Schaarf mat plums: e Rezept mat enger Foto

Wann Dir décidéiert senge Gäscht eng raffinéiert, mä einfach Dessert unzegesin, dann ass dat beschten geegent schaarf mat plums. Hie wäert net vill vun Ärer Zäit huelen, mä all probéieren et dann laang erënneren an un Är kulinaresch Talenter vun Frënn a Bekannten schwätzen.

Wat ass eng schaarf?

французской кухни. Dëst ass eng typesch franséisch Kichen. Schaarf mat plums duerstellt flan, virbereet aus engem speziellen Deeg, Macarons et keng Zocker oder Salz ze normalerweis benotzt.

Op Franséisch Kichen schaarf kann net nëmmen eng Dessert ginn, mä den Haaptgrond Plat op den Dësch, wann d'Spill vun Uebst a Friichten Foto Fleesch, Kéis, Geméis, Fësch oder kombinéiert. Prozess dësem Kuch vun baken gläicht klassescher Kachen Pizza - a Form vun engem klassesche Kuch. Si kënnen och zu Form oder baken Kuchen benotzt ginn.

Wann Dir Kachen Fleesch, Fësch oder Geméis schaarf, muss de géifs mat crémeg Ee Mass gefëllt ginn. Ënnert der Art vun dëser séiss Pie de beléifsten mat der Zousätzlech vun Äppel, Kiischten, Hambieren an, natierlech, Plumpudding.

Zorten vun Tartu

Schaarf et muss net e grousse Kuch ginn. Op Franséisch Kichen si vill Variatioune vun dësem Plat.

Wann Dir décidéiert et zu klenge Konservendousen zu opfëllen, da béit eraus och Dir kennt tartlets. Si muss kleng ginn, kee méi wéi 10 Zentimeter am Duerchmiesser, soll de Fëllement vun Deeg begräifen. Der Fëllung kann och all - Fleesch, Fësch, Geméis Zaloten, Eeër, Kiischtebléien Gebeess, Leit Berry.

Aner Villfalt - tarts - et Tartu, déi am Uewen direkt no der leeën vun Feierholz bereet sinn. Dëst ass d'antike Rezept, ass haut et bal net benotzt.

Och, kann dës Kuch am Uewen an Barbecue baacken ginn. Wann dir dësen Optioun benotzen décidéiert fir, Iech eng onvergiesslech franséisch schaarf mat plums mat Damp kréien.

Wat ass fir e Plumpudding tarte waren?

Fir dëst lecker Kuch ze preparéieren, muss dir eng einfach Formatioun vun Produkter. Um 8 servings vun lecker tarte folgende Produiten si waren.

Botter, ronn 100 Gramm. Ier Dir ufänken mat plums schaarf Kachen, refrigerate et. One Eegiel. Nawell e bëssen Zocker - iwwer 20 Gramm, deen iwwer véier teaspoons ouni drënner ass. Weess Miel - net manner wéi 200 Gramm.

Halen vergiessen, datt während dem Kachen Prozess, Dir zwee Zoppeläffel Äis Waasser brauchen gëtt, preparéieren et am Viraus. One tablespoon vun Zitrounejus.

Zu der Haaptrei Saach preparéieren - géifs, huelen iwwer 150 Gramm évaluatiounssysteme, non sucré besser huelen datt Pie Tarte Tatin mat plums un hir individuell Goût war. Zwee Eeër, ee Ee wäiss, 130 Gramm Zocker, zwee Zoppeläffel starch.

An, natierlech, déi wichtegst Zutate - Plumpudding. Dir braucht ronn engem englesche, verbréngen Zäit op de Marché oder am Buttek engem zaarten a frësch ze wielen.

Kachen Deeg

Wann all d'Ingredienten eng schaarf mat plums bei Hand ze Cook, braucht Dir vun agetriichtert Deeg ufänken.

Pre-ausklénge Botter Géigewier an Cubë der Gréisst soll si relativ kleng ginn. Wann Dir Botter geschmoltenem, da kann dëse Problem vun et fir 10-15 Minutten am Frigo Hellewull geléist ginn.

Mir z d'Miel an Foto an Cubë vun Botter ze gehackt. Mir schécken den Zocker an enger Prise Salz zréck ze schmaachen. Déi doraus resultéierend Mëschung war mat enger normaler Dësch Läffel oder benotzen engem Liewensmëttel Prozessor triturated.

Dir wäert engem décke Mëschung kréien, déi néideg ass eng kleng Depressiounen ze maachen an deem en Eegiel zougemaach. Erëm, eng tablespoon vun Deeg Mix.

Schlussendlech hut Dir Ueleg-Miel Mëschung gemaach ginn soll. Et ass wichteg datt et loose, mä an dësem Fall wäert Dir richteg a lecker Pâtissier erreechen.

Kachen op Tarte Tatin mat plums. Ice Waasser war mat Zitrounejus gemëscht. An dësem Flëssegket den Deeg no Foto, sinn nach all grëndlech gemëscht. Elo Emprise Dir d'Deeg an der Form vun engem elastesche léif lump. Et soll am Plastik geschenkt an schéckt am Frigo gewéckelt ginn. Et muss se fir op d'mannst eng hallef Stonn bleiwen.

preparéieren der Fëllung

Fir eng lecker géifs Cook, braucht Dir eng déif Glas Schossel. Fir Pie Tarte Tatin mat plums mat engem räiche Goût an Aromen war, e Gas llt maachen.

Fir dëst ze maachen, Mix der évaluatiounssysteme, Zocker, Eeër, souwuel ee Protein an starch. Déi doraus resultéierend Mëschung war Mixer Mixer. Et kann vun engem Handmixer ersat ginn, mä an dësem Fall, soll d'Vitesse ganz kleng ginn. Kréien glat.

opfëllen Pie

Elo viru mir direkt un eiser Pie baken. Déi Deeg ass iwwer déi ganz Fläch vun der Ofdréck virsiichteg verdeelt fir Är presentéiert baken. Bumpers soll net ganz grouss ginn, net méi wéi dräi Zentimeter an Héicht.

Plums Pre-wäschen, ewechzehuelen hinnen aus der Schanken an am Halschent koum. Dir kënnt hinnen an den Deeg no. Top Foto fëllt gläichméisseg et ganze Kuch verdeelen.

D'Uewen soll Tarte Tatin mat plums baacken ginn. Rezept beréit seng Umluft an dann eng Stonn bei 180 Grad schécken. Bereetschaft kann als fëllt definéiert ginn, soll et als décke ginn.

Nom Kuch ass néideg direkt an ze cool der Form vun baken. Nëmmen dann ass et méiglech eng Festivitéiten Iessen ze dréint.

juristescher Rezept

Wéi mat Meeschter Quichen a Kuch, ass et keng eenzeg richteg Rezept. All Hausfra mécht e puer Ännerungen, an renomméierten Kichecheffe Offer hir eege Versioune vun Desserten, hinnen ëffentlechen Mëtt spazéieren.

Genau an der selwechter Situatioun an Tarte Tatin mat plums. Rezept mat photo, Dir gesitt, gehéiert auslännesch Kach Dzheymi Oliveru zu z'erfëllen. Wat ass hir Eenzegaartegkeet?

D'Haaptrei Differenz, déi hien a senger Pie ze benotzen proposéiert - et franzhipan. Et ass ganz décke salzeg Crème. Et besteet aus Botter, Eeër, Zocker a natierlech Mandelen. Franzhipan oft fir all Zorte vun Dessert aus Kuchen rangéiert benotzt a mat der tartlets gedronk. Hien hinnen e spezielle Goût a widdert mat enger Flicht nozekommen Planéit Daach ass an der bannen bleift mëll.

Schaarf mat Mandelen

Rezept Plumpudding tarte mat Mandelen ass net grondsätzlech verschidden aus der klassescher. Et brauch bal d'selwecht Ingredienten.

D'Haaptrei Ënnerscheed - an natierlech d'Fëllung vun virbereeden. No all, et ass eis geheime Zutate - Mandelen. Beschte Käch si ugeroden, Letzebuerg läit et an en och nach labber Crumb fir dës Prozessor benotzt. Parallel liichtfäerteg ofgeschloss Botter an Zocker Mixer oder elektresch Handmixer, bis eng entsteet wäiss Mass. Et ass néideg d'Mandelen an och Eeër zappen ze sëtzen.

Déi doraus resultéierend séiere Crème Mix grëndlech an et am Frigo fir 30-40 Minutten schécken.

Fir eng piquant Goût vun plums ginn, Sprinkle Vanill se mat Zocker a verlooss fir 10-15 Minutten mat sengem Goût es gin.

Shortbread Deeg ass déi selwecht Manéier bereet an, nodeems et am Moment am Frigo ass, Rouleau eraus an d'Recht Krees op de ganze Form fir baken. Mee dann fänkt liicht anescht wéi déi klassesch Rezept.

Oliver beréit den Test kleng Platten mat engem FORK oder Messer ze maachen. Form fir baken fir 10 Minutten an den Uewen Pre-schécken. Temperatur soll 180 Grad ginn.

Wann Dir Angscht sinn, datt Är Deeg mat enger Fëllung geschmoltenem kann, kënnt Dir Assuréiert. Fir dëst ze maachen, lubricate et mat wäiss a Plaz d'Deeg am Uewen nëmmen fir eng Minutt.

Dann de plums zougemaach eraus an géifs pour. Opfëllen fir 40. Minutt op der selwechter Temperatur. Ze schaarf méi lecker gouf, kann et mat décke sauere Crème oder Glace, déi bescht Vanill zerwéiert ginn.