut. Een Zäit, no 3-4 Wochen no Plantatioun, ass et gewëssen der Planz NPK ze fidderen (Iech un d'Normen vun der Virbereedung op d'Uweisungen). Gutt um Zelleri op alkaline Buedem, soll Seier un liming ginn. Ier déi éischt Frost de Wuerzelen vun de Planzen recoltéiert. D'Blieder sollen op der Wuerzel geschnidde gin, an Uebst an eng cool Keller an Këschte gespäichert.