Iessen a Gedrénks, Wäiner a Séilen
Kachen Wäin aus Bire doheem
Hausgemaachte Alkohol ass ëmmer vill vu Begeeschterung ënnert de Gäscht. No all, dës Gedrénks mat Grad vill tastier mol kaaft. Zousätzlech, ass d'Faarf an Goût an deem Fall misst natierlech. Du bass wëssen ëmmer genee, wat Dir gi benotzt an
Wäin aus Bire doheem ze maachen, ganz einfach. Et suffices sinn déi néideg Quantitéit vun verschidden Deeler ze hunn. Zousätzlech, ass et néideg Gedold ze hunn. No all, all Alkohol muss, virun allem, presentéieren. Dat ass wat hien fruuchteg Aromen an eng wonnerbar Goût kritt.
Ech muss soen, datt si net ze Biren fir winemaking geduecht ass. D'Tatsaach, datt d'Fruucht vill vun tannic sauerem enthält. Als Resultat, kënnt Dir wéi soss a ganz tasteless drénke kréien. Et ass dofir néideg
Zu engem fruuchteg Wäin preparéieren, ass et néideg de folgenden Deeler ze huelen. Dir wäert selwer Bire brauchen (5 kg), propper Drénkwaasser (ronn 5 Liter) an, natierlech, -Gedrénks zu fermentable (ongeféier 2,5 kg). Dëst ass genuch an engem genuch Zuel vun parfüméierter an spatzem lecker alkoholesch Gedrénks ze Resultat. Wäin aus Bire, d'Rezept vun deenen Dir elo léiere wäert, ass bereet op der Basis vun extrem reng Waasser. Dofir, et ass besser ze iwwerdecken.
Also, viru mir op d'Gedrénks Virbereedung Prozess. Am kale Waasser verbidden
Stécker Uebst pour Zocker Sirop a Waasser op der Tank Bord. Platen brauchen an engem waarmen a dimly beliichten Raum Virsprong. Wéi weess ech, datt d'Fermentatioun Prozess ze komme sinn oft ass? Fir dëst ze maachen, op der Hals vun super Design kann op no ginn eng Gummistécker consomméieren mat engem klenge Lach. Soubal et deflates, heescht et, datt de Kuelendioxid entgéintgeholl ginn fräigesat. Gratulatioun! Dir sidd bereet bal e Wäin aus Bire doheem. Déi doraus resultéierend Wort virsiichteg duerch eng rigoréis opgeblosen cheesecloth Filter ass (brauch de Stoff an 2 oder souguer 3 mol zu Weeër). D'Flëssegket gëtt Fläsche. Si brauchen wëllkommen gin rigoréis ze bannen rauszesichen der Loft ageréckt. Maachen dëst ronderëm den Hals vun der Plug kann iwwer Clay molen oder der geschmoltenem Faarwen aus gewéinlech Käerzen pour. De Wäin gëtt no 1-2 Méint vun insistéieren fäerdeg ginn.
Similar articles
Trending Now