Fësch am Koreanesch: déi beschte Rezepter

Op de Regaler vun modern Supermarchéen sinn eng grouss Zuel vu verschiddene Platen an d'Koreanesch national Kichen gehéiert. Besonnesch populär ënnert all dës Diversitéit vun benotzt wiert. haut d'Publikatioun no liesen, wäert Dir léieren wéi Fësch am Koreanesch ze preparéieren.

Optioun mat Carp

Komësch genuch, mä et ass dës Fësch fir ze kachen wiert ideal ass. Fir lecker a gesond Plat war ze hunn aus, muss dir nëmmen un net Dir eng konvenabel Carp, Frëscht absolut sécher, mä och eng gewësse Formatioun vun Gewierzer kafen. Virum Prozess Ufank, sécherstellen, datt Dir op der rietser Moment op dem hunn braucht all dir ginn. Op dës Kéier, braucht Dir:

• Dräi honnert a fofzeg Gramm Sëlwer Carp.
• One Muert an Ënn.
• Dräi Zoppeläffel vun engem 9% Esseg.
• Koppel pinches vun schwaarz Peffer.
• Halschent engem Eeërbecher vu Salz.
• Dräi pinches vun Court Some.
• A doran vun Knuewelek.
• Zwee Laurel Leaf.

Wann Ärer Famill e Produit wéi gär Fësch, wiert Muerten an Koreanesch, d'Rezept vun déi vun haut an d'Manifestatioun gesinn ass, sinn sécher an Ärem Doheem Kascht ze kréien.

Beschreiwung vum Prozess

Zu engem wierklech lecker Plat, wéi no wéi méiglech un d'Original maachen, muss du streng un d'recommandéiert Vermëschung Verhältnis unhänken. Dat ass ganz wichteg, well och kleng Ännerungen an Formuléierung der Qualitéit vun de fäerdege Snack Afloss.

Ier Dir Koreanesch vun wiert do Fësch, Carp ass CDM gebotzt, aus dem Fins an Kapp getrennt. Nodeems dass et desinizeiert ass, anersäits Blutt an Géigewier an laang, schmuel Läischte. D'virbereet Produit gouf an enger Art gëeegent déif Tank verbreet. Et schécken och semicircles gerappte Ënn, Salz a Peffer. All dës vun dräi Zoppeläffel Esseg pour, ofläschen Stonn verbannen an ewechzehuelen parallel op d'mannst.

No dëser Zäit Carp Foto Bucht Leaf an Päfferkären zu marinate. Am selwechte Platen geriwwe Muert geschéckt, Pre-frittéiert an Geméis Ueleg mat der Zousätzlech vun Knuewelek a Court. All Kéier géinteneen a fir e puer Stonnen ze stoen erlaabt. Virun der Plat Déngscht ass mat frësch Kraider dekoréiert.

Optioun mat domat

Fir lecker an wierzegen Fësch ze hunn an Koreanesch war eraus, d'Rezept vun déi ënnert presentéiert ginn, brauchen iech am Viraus all néideg Komponente fir Stock weider. Fir net en schon laangwierege Prozess ze zéien, Pre-kontrolléieren ob et an Ärem Kichen ass:

• Frësch domat Carcass.
• Drësseg milliliters vun Geméis Ueleg.
• Koppel Bratzel.
• Zwanzeg-fënnef milliliters vun Eeërbecher zerwéiert.
• One Muert an Ënn.
• Zéng Gramm Zocker.
• Dräi milliliters vun acetic sauerem.

Op Är Fësch am Koreanesch gekacht net méi frësch war, braucht Dir am Viraus déi néideg Gewierzer, dorënner Court, gedréchent Scheiwen a schwaarz Peffer zu zougemaach huet.

d'Algorithmus

Fësch Carcass, getrennt vun der Fins, Kapp a Schwanz, desinizeiert am kale Waasser, obsushivayut béidem an aus dem Blutt nodeems. Preparéiert de Brutto domat an gläichgrouss Stécker an dësem Wee Géigewier an Stack hinnen an engem déif Schossel.

An enger waarmer Pan, mat Geméis Ueleg greased, se liicht frittéiert Ënn Knuewleckszéif, Knuewelek, Court, schwaarz Peffer an Scheiwen. Wuertwiertlech zwou Minutte méi spéit den Platen ugefaangen der Hëtzt an Ooffahrten matt virsiichteg engem parfüméierter Flëssegket an eng Schossel mat de Fësch nees sécher, datt et sech net Stécker vu Geméis a Gewierzer. Ausgezeechent, domat acetic Seier, Zocker a Sojazooss. Déi lescht Saach Muerten Keim Äiswierfelen an déi reschtlech Halschent-Réng vun Ënn geschnidde ze schécken. All ofläschen, Cover e puer Stonnen d'Container Schlass an ewechzehuelen reservéiert. Typesch, ass dës Kéier genuch an Koreanesch wonnerbar brochettes fir Fësch.

Optioun mat roude Fësch

Also Dir eng lecker Snack kréien, muss du déi néideg Produkter am Viraus ze Stock weider. Cook dësem Plat léifsten an Owes bis Moies ze Fësch am Koreanesch grëndlech war an der Aromen vun Gewierzer ze Loosst. Ier de Prozess ugefaange, kucken, ob et an Ärem Kichen ass:

• Honnert a fofzeg Gramm Saumon fillet.
• Siwen Zoppeläffel vun all Geméis Ueleg.
• Ee mëttelfristeg Ënn an Karrott.
• Eeërbecher Chili.
• Buedem Court.
• Koppel Zoppeläffel 7% Esseg.
• A doran vun Knuewelek.
• One tablespoon Zocker a Salz.

Der Virbereedung Technik

Frësch Fësch Pangasius grëndlech an cool Waasser desinizeiert an verbannen obsushivayut béidem. Doropshin huet et nees kleng Stécker vun ongeféier déi selwecht Géigewier ass, ass an enger gëeegenter Container déif sou opgeblosen, Zocker a mat Salz goldeg an am Frigo geläscht.

No ronn eng Stonn an eng Schossel mat der Fësch Pangasius sinn Court, Esseg, geriwwe Muert dobäi, Ënn Halschent Réng gehackt. An enger separater Schossel der Aacht Knuewelek Mix a waarm Peppers, an hinnen dann virgehëtzten Ueleg pour. Déi doraus resultéierend parfüméierter Flëssegket gëtt an d'Fësch a Geméis geschéckt. All gemëscht grëndlech an no hinnen am Frigo ass net manner wéi zwou Stonnen. No dëser Zäit ass den lecker wierzegen roude Fësch am Koreanesch fir benotzen voll prett. Virun der Plat Déngscht, déi selwecht gutt fir eng normal Famill Iessen geegent ass a fir d'Vakanz Dësch, kënnt Dir mat frësch Kraider dekoréieren.