Kuch mat Gromperen an enger Pan: Rezepter

An der Kiche vun verschiddenen Natiounen vun der Welt hunn hir eege Rezepter fir Kuchen. Preparéieren hinnen mat verschiddene Fëllungen: mat Kéis, gréng an och Gromperen. De stäerkste interessant Rezepter fir Kuch mat enger Fëllung vun Gromperen sinn an dësem Artikel presentéiert.

Hychiny Grimmler mat Gromperen

Zum Nuechtiesse, ee vun den national Platen vun Karachay an Balkars sinn hychiny. Dëst dënn Kuchen vun Miel Grimmler mat Kéis a Kraider, Fleesch oder Gromperen. Si mussen esou dënn wéi méiglech ze Rouleau eraus, an der Fëschbruten soll eng dréchen Pan ginn.

Virun Macarons Test hychiny néideg engem géifs ze preparéieren, nämlech um Risotto der opgeklappt Gromperen ze Cook (2 Meint.). Wann et fäerdeg ass, muss du et un der Konsequenz vun hausgemaachte Gromperepuree an cool bréngen. Foto dann op d'Gromperen agemaachtent Kéis (200g), Knuewelek (2 serwéiert) an gréng (fakultativ).

Déi Deeg war op hychiny aus évaluatiounssysteme (250 ml), Miel (2,5 V.) Iddie An Salz (1 HR. Läffel). Eemol et Pauly ze Hänn néitplättercher, aus sengem selwecht Form Bäll an verloossen hinnen "Rescht" op den Dësch fir 15 Minutten. Dann, muss all kuerze Been dem Et zougemaach am géifs (der Gréisst vun de Ball), zaschipnut erop Wäitschoss an engem seam VSC Kuch verwandelt huet. Elo muss et zu Rouleau eraus an dann an enger Pan waarm Fëschbruten. Duerno all Avocadoe mat Gromperen a Kéis mat Botter verschmiert ass an sou opgeblosen Koup op der viregter eent. Serve amplaz Brout.

Tatar Kuch mat Gromperen an engem Dëppe

Qistibi - eng traditionell Plat Tatar Kichen. Feelt ass eng dënn Kuch vum Matesbrout Deeg sinn es an hallef mat engem hannischt an der Form vun hausgemaachte Gromperepuree opgeblosen. Fäerdeg Kuch mat Gromperen Tour aus ganz häerzlech.

Fir de géifs preparéieren ass néideg bis gekacht Gromperen ze iwwerdecken. Da brauch et am hausgemaachte Gromperen mat Mëllech a Botter Aacht gin. Prett-feieren hausgemaachte Gromperepuree an enger waarmer Decken Opzielung ze halen et fir eng Zäit cool erof bis der tortillas frittéiert sinn.

Aus Miel (2 ½ V.), Waasser (200 ml) a Salzer preparéieren frësch Deeg. Ginn et eng "Rescht" fir 15 Minutten, dann ass et méiglech Rolling lozenges ufänken. Fir dës Prise goufe hinnen Ech hunn déi allgemeng Test Stéck kleng Bäll (50 g all) an Rouleau ugefaangen. All Kuch Fëschbruten op zwou Säiten an engem waarmen skillet. Am selwechte Wee all Kuch ze preparéieren, all mat Botter Wellelängteverschmierung an iwwerdribblen hire Stack.

Hallef fäerdeg tortillas zougemaach décke Layer vun hausgemaachte Gromperepuree an Cover déi aner Halschent. Sprinkle erop mat Botter.

Indesche Brout mat Gromperen: d'Rezept mat enger Foto

An Indien, sinn d'Kuchen huet wéi follegt:

1. Knead de Deeg aus Miel (3 St.), Waasser (1 ¼ V.) An zielt Salzer. Wann néideg, Foto Waasser oder Miel de gewënschte Deeg Konsequenz ze erreechen. huet et parallel der Vermëschung bis d'Fëllung gekacht ass.
2. Iwwerdecken de Gromperen (2 Meint.) Bis gekacht. Cool gehumpelt, da sëtzen d'Réischteren Ënnen, Court an cumin (fir ¼ h. Läffelen) Salz ze schmaachen.
3. Zu engem Kuch Form. Éischt, Gruef den Deeg an 12 Stécker. Rouleau all Stéck an e Ball, dann rasplyusnut et a senger Hänn. Am Zentrum vun der Kuch puer Gromperen (Gréisst vun engem Tennis Ball) Virsprong an enger enker an vun sengem Deeg op all Säiten. Ech soll bannen engem Ball vun Deeg mat der Fëllung kréien. Rouleau et an engem Paangescher Rolling PIN 15 cm Duerchmiesser.
4. Fëschbruten Pan Kuch dréchen fir 30 Sekonnen op all Säit.

Avocadoe Grimmler mat Gromperen an Ham

Jiddereen huet frittéiert Kuchen, obwuel se ganz unprofitable sinn. Alternativ lozenges Offer Rezept mat Gromperen, datt net am Ueleg frittéiert sinn, an engem dréchen Pan. Déi Deeg fir si ass gemaach aus kefir (1 Zoppeläffelen.), Soda, Salz, Zocker (fir ½ Stonn. Läffelen) an Miel (wéi gëtt). D'Eeër brauchen net ze sëtzen. Deeg Bäll Form an huet hinnen an engem "Rescht" fir 15 Minutten.

Fir d'Fëllung braucht Dir d'Gromperen ze iwwerdecken, maachen et vun hausgemaachte Gromperen, sëtzen d'Ham an 2 Matière Eeër. All virsiichteg knead an Rouleau an Bäll iwwer d'Gréisst vun der Deeg. Da musst Dir e Kuch an engem Manéier Uertschaft: Opstellung hychiny maachen. Frittéiert tortillas Ham dréchen Pan, an dann mat Botter lubricated.

Kuch mat Gromperen Tour aus ganz häerzlech. Si ka mat hinnen huelen als Snack ze schaffen oder d'Kand an d'Schoul ginn.

Lefse (Norweegesch Gromper pancakes)

Lecker Kuchen kann mat Gromperen virbereet ginn, net nëmmen als Absacker mä och als ee vun de Deeg Ingredienten. Rouleau hinnen schwéier genuch. Gromperen mécht den Deeg ze Rouleau ass, also Dir musst permanent duerch Miel Rolling PIN goldeg un.

Dënn Gromper pancakes an Norwegen gekacht, a si genannt lefse. Fir hir Virbereedung brauch kal gekachte Gromperen (400 g), Miel (200) an e Salz (1 HR. Läffel). Vun dësen Deeg Ingredienten. Je d'Schouljoer vun Gromperen kann, Miel brauchen méi (ongeféier 50 g). Gruef Deeg an 8 Stécker. All Ball Ech hunn Rouleau aus Keim Kuchen an Fëschbruten an engem dréchen Pan. Wann de Kuch gëtt net "Loft Promoteuren" gemaach ginn, ass et Zäit fir déi aner Säit ze VSC. Rouleau aus den nächsten Kuch Dir braucht nëmmen no engem Feier virdrun. Anescht, gëtt se zu den Dësch keint.

Fäerdeg Kuch mat Gromperen opgeblosen Stack an Cover mat enger duech Handduch fir datt se méi mëll. Vun deem Montant vun Gromper Ingredienten 8 lozenges kritt.

Finnesch Gromper pancakes Perunarieska

Aner Variant vun der Virbereedung vun Gromper Kuchen, dës Kéier finnesch. Dat ass net nëmme ganz lecker Alternativ fir Brout, mee och ee vun de Methoden vun goc wellt (gëschter) püréieren Geste. Lozenges sinn aus enger Gromper Deeg virbereet déi Miel ëmfaasst (2 Zoppeläffelen.), Kale hausgemaachte Gromperepuree (2 Zoppeläffelen.), Eeër (2 Meint.), An Salz.

Déi doraus resultéierend Deeg soll an 4 Deeler opgedeelt ginn. All Ball Test rasplyusnut Hänn an Kuch vun net méi wéi 5 mm déck. Kottlet dann all een vun hinnen mat engem FORK, an et am Uewen schécken, virgehëtzten zu 250 Grad fir 15 Minutten. Geschenkt fäerdeg tortillas propper Handduch datt se mëll sinn an kann direkt mat Botter un den Dësch geliwwert ginn.