Rezepter Rondrëm Chickpea

Chickpeas chickpeas - ee vun de stäerkste oft benotzt vun all legumes am Mëttleren Osten. Hien ass de Weltmeeschter vun North Afrika, Spuenien an Indien, well se de Arier Liewensmëttel ënnert Vegetarier ass. Allerdéngs kënne mir sécher soen, datt d'Popularitéit vun chickpeas scho wäit iwwer dëse Regiounen hunn, an hien huet Stolz vun Plaz op den Dëscher vun Europäer an Amerikaner. Dëst ass einfach erkläert, well Nute sou vill Protein, datt si kann einfach ersat ginn rout Fleesch a Poulet. Zousätzlech, enthält dëser Zort Haltschegt vill vun Léngen an hëlleft ze vill den Niveau vun Cholesterin am Kierper reduzéieren. A Goût vun chickpeas an all ass perfekt! Also all chickpea Rezepter sinn einfach an zougänglech, och fir d'Leit vun eisem Land.

Zorte vu chickpea

Mir hunn do net eng besonnesch fussy, well vun all Zorte vun chickpeas vertrueden hunn nëmmen eng - grouss beige Bob dass vun opgeklappt hazelnuts erënner gesäit. Allerdéngs soll net traureg, well et am meeschte unerkannt a lecker vun all ass. Beige chickpea en grillen Textur an engem z'ënnerscheedde nutty Goût. An de Verkaf vun chickpeas kënnt zu e puer Staaten - gedréchent an canned. Souwuel Zorte gi sinn Joër-Ronn, an och behalen hir Goût an nährstoffaarme Buedem. Allerdéngs, wann Är presentéiert chickpeas gedréchent war, dann ass et genau betruecht virum kafen. Bounen soll ouni Schued dichten, an der Uewerfläch sinn.

Rezepter a kachen Techniken

Vill ier Dir onbekannt Bob kafen nach hire Kapp Schëtter, wéi chickpeas zu Cook an net enttäuscht ginn. Maach der keng Suergen, et sou einfach ass dat egal ze verschaffen wat Rezept Dir wielen - Dir wäert ëmmer chickpeas Äre Goût ze iwwerraschen, nieft all d'Rezepter fir chickpeas ass ganz einfach an einfach ze realiséieren.

Haut, chickpeas enger grousser Villfalt vu Platen ze preparéieren benotzt: Zoppen, Zaloten, Bäilagen, Snacks. Et ginn e puer Rezepter fir chickpeas, déi scho méi Klassiker hunn. Zum Beispill, chickpeas mat Spinat - eng heefeg Gaascht um Dësch vun villen Europäer an Amerikaner. Zu dësem Plat preparéieren Dir 2 mëttel- Ënnen huelen mussen, e puer vun Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, 2 Taasen gekacht chickpeas, grouss Tomate, réi, an engem Pak vun gefruer Spinat, déi an all Supermarché fonnt ginn. Leet - Scheiwen, rout waarm Peffer, oregano a Salz. Wéi Dir gesitt kann, sinn d'Ingredienten net esou vill, an sou de Prozess Dir vun Kachen wäert net vill lass. Sou, pour un enger grousser Pan e bëssen Olivenueleg an dann op niddereg Hëtzt de gerappte Ënn a Knuewelek bis mëll. Dann, pour der chickpeas, Tomaten an d'Gewierzer Foto. Iwwerdecken d'Schlass 17 bis 20 Minutten an der réieren Observatioun. No dëser Zäit, sëtzen d'Spinat an all zesummen fir aner 10 Minutte Cook. Um Enn, kanns de Jus vun enger halwer Zitroun an Salz Foto. Chickpeas mat Spinat ass gutt als Bäilag, oder als separat Plat vun der Original.

Wann Dir eng schnell a guddem Snack ze preparéieren mussen, ass et besser, fir vun chickpeas näischt Paste. Huelt 400 Gramm am Salzwaasser gekacht, chickpeas, 2 Zoppeläffel natierlech évaluatiounssysteme mat kee Zousätz oder fillers (fit a Mayonnaise, wann Dir net seng ardent Géigner sinn), 1 Eeërbecher Moschter, eng ganz Rëtsch vu gréngen Ënnen, an, no Ärem Goût, Salz a Peffer . Mix all d'Ingredienten fir e Mixer püréieren Konsequenz an no an engem déif Schossel. Dëst Paste ass en Deel vun de beléifsten Rezepter vun chickpea an Indien, datt net et verhënneren an eiser hostesses preparéieren. Pate kann op Brout oder baguette dobäi verbreet ginn.

Oder Dir kënnt en erfrëschende a vollwäerteg Summer Zalot vun chickpeas preparéieren, déi fir picnics an iwwert am Land perfekt ass. Huelt engem Jar vun canned chickpeas (oder iwwerdecken einfach an salzeg Waasser fir e Glas dréchen), 2 grousse roude an 2 grouss giel Peffer, 1 gréng Peffer, 1 groussen Chef vum rout Ënn, eng ganz Rëtsch vun Péiterséilech. All Geméis sinn Géigewier an Cubë, Péiterséilech, Kottlet an Mix all d'Ingredienten mat chickpeas. Fëllt der Olivenueleg, de Jus vun enger Zitroun, Sprinkle mat Salz frësch Buedem schwaarz Peffer. Cool eng Zalot aus 2 bis 4 Stonnen ier Déngscht. Gleewe mir, Gäscht, Bekannten an Frënn gëtt mat Äre kulinaresch Talenter frou ginn.

Wéi Dir gesitt, all d'Rezepter fir chickpeas sinn wierklech einfach, unpretentious an zougänglech och fir onerfueren Käch. Genéisst!