Séiss Pie pumpkin Test

Huet mech e groussen pumpkin ... mir gekachten puer mol aus et Huewer, an lénks nach méi wéi d'Halschent vun der pumpkin, gebotzt mir et nees Stécker Géigewier an engem Frigo gefruer.

Ech decidéiert eppes aus se maachen ze Cook, ausser Arômen, an e Rezept fir pumpkin Deeg fonnt, mä an de Prozess vun Virbereedung hat ech e bëssen geännert an elo gesäit et esou:

Huelt frësch Hiew - 25 g; Geméis Ueleg - 1/3 Coupe; Ee - 1 PC; pumpkin DJs - 250-300 g; Zocker - 3 Zoppeläffelen. Läffelen; Waasser - 100 - 125 ml; Miel - 650-700 g; enger Prise Salz.

Test Wéi

Pumpkin Cook, Plaz mer an enger Pan defrosted Stécker vun pumpkin, fëllt se mat kale Waasser, muss d'Waasser misst no an de Stécker vun pumpkin Zentimeter iwwert dem Buedem Stécker, bréngt dem iwwerdecken an Cook fir 10 - 15 Minutten. Halschent vum Waasser ass Headbanging Schold an pumpkin Mixer zu engem Mixer püréieren engem ze Form, hausgemaachte Gromperepuree gekacht ginn a via tolkushkoy.

Hiew triturated Hänn an kleng Stécker Verbindung mat pumpkin püréieren, Foto Zocker, Eeër, enger Prise Salz, Geméis Ueleg, Cover Ikarus Container mat engem Handduch an verloossen fir 20 Minutten, fir d'Deeg ze klammen.

Duerno, z mir d'Miel, Foto et zu der Dat verstinn d'Leit an knead den Deeg, da mat engem Handduch Cover erëm a fir d'Deeg wait e puer mol ze klammen, all Kéier vymeshivaya et.

Dir kënnt mat llt vun der doraus Deeg muffins, Kuch oder Quichen Cook.

Mäi Jong an ech Léift séiss Quichen, mä oppen Quichen kann net landen kritt gin, also ech aus dëser Deeg opfëllen Quichen zougemaach.

Kachen Kuch

Fir d'Fëllung ech der Gebeess a frësch Äppel huelen, Meeschter all wëll mir Kuchen mat Gebeess aus Äerdbier, mä aner Zorte vu Gebeess da gëtt et ganz lecker a gutt Quichen eraus.

Huelt den Test Deel unroll et 0,5 cm déck an engem Kachläffel Ofdréck gesat, oder op d'Metall Plack un déi éischt zentraalt Ziel festgeschriwwen ass, an dann d'Équipe Test.

Op der Deeg d'Gebeess Mëtt duerchgesat huet, wann et wéi e Kamellen kuckt, dat ass, e Stéck kaaft, Géigewier an dënn Placke an um Deeg geluecht, wann der Gebeess Meint, da et iwwer de mat engem Läffel oder spatula Deeg verdeelen, da Äppel Modus serwéiert, Stoppen Some an setzt se op widdert Gebeess.

Duerno, Sprinkle ech mat Zocker a Kanéil llt, Rouleau der zweeter Kuch op erop an der Pie no, wann et an der Form vun Kachläffel opfëllen.

Wann Dir e Kuch op engem Brass Blat opfëllen, ech de géifs nëmmen op d'Mëtt Deel Stack, dann um Bord un der Mëtt op béide Säiten fir Weeër an der géifs zaschepit ronderëm de Bord op d'Fëllung während baken vum Kuch hätten net flüchte mussen.

Bäckereien Kuch bei 150 Grad 15 - 20 Minutten bis gëllen brong. Dann huelen ech aus dem Uewen, d`Salz widdert staark geréischtertem Téi a verloossen liicht ze cool.

Dann d'Verbreedung Kuch an herbal oder hëlzent Stand fir waarm Platen. Well dës ënnerstëtzt Lächer hunn, gesäit de Kuch net dampen, a bleift dréchen an ënnen.

Während dem Iessen, musst Dir e saucer oder Dessert Risotto hunn, wéi de Kuch ganz landen vläit an aus et, virun allem wann mer waarm iessen, kann llt vill Affer.

Gudden Appetit.