Geméis am Uewen. Rezepter fir adäquate garnish

Geméis Platen am Uewen - ëmmer e groussen Bäilag. Mä wann Dir et richteg Cook, da kann de mus- Zäit retten an eenzegaarteg waarm, häerzlech a vollwäerteg Iesse maachen. Genuch riets Rezept ze benotzen.

Geméis am Uewen mat Kéis an Ham. A Kilo Grompere tubers muss grëndlech ze wäschen an schielen. Nächst, koum all lengthwise, mä net um Enn erreechen. Vun all Gromper soll eng harmonica kréien, déi recommandéiert ass de erfonnt ze reift. Kéis an Ham Géigewier an serwéiert an an all Lach huet. Lay op e Bakblech mat tubers Grimmler, a ronn eng hallef gekachten Muerten, Choufleur Virdeel: an pour canned gréng Haltschegt. Gëlle fir de Plat an huet d'Lokaléquipe mat Mesh gemaach erfonnt opfëllen fir eng Stonn bei 190 Grad.

Geméis am Uewen mat Schwäin. Fir Stécker Fleesch repetéiert an et bis gëllen brong Fëschbruten. Op dës Kéier de tubers vun Gromperen an Tomaten an Kreeser geschnidde. Op greased baken Schacht zougemaach Kottletten, verbreet mat erfonnt huet, dann - Geméis. Gëlle Mesh gemaach sauere Crème an Sprinkle héigher mat Kéis. Opfëllen am Uewen fir ronn fofzeg Minutten.

Geméis am Uewen mat Poulet an gréng Bounen. Grouss Stécker schneiden vun Broscht an enger Pan mat gerappte Ënn a Botter frittéiert. Gromperen, Muerten a gréng Bounen Rëndsfett am Waasser fir zéng Minutten kachen. an engem Bakblech Plat huet d'Lokaléquipe mat Fleesch op widdert de Geméis, pour d'Fett iwwereg aus Kachen de Poulet an Saison mat Salz Weider,. Pour e bësse vun der Konzentratioun Fleeschbritt läschen, datt et ënnen deckt. Kachen an der virgehëtzten Uewen fir iwwer véierzeg Minutte bei enger Temperatur vun 200 Grad.

Geméis am Uewen kann all Dag eng lecker, häerzlech a gesond iessen gin. Mir brauchen zwee Stécker vun eggplant a séiss Peppers ze huelen, wäschen se gutt a Plaz vun engem Bakblech Plat am fofzeg Minutten. D'Temperatur soll kee méi wéi 180 Grad. Ënn goufe Tomaten gehackt an pour iwwer Waasser kache der schielen ze läschen, 10 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek duerch d'Press huet. Fofzeg Minutte gespillt, Peffer, geschenkt hinnen an enger Plastikstut an dréihnen liicht. Elo kënnt Dir de schielen ewechzehuelen an Some ewechzehuelen. Eggplant schielen a kleng Stécker all d'Ingredienten mat engem Messer, Mix, pour e bëssen Olivenueleg, Foto Peffer a Salz. Geméis Eeër kënnen als separat Plat, an als garnish fir kebabs, Fleesch a Fësch Platen geliwwert ginn.

Leit Geméis ka séier gemaach ginn. Zwee honnert Gramm kombinéiert, propper a wäschen der kombinéiert, an déi selwecht Art a Weis mat ze këmmeren Kiischtebléien Tomaten. Vun Moyenne Zuccini an eggplant der schielen ze läschen, Géigewier an Kreeser vun enger Breet net méi wéi 2 cm. Zwou grouss Bell Peppers (giel a rout) an groussen serwéiert Géigewier, Choufleur an Virdeel: getrennt. 4 Ënnen an véier Stécker geschnidde a Knuewelekszéiwen zu disassemble. Grousse Bakblech mat baken Pabeier verbruecht hat, verbreet all d'Geméis an enger Zooss maachen. Fir dëst Enn, 3 grouss Zoppeläffel Olivenueleg mat 2 Zoppeläffel balsamic Esseg a Salz gemëscht. Dëst Mëschung virsiichteg all Geméis pour an hinnen fir véierzeg Minutte bei enger Temperatur vun net méi wéi 150 Grad opfëllen huet. Leit déngen op enger grousser Kéis- waarm.

Zu engem groussen Bäilag fir Barbecue schafen do ass näischt méi einfach wéi gegrillte Geméis ze Cook. Eggplant, Zuccini, Ënnen grëndlech wäschen, schielen an Géigewier an Kreeser. Sprinkle mat Salz, Peffer an mat enger Mëschung aus Olivenueleg goldeg. Elo op de Grill huet. Kachen op all Säit vu 5 Minutten.

Grouss kombinéiert gutt desinizeiert sinn, koum de Desaccord un der Wuerzel, an zougemaach op ënnen vum Grill an. Opfëllen fir ronn 10 Minutten. Kombinéiert ginn prett wann der Cap komplett mat Jus gefëllt ass.

waarm Grill Leit-es.

Gudden Appetit!