Tatar Pâtisserie: elesh mat Poulet Rezept

Elesh Poulet Patty ass eng kreesfërmeg Form, an déi der ieweschter Deel e Kleeder huet Peg ëmklammen Kuch selwer a seng kleng "Stopp". Bannen sinn Stécker vun Poulet, Gromperen, Botter, Gewierzer an Ënnen. De stäerkste Basis Saach ze maachen - wat an der Matière Poulet no ass, a si gekacht an hiren eegene Jus. Kritt géifs Fleeschbritt läschen, Opbaue, lecker, landen an flavorful. Mir preparéieren elo elesh mat Poulet. Rezept, net nach eng, wéi Dir am Detail beschreiwen.

Standard Rezept mat Poulet elesha

Dëse Plat offensichtlech ëmgestallt all Mënsch op d'mannst eemol am Liewen ze probéieren. Duerch dëst maachen, Ierch Frënn ëmmer mat Tatar Kichen. Elo bass du prett.

Fir déi Test mir brauchen: Ee, - dräi, sauere Crème - 270 Gramm Miel - 0,7 kg, margarine oder Botter - 100 Gramm Zocker Sand - 20 Gramm, Salz - 10 Gramm Bakpulver - Halschent Eeërbecher.

Fir d'Fëllung: 0,8 kg skinless Poulet Schanken an 0.6 kg stilvoller Gromper, 130 Gramm Ënnen, Terrain schwaarz Peffer, Salz an d'Ee fir ze uelegen. Iwwregens, esou engem Test, eng lecker an crémeg, wéi eis Liewensmëttel, wäert Dir net soss néierens fannen. Also elo, am Detail op de Fait agespaart wéi d'Deeg ze knead fir elesha mat Poulet. An der Schossel vun Deeg no Eeër, Zocker, Salz an Zocker, all zesummen e bëssen dréihnen an ofläschen. Schocken steamed oder Ueleg microwaved, Suergfalt, iwwerdeems konstant réieren, d'Mëschung portionwise iwwerdribblen Miel, Pre-gemëscht mat enger disintegrant aféieren. All der Zäit knead d'Deeg laang. Wann mir all d'Miel benotzen, mesim besser a méi. Als Resultat, musse mir d'Grondlagen, wéi enger Zigrette Pâtissier Schwéngs- kréien.

Preparéieren d'Fëllung an final Kachen Schrëtt

Kloer de Poulet aus der Schanken an Haut, mat niddereg-Fett Fleesch Poulet Been Géigewier ugefaangen. Gromperen, Fleesch, Ënnen an der Gréisst vun engem Bean geschnidde. All de Mix, Peffer (streng schwaarz Peffer), Salz. Géife kënnen an nët Mix, mä et ass eng Saach vu Goût. Probéiert et, an esou, an eng aner Aart a Weis, maachen Är presentéiert. Da Gruef d'Deeg nees Stécker vun 100 Gramm a 30 Gramm. Well vun der Ingredienten vun den Titel ass vun zéng esou Stécker kritt. Rouleau eraus op kruglyashi fënnef grousse stinn deck. Op enger grousser verbreet no der géifs op erop e bësse iwwerdeems zaschipyvaem Wäitschoss. Wann Dir ofgefaangen geschitt, kann et mat Schéier geschnidde ginn. Lubricates Ueleg Pan, verbreet et eis z'emanzipéieren an et am Uewen schécken, virgehëtzten zu 180 Grad. No 20 Minutten: Hënt Eeër a lubricates eleshi. Den Total Kachen Zäit - 40 Minutten. Gutt, wéi Dir scho elesh mat Poulet? Rezept - super!

Rezept elesha verkaf an enger Moskauer Supermarché "Bahetle"

An der Haaptstad vu Russland kann eis Iessen a Form vun semi-fäerdeg Produkter kafen. Ganz lecker! Mir bidden säi Rezept. Stock bis op néideg Ingredienten.

Fir d'Deeg: eng Taass évaluatiounssysteme, 100 Gramm margarine oder Botter, dräi Zoppeläffel sauere Crème, engem Eeërbecher vun Salz, zwee teaspoons vun Zocker, engem Eeërbecher vun Bakpulver an 600 Gramm Miel.

Fir de géifs: 500 Gramm Bacon, fënnef mëttelgrousser Stad Gromperen, enger grousser ett, iwwert d'Halschent hëlze Cilantro, Dill an Péiterséilech, Bucht Leaf, 500 Gramm Poulet Fleeschbritt läschen fir wäschen - Eeër, seasoning - schwaarz Peffer, rout, Salz an cumin.

Déi Deeg fir dës Rezept ass ganz séier gekacht. Opgeléist an évaluatiounssysteme Crème, Bakpulver, Zocker, Salz a Botter an engem Chineesen Staat. Foto d'Miel an knead elastesche, Deeg. Huelt de Film an Cover der Schossel mat et fir 40-50 Minutten.

Géifs an baken elesha

An elo erklären, wéi a Grimmler mat elesh mat virbereeden Poulet (Rezept vun "Bahetle"). Ufänken kleng, Géigesaz zu den virdrun Rezept, geschnidden Fleesch. Da zerklengert der Ënn a Gromperen, all dës Ingredienten si gemëscht an Foto Kraider, Kottlet et am Viraus, Salz. Géigewier aus engem Stéck Deeg d'Gréisst vun engem klenge Apple ugefaangen an unroll et. Verbreet op d'Mëtt dräi oder véier Zoppeläffel vun der Fëllung, geschenkt widdert Enn vum Test. Huelen fir "Schlass" Stéck Deeg der Gréisst vun engem Nëss, Rouleau eraus et ass méiglech eng packen ze maachen. Vun eiser Ingredienten sinn sechs Quichen. War mat Pergament baken Plack ofgedeckt, Ueleg Lacker a verbreet et eleshi. Ee lubricates direkt an et am Uewen schécken, et bis 220 Grad Heizung. Der 30. Minutt, kréien mir bei all Patty, Fleeschbritt läschen pour an erëm am Uewen Supporter vun der Temperatur an 200 Grad noléisst. Opfëllen fir ronn eng Stonn. Dann de Schäffchen Tour ugefaangen, dropgesat mer e bësse méi Fleeschbritt läschen an erlaabt fir hallef Stonn ze Loosst. Wann Dir et schwéier Cook elesh mat Poulet Rezept fannen, ze hëllefen Prozess Fotoen mat dëser Aufgab eens.

Déi einfachsten Rezept vum Kuch

Wann Dir dëst klengt komplizéiert Prozess ze contrive keng Zäit hunn, kënnt Dir d'kaaft benotzen, d'Geschäft Hiew Deeg. Waren: ee Poulet Broscht, fënnef Gromperen, zwee Knollen 50 Gramm Botter selwer, Deeg Happ, Salz a Peffer. Kachen elesh mat Poulet. D'Rezept vun Punkten datt de Poulet Broscht, réi zu goufe Kottlet brauchen - Gromperen, Ënnen - goufe. All vun dëser Peffer, Salz a gutt Mëschung. Deeg, wéi virdrun, mir Gruef an zwee Deeler - méi a manner. Déi éischt Rouleau eraus, verbreet et an der Fëllung, Top - Botter serwéiert, kleng Krees vun Deeg Daach. Um Bord vun der opgehuewe an zaschipyvaem, kënnt dir et wonnerschéin do, mat gekënnegt. Schëff am Uewen an opfëllen bei 180 Grad ongeféier eng Stonn. Mir hoffen dass Dir och geléiert hun wéi Poulet elesh zu Cook. Gudden Appetit!