Rezept Rondrëm Tierkei fillet

Ganz populär Platen vun der Tierkei. Et ass ganz lecker Nahrungszousaz Fleesch. Mä wann Dir eng ganz Tierkei opfëllen relativ stéirend ass an dësem Plat ass méi gëeegent fir de Festivitéiten Dësch, de Plat du Tierkei Broscht kann all Dag op d'mannst virbereet ginn. Dofir, et ass keen Rezept fir Tierkei Broscht gedon.

Loosst d'mat am meeschte interessant Rezept ufänken. Stroganoff Tierkei.

Fir et 500-600 Gramm Tierkei fillet, 100-130 Gramm Fett mat Fleesch brauchen wäert streaked, Coupe sauere Crème, 3-4 Tomaten, 350-450 Gramm gréng Bounen, zwee Ënnen, een tablespoon vun Miel, geschmoltenem Botter zwee Zoppeläffel eng Taass Fleeschbritt läschen (Rëndfleesch oder Poulet), ee Glas lager, frësch Kraider, Salz a Peffer ze schmaachen.

Ier Dir Tierkei fillet Cook, soll et nees kleng Stécker desinizeiert a geschnidde ginn. Huelt eng déif Pan, Schmëlzpunkt et an der geschmoltenem Botter , an no goufe gerappte Speck. Fëschbruten iwwer mëttlerer Hëtzt, lues vytaplivaya hir Bacon Fett. Wann der Bacon browned huet, Foto mat gerappte Ënnen an d'Pan. Wann der Ënn translucent ass, ass et noutwendeg, fir d'Fleesch ze sëtzen an et e flotte redden ginn.

Duerno, Miel an Pan Fëschbruten d'Inhalter zwee oder dräi Minutte Foto. pour dann d'Pan Fleeschbritt läschen a Béier. Foto e bëssen gekachten Bounen. All verloossen zu Stew. Wann d'Bounen a Tierkei prett ginn an engem Dëppe goufe Tomaten gerappte no gin, Artikel sauer Rahm, Salz a Peffer. All Mix, eis zu engem iwwerdecken an béit ugefaangen. Virun Déngscht stroganoff op den Dësch soll, et Gewierz der frësch Iebsenpurée weider. Dëse Plat kann een och aus der Tierkei Broscht fillet virbereet ginn.

Aner Rezept fir Tierkei fillet - am Uewen baacken.

Dëst wäert verlaangen 500 Gramm Tierkei fillet, 150-200 g vun staark Kéis, zwee Eeër, ee Kapp vun rout Ënn, mat zwee teaspoons vun sauere Crème, Moschtert a Mayonnaise, Salz a Gewierzer ze schmaachen.

Fillet ze wäschen, dréchen a Géigewier an Schichten. Da Gewierzer Sprinkle, d`Salz Mëschung aus sauere Crème, Mayonnaise an Moschter, fir eng Stonn verloossen bei Raumtemperatur fir marinating. Op dës Kéier, Kéis grate, Mixer d'Eeër a mat Kéis Mix. Schielen der Ënn a koum et an Halschent Réng.

Eng Stonn méi spéit, ass d'Fleesch vun engem Bakblech Plat, greased an goldeg mat Ënnen verbreet. Op widdert all mat enger Mëschung aus Eeër mat geriwwe Kéis gefëllt. Form vun engem virgehëtzten Uewen gesat. Opfëllen bei 180 Grad muss iwwer 30 Minutten.

D'Rezept vun der Tierkei mat kombinéiert fillet.

Néideg 400 Gramm vun der Tierkei, 100 Gramm Kéis, 300 Gramm kombinéiert, zwee Zoppeläffel Geméis Ueleg, Salz a Peffer ze schmaachen. der Zooss brauch 50 Gramm Botter, wäisse Wäin 100 ml, 100 ml Rahm, 50 ml vun Fleeschbritt läschen, zwee Eeër yolks an zwee Zoppeläffel Zitrounejus ze preparéieren.

Pangasius soll iwwer eng cm décke, repulse, Salz a Peffer Géigewier an serwéiert gin. Fëschbruten an enger Pan op der gehëtzter Ueleg op béide Säiten vun all Stéck bis gëllen brong. Passaged Miel fir d'Zooss op den Ueleg, pour dann eng dënn Baach Fleeschbritt läschen, Wäin a Crème. Iwwerdecken se all an engem Waasser Bad fir 10-15 Minutten réieren konstant. Ewechzehuelen vun Hëtzt an réieren konstant, Saison mat Eeër yolks, Botter an Zitrounejus.

Frittéiert Tierkei an Form Féierung op widdert geschnidden kombinéiert Virsprong. All dëst vun der Zooss pour a mat geriwwe Kéis Sprinkle. Opfëllen brauchen am virgehëtzten Uewen fir ongeféier 15 Minutten ënnert dem zentraalt Ziel, dann de zentraalt Ziel ze läschen an opfëllen fir 10 Minutten. Soubal widdert engem Golden Planéit vun lecker Kéis gemaach, kanns du de Formulaire aus dem Uewen kréien. Serve mat gekachten oder besser wéi frësch Geméis an dréchen wäisse Wäin.

Zousätzlech zu dësen Rezepter do ass keen Rezept fir eng lecker Tierkei Broscht gedon.