Gobies - kleng Fësch, mä lecker!

Gobies - kleng Fësch, mä lecker. Hirem brauchen ze kafen eemol méi dass nom Botzen all Stéit genuch haten. De stäerkste relevant Method Kälwer vun virbereeden - Frittefett. Wann Dir Zäit, Wonsch a Gedold hunn, kënnt Dir de Burger maachen, wat Dir mat hirem Goût fir all hir Efforten Belounung gëtt. Hei ass et, grouss-Eyed Fësch a Kauzekapp-GOBY. Photo ass Klicken datt och fir him entschëllegt gefillt hunn. Allerdéngs, Tomaten, wahrscheinlech net manner lieweg. An nëtzlech zevill, mä net esou vollwäerteg, gobies nach - Fësch. Rezepter seng Virbereedung sinn vill, an déi meescht vun hinnen huet vun Odessa, wou virun allem Léift dëser Schéinen erléist ze iessen.

gobies frittéiert

Et brauch: zwee kg Steers zwee Knollen, Miel, Salz, Geméis Ueleg, Basil. Virbereedung: propper de Fësch, de Kapp an Fins Géigewier ugefaangen, disembowel, Computer-, dréchen. Erofsetzen an enger Schossel d'Miel, Salz a Peffer, huet d'Lokaléquipe mat gedréchent Fësch a breaded grëndlech der Schossel verzweifelt. Umluft eng grouss Pan mat Geméis Ueleg, verbreet d'Fësch mat eent futti. Fëschbruten bis gëllen brong op all Säit. Goufe gerappte Ënn Halschent-Réng, Cover déi ganz Fläch an Sprinkle mat Basil. Pan puer mol de Fësch an Ënn Mix ze dréihnen, Cover, Hëtzt reduzéieren a bis komplett mëll Wouerechten Simmer. Dat ass zu Odessa frittéiert GOBY Fësch preparéiert, kann ee soen ëffentlech Léifsten.

gobies baacken

Mir brauchen frittéiert, wéi an der viregter Rezept, gobies. Fësch gutt geet mat Gromperen an Tomaten, well dëst Rezept och hir Kleeder considéréiert gëtt. Wien huet net iwwert d'canned "Gobies zu Tomatenzooss" héieren? Der Basis ass ongeféier d'selwecht. Op engem greased Pan, huet d'Lokaléquipe mat Fësch, hatt och nach labber jonk gekachte Gromperen punctuating. Preparéieren Viraus fëllt: Fëschbruten der Ënn an Geméis Ueleg, Foto gerappte kombinéiert Bléieblieder, fënnef bis siwe Minutt scalded an opgeklappt Koumuster vun der Tomaten, Salz der, mat Zocker Sprinkle, iwwerdecken an eng Zäit virum voll softness Chineesen Ënnen an Tomaten. Pour Fësch, Sprinkle gefraest Weess rusks, Geméis Ueleg pour a fir ronn zwanzeg Minutten an engem waarmen Uewen baacken. Serve waarm!

gobies stewed

Dir braucht: e Kilo Stéieren, dräi Läffelen vun Miel, véier Zoppeläffel Geméis Ueleg, Zitroun, orange, Salz, halleft Kilo Gromperen, Ënn, schwaarz Peffer.

Hei ass, wéi mir et maachen. Deet.Da de Jus vun enger orange an eng Zitroun an marinate an et gebotzt an desinizeiert Fësch fir hallef Stonn. Géigewier schielen an de Gromperen an serwéiert, Sprinkle et mat Geméis Ueleg an Mix. Ënnen goufe-goufe nastrogat semicircles. All dëst muss während der agemaachtent gobies gemaach ginn. Fësch virum Frittefett sollen se liicht erwiergt eraus ginn, blot et dréchen. Meilen Jus ass net Ooffahrten matt eraus - kommen an praktesch. Prisolit Fësch, Rouleau an Miel an Fëschbruten verbannen ouni drëschenen. Zwou Minutten op all Säit ass genuch. Fräisetzung vu Pan Fësch, pour Ueleg an Fëschbruten d'Gromperen bis eng schéin Planéit. Foto vun der Ënn, e bësse Salz, Peffer, huet am Gromperen a pour gobies Meilen Marinad. Cover an Simmer fir iwwer siwen oder aacht Minutten, bis Fësch, an sauere Marinad eenzock Gromperen.