Hunneg Cookien mat Kanéil: Traditiounen a Rezepter

Hunneg Cookien mat Zëmt an anere Gewierzer - aromatesche Nabellerei all Dag an eng Vakanz maachen kann. An onbedéngt net fir d'New Joer wait et färdech. Am Summer, vläicht ass et schéngen ze schaarf, mä de cool Fréijoer, verreenten Hierscht a laangwiereg Wanter ass wahrscheinlech jiddereen zu Appel deen parfüméierter séiss Lëtzebuerger gär. Der Traditioun vun Kachen Ginger Cookien mat Kanéil wossten viru ville Joerhonnerte. Souwuel dann an haut eng Nabellerei net nëmmen den Liewensmëttel, mä och als Dekoratioun an vogue benotzt.

Vun Zäit immemorial

Och do war mat Kanéil engem Ginger Cookien? D'Rezept, nodeems se soen, et war en Accident. ago Joerhonnerte, de Pater, déi an der Kichen vun engem Chrëschtdag Plëséier geschafft, Uewerschenkel mat Gewierzer engem Jar an d'Deeg méi. Ee Wonner wat e Stuerm vu Formalitéit hien an der selwechter Zäit gefillt: an deenen Deeg, Gewierzer kascht bal bis Gold weider. Egal wat et war, hunn d'Cookien gouf virbereet, getest an guttgeheescht. Et ass esou vill, datt e Chrëschtdag Traditioun ginn huet. D'inventors sinn traditionell Köstlechkeeten Mönche Albion considéréiert.

Festivitéiten Iessen

Haut, Hunneg a Cookien huet fir Chrëschtdag an Europa ze preparéieren. An Amerika zréck war an der 60er vum leschte Joerhonnert eng Traditioun vun de bail esou Nabellerei gebuer. Um Enn vun der Vakanz, all eenzel vun de Gäscht waren Cookie Këscht mat enger Rei vun Zousätz a Dekoratioun agestallt.

Haut Nabellerei onbedéngt opfëllen just virun Chrëschtdag am kathoulesche Länner. Am Précoce-Vakanz foires an Däitschland, Frankräich an England kann eng Rei vun Méiglechkeeten Ginger Cookien treffen. Si dekoréieren d'Chrëschtdag Bam, et ass presentéiert a Spaass ze iessen.

Fréier an elo

Ufank, Ginger Cookien mat Kanéil war Ronn oder liewegen ovale. Fält Figur war nëmmen am XIX Joerhonnert. Stären, Blummen, verschidden Déieren a Männer op d'Aen lackeleg net manner wéi de Chrëschtdag Dekoratioun. Grad elo an dann opgewäert mer Hunneg Haiser, déi kulinaresch Kompetenzen an Imaginatioun Wizard ëmklammen.

Haut ee ka ganz verschidden Hunneg Cookien mat Kanéil fannen. Rezept mat photo raffinéiert Figure vun all Auteur huet d'Fonctiounen. Kann de Montant vun Ueleg variéieren an der Zesummesetzung vun Ingredienten. Oft Kichecheffe zu der Zuel vun Artikelen op der Lëscht benotzt Gewierzer Erhéijung oder erofgoen. Allerdéngs sinn déi meescht Cookien verschiddene Dekor. Käch benotzen Glasur Paste, iessen, Glaspärelen, powdered Zocker an d'Resultat all Kéier nei Experimenter déi.

Hunneg Cookien mat Kanéil: Basis Rezept

Virbereedung vun den Test, souwéi baken huelen net vill Zäit. Vun Gewierzer benotzt Ginger a Kanéil - zwee Läffel (Téi) souwéi Knuewelekszéiwen, Kardamom a schwaarz Peffer - zu engem hu Mooss - ze schmaachen.

Geschmoltenem Botter (200 g) sech mat Eeër an Zocker (200 g) kombinéiert. De stäerkste praktesch Manéier Virdeel vun dëser Mixer ze huelen. Mix getrennt Miel (2 Taasen mat enger Rutsch), Gewierzer a baken Soda (0,5 h. Läffelen) an dann nach op d'dréchen Ingredienten flësseg. knead séier den Deeg, geschenkt kritt et mat zentraalt Ziel, an huet hinne fir op d'mannst 15 Minutten an der Keelt. No ofkillt, gëtt et méi praktesch ze benotzen ginn.

Der fäerdeg Deeg ass an eng dënn Layer Foireshalen a benotzt molds Cookien Géigewier eraus. Et ass fir ongeféier 15 Minutten an enger Pre-gehëtzt zu 180º Uewen baacken.

Gewierzer an dësem Rezept ka geännert ginn. Heiansdo eng brong Knollen Test an et Foto Kéisexport.

mat Hunneg

Ginger Kichelcher mat Hunneg a Kanéil gëtt dacks op de Reseau genannt fonnt "Wéi Ikeja." Leet et kann Villfalt Foto. Traditioun, d'Benotzung vun Ginger, Zëmt Kardamom a Knuewelekszéiwen. Honey gëtt net nëmmen e spezielle Goût Test, mä och mécht et méi praktesch Verglach ze maachen an eng konventionell Sand.

Gewierzer gi mat Soda (1 HR. L.) gemëscht An Miel (200 g). Getrennt labber Zocker (100 g) mat engem mëllen Ueleg (100 g) an dobäi dann teg Eeër a flësseg Hunneg (3 HR. L.). Souwuel Dampgemësch goufen kombinéiert an de fäerdege Deeg ass fir zwou Stonnen op de Frigo geschéckt. Dann, wéi an der viregter Rezept, et Haaptpersonnage gewalzt an Zuelen koum aus. Kichelcher fir ronn 10 Minutten um 180º gekacht. Et ass wichteg net de Moment ze verpassen wann et sollen awer erweidert ginn. Cookies kënnen séier verbrennen.

Dekoratioun

Hunneg Cookien mat Zëmt an eng gutt direkt no baken. Allerdéngs, wann een Gedold hunn, kënnt Dir dat maachen e bësse méi interessant. Fir dëst ze maachen, preparéieren d'Glasur. E Protein dréihnen an staark erauszekréien. Dunn war teg engem onbedengt vun powdered Zocker (total brauchen 200g) an all Kéier dobäi d'Mëschung labber gouf. Da Halschent vun der Zitrounejus pour an erëm Mixer. D'Glasur kann wäiss ginn lénks oder hir eng nei Faarf Faarfstoffer benotzt beet Jus, Kiischtebléien Sirop oder Liewensmëttel bréngen. Gemoolt vum Cookien gi si an en Uewen um 50º gedréchent. Gemoolt Hunneg gëtt lecker an ongewéinlech Cadeaue fir gär mannste ginn.

Prozess Ginger Cookien vill Spaass vun virbereeden. Et ass net eng schwiereg an Goûten, dass während der Macarons a baken, fëllt d'Haus Confort an enger Vakanz beuerteelen. Et ass perfekt Kichelcher an Téi a Kaffi, a Mëllech geegent. Cook et méiglech net nëmme fir d'New Joer, mä just iwwer alles.