Erstaunlech Gromperen an Bacon am Uewen

Sou, haut, wäerte mir de Gromperen an Bacon am Uewen preparéieren. Et gi vill Versioune vun dëser Plat, well all Fra hir eegen Tricken benotzt et nach méi lecker a Satisfaktioun ze maachen.

Eng klassesch Rezept ass bei all ganz einfach. Dir braucht nëmmen zwee Ingredienten: eigentlech, Gromperen (iwwer 1.5-2 kg) an ee Pak vun geschnidden Bacon (ronn 200 Gramm).

Gromperen, natierlech, brauchen ze wäschen a propper. Weider, soll all Uebst engem Slice vun Bacon geschenkt. Fir Gromperen an Bacon am Uewen zapoksya gutt an nët Stand erof, et ass méiglech d'Fleesch mat enger toothpick zu befestegt. A ganz laang Stécker vun Bacon, am Tour, kann "eng opgestan." Gewéckelt ginn

Da muss Dir et all op e Bakblech Blat no an erop der speziell Liewensmëttel zentraalt Ziel Sigel. Stiech baken an engem Uewen virgehëtzten zu zwee honnert Grad, ongeféier 40-45 Minutten.

Wéi Dir gesitt kann, ass alles ganz einfach. Allerdéngs kënnt Dir gehumpelt dëst Rezept komplizéiere an Cook, wéi Gromperen mat Speck a Kéis. Maachen dëst, ass et am beschten d'Konsequenz Crème Kéis am Placke.

Ier Dir d'Gromperen opfëllen, soll et an hirer Jacketten gekacht gin (net opgeklappt). Schecken der Bereetschaft kënnt, Geméis mat engem FORK Lanz, wann et einfach Passë, kënnt Dir bis déi nächst Etappe vun Virbereedung virgoen, a wann d'Aktioun puer Effort verlaangt, braucht Dir Cook e bësse méi Gromperen ze verloossen. Eemol d'Gromperen fäerdeg ginn, brauch et e bësse cool an schielen gin. Weider, muss all Uebst an Halschent geschnidde ginn, op ee vun de Wäert op engem Risotto vu Kéis bis Mëtt duerchgesat huet, dann mat den Trainer awer der zweeter Halschent Cover. Wéi an der éischter Rezept, da braucht dir all Gromper Bacon Scherp zu geschenkt.

Ier Dir fänken d'Gromperen an Bacon am Uewen fir dës Rezept ze Cook, ass baken brauchen mat géinteneen Pergament Pabeier, sou datt d'Fleesch keint et net. An op widdert Bacon op all Gromper soll e klengt Stéck Botter huet. Uewen, eemol soll zu zwee honnert Grad gehëtzt ginn. Awer der Zäit néideg fir baken, gëtt an dësem Fall ginn méi kleng (well d'Gromper ass prett) - ronn 15 Minutten. Während dëser Zäit, soll de Kéis geschmoltenem ginn an de Speck - eng kleng Fëschbruten.

Et gëtt eng aner interessant Rezept datt Dir lecker ze preparéieren wäert erlaben Grimmler Gromper, gewéckelt an Speck. Fir dës braucht Dir déi folgend Ingredienten: 6-8 grouss Gromperen, 150 Gramm Kéis, 200-300 Gramm kombinéiert, Ënn, 1 tablespoon vun sauere Crème, Mëllech, Bacon, Gewierzer, Salz, Dill.

Grëndlech desinizeiert Gromperen sollen lengthwise an zwee gedeelt a salzeg geschnidde ginn, schéckt an en Deppen ze Cook. Wann d'Gromperen bal prett sinn erof ze cool, musst Dir e Eeërbecher ginn mat de Kär ze läschen. Awer net der Haut geheien ewech - da gëtt se brauchen. An enger Schossel ze iwwerdribblen fir de Grompere DJs e bëssen Mëllech, braucht Dir e Smoothie ze maachen.

Da kënnt Dir kombinéiert huelen. Tastier Gromperen an Bacon am Uewen wäert dann aus, wann Dir de Bësch huelen. Si muss och nees Stécker an Fëschbruten mat gerappte Ënn an enger Pan desinizeiert, geschnidde ginn. 5 Minutten éier se voll bereet sinn, muss dir hinnen Crème ze sëtzen an dann ofläschen.

Prett kombinéiert soll mat hausgemaachte Gromperepuree an grate an déi selwecht Schossel engem Stéck Kéis gemëscht ginn. Nächst, pour der bleift nëmmen Dill gerappte, an dann grëndlech de géifs Mix. Endlech, ass et néideg op der Gromper Saachen Koumuster. Et wäert Iech d'Zort "Boot" gefëllt kréien. Jiddereng vun hinnen brauchen eng Plack vun Bacon zu geschenkt, huet op e Bakblech Plack, déi op 15-25 Minutten am Uewen no ass.

Gudden Appetit!