De stäerkste berühmte Zopp: Rezept kharcho Georgian

Zopp-dann - eent vun de beléifsten Platen vun der Sowjetunioun méi kachen. Hien war e Musse Spezialfäegkeeten Punkten Reunioun an haaptsächlech Restauranten. Loosst d'Zopp, och an der Form vu semi-fäerdeg Produkter an Poschen. Ze preparéieren déi éischt do hu sech d'Inhalter an kache Waasser geheien an d'Gromperen Foto. Iwwregens, wéi dës Plat séier Liewensmëttel an Supermarchéen haut fonnt. Vläicht puer Leit wëssen, datt berühmte Zopp ze gehéiert der Georgian Kichen.

Zopp kharcho gewéinlech

Wat ass eng traditionell Rezept fir dann? Georgian Cook et ouni Fleesch oder Pre-gekacht an ugespaanten Fleeschbritt läschen vun mutton. Stécker Fleesch sinn an enger Schossel geluecht, dann d'flësseg Inhalter pour. Virbereeden der Zopp wéi follegt: 3 grouss Ënnen bis gëllen brong am Botter Kottlet an Stew soll. Dat soll an enger Pan gemaach ginn an deenen de Plat gëtt weider verschafft ginn. Duerno, ass et nach een an en halleft Liter Waasser oder Fleeschbritt läschen kachen. Loosst der Basis vun boils. Weider Rezept kharcho Georgian implizéiert den Haaptgrond Produit Aféierung - Nuddelen oder Räis. Wann d'Zopp mat Geescht geréischtertem ass, ass et wënschenswäert der Nuecht virun ze Loosst, sou datt et der méi séier Disponibilitéit erreecht. No 20 Minutte ausgezeechent ginn am Plat Gewierzer gemellt - Court, Péiterséilech (goufe Klappschmannt), an engem Zement oder rastorty duerch spadefoot Knuewelek, waarm Peffer (Buedem oder zerklengert melenko capsicum) huet, speziell Gewierzer (suneli). Rezent (genannt Happ-suneli) sinn an Faarwe wann Dir un d'Rezept kharcho Georgian unhänken. An, natierlech, e Plat Salz ze schmaachen. Opgestallt a ëmmer nees kleng serwéiert vun Pita Brout ënnerdeelt, mä sauere. Wann et keen, kann se ersat ginn, an e Pot vun 50-100 Gramm Tomate Paste huet.

No 10-15 Minutten no der Pan kann aus der Hëtzt geläscht ginn. Gëtt der Zopp Ikarus ënnert dem Schlass fir ronn fënnef Minutten, kënnt Dir dann op Placke pour. Wann mat Iebsenpurée Déngscht Sprinkle. Fir de Plat Cook, an kharcho Rezept Georgian verlaangen esou Ingredienten: Ënnen - 250-300 Gramm, Ueleg - 45-50 Gramm, Tomate - 50-100 Gramm Rais e bësse manner wéi Glas oder vermicelli - 1 Coupe. Déi reschtlech Komponente vum Goût.

Kharcho mat Nëss

Wann Dir déi klassesch Versioun léisen hutt, kënnt Dir fänken aner, méi originell ze entdecken. Wéi géift Dir nutty Zopp-dann am Georgian wëll? D'Rezept ass e bësse schwéier ze virdrun een, mä och ganz zougänglech. Komponente: Ënn - 250 g (e puer grouss Kapp oder Moyenne Wäerter), Botter - 60-70 Gramm, ausgesaat Nëss dobäiginn - 100-120 Gramm, Tomaten - 450-500 Gramm, Court - 3-4 Secteuren, Rais - 100 Gramm , Knuewelek, Kraider, Gewierzer, Salz - bis alles Goût.

Ufank, Géigewier an Ënnen an der Pan ubroden. Nëmmen muss et net un net verbrannt Amëschung ginn vergiess. Potoloch Nëss, Knuewelek, Court, Cayenne Peffer, all gemëscht. Foto waarmt Waasser (Fleeschbritt läschen), ongeféier 7-8 Brëller. Nach eng Kéier, erofsetzen an pour an der Pan mat den Ënnen. Pour de Rais (oder Nuddelen dënn vermicelli), Artikel Salz a mëttlerer Hëtzt no Regioun. Tomaten ginn parboiled, ewechzehuelen hinnen mat néien. D'DJs ass néideg Kottlet, iwwerdecken an eng Zäit an reift bis d'Konsequenz vun hausgemaachte Gromperen. Generell Tomaten extensiv Gebrauch vun Georgian Kichen. Rezepter Zopp-dann, wat se kann, sinn sécher dat Zutate ze gehéieren. Also, Tomate püréieren brauchen eng separat Simmer bis iwwerschësseg Flëssegket verdämpt an dann an der Zopp huet. Loosst se all un engem iwwerdecken kënnt, Foto dann de Péiterséilech an Cilantro an ewechzehuelen aus der Hëtzt - de Plat ass prett. Probéiert et -, wann Dir net genuch laang backfill Buedem Peffer, podsolite hutt. Copie un der Zopp kann sauer Rahm an färdeg Brout ginn.

Gudden Appetit!