Wat ass d'Land a wéi se ze ernären?

Wat ass d'Land a wéi se ze ernären? Loosst d'et fannen, am Kader vun engem Plat Betruecht vun Japanesch Kichen an der Geschicht vun dësem Land. An dann hausgemaachte Sushi maachen - gläich lecker. Ee vun de Schlëssel Punkten ass richteg Kachen Kachen Rais an eng speziell Manéier. Dat ass wat mir, zevill, Opmierksamkeet bezuelen.

Wat ass Sushi? E bësse Geschicht

Déi einfach Äntwert op dës Fro ass e Stéck Fësch fillet, géint de Ball vun Rais Spiller stoungen, an heiansdo an engem Leaf vun engem spezielle Biodiesel gewéckelt. Mä esou eng Formuléierung heescht Kont net fir all d'Wäerter vun dësem Plat fir japanesch Kichen. Et gouf laang am Land es eréischt Rais Felder, wéi och Seafood. Der Kombinatioun vun Fësch Pangasius, an déi gemeinsam a Japan, Kären - logesch Etapp an der Entwécklung vun kulinaresch Iddien. Ufank, Fësch (raffinéiert, an SPLIT a verbreet-eagled) recoltéiert, schwéier Steen molding an pour Salz pressen. Fir vill Méint war de Produit zu Fermentatioun deen (dës Method vun Erhaalung gouf genannt "naredzusi"). Verschidde Restauranten zu Tokyo Offer nach authentesch Sushi. De Geroch vun dësem Plat ass sou staark an spatzen datt et onméiglech mécht der Art vun Fësch ze identifizéieren.

Wat ass Sushi am heiteg Konditiounen gemaach?

Dëst ass net nëmmen eng Kombinatioun vun Seafood an Rais, mä och eng ganz Philosophie. De Plat huet eng wierklech internationale Ruff Qualifikatiounen. An all gréisser Stad elo do sinn Institutiounen an deem preparéieren an déngen Sushi. Zorte vun hirer Formatioun. De Grondprinzip ass déi selwecht - Rais an géifs gewéckelt. Obwuel elo kann et net nëmmen de Fësch déngen - do sinn vegetaresche Sushi. Zum Beispill, pièces, séiss Feierblumm, avocado oder Kéis. Deel vum Land ursprénglech schwankt jee der Géigend an där se gemaach goufen. Op der Küst, huet mir méi Fësch, an an der Mëtt Beräicher - méi Rais. Ze verstoen an och wat d'Land net genuch ass eng spezialiséiert Institutioun ze fueren. Déi bescht Manéier an Déngschtleeschtunge mat japanescher Kultur ze kréien - maachen et doheem mat sengem eegenen Iessen. Fänken vun Rais kachen. Et soll kruglozernistym an einfach ginn zesummen ze keint.

Sushi Virbereedung. Mir ufänken mat Rais

Computer- rump puer mol. Verloossen et fir eng Zäitchen an engem Colander op. One Taass Rais brauch een an engem Quartier Taass Waasser. Pour grits Waasser iwwerdecken ënner engem zouene Schlass 15 min. Fir Goût kann Iech e Stéck vun kombu seaweed an engem tablespoon vun Wuel Foto. Preparéieren d'Fëllung vun 1 Zoppeläffelen. l. Rais Esseg, 1 HR. l. wäissen Zocker an enger Prise Salz. Dës Ingredienten Dir musst waarm weider. Wann den Zocker opgeléist huet, aus Hëtzt ewechzehuelen. Vun gekacht Rais engem Stéck kombu Konsequenz aus an d'Fëllung Foto. Mix grëndlech a gläichzäiteg cool der Mëschung, d'Muecht vun der kal ausgebaut oder Fanning hir Fan. Dir kënnt d'Land verloossen sou Dir geschenkt an an engem speziellen Biodiesel Rais gekacht kann. Decidéieren wat Dir beschte wëll. Net ëmmer preparéieren Sushi mat seaweed. Heiansdo sinn se an engem omelette gewéckelt oder do näischt geschenkt.

Inari Sushi

Brauchen speziell Soja verpaakt Mooss Promoteuren. Si sinn aus virbereet soybean Curd. Si méi wahrscheinlech gefruer ze verkafen. Éischt Promoteuren thawed. An parallel, preparéieren d'Fëllung: gemëscht gekachten shiitake kombinéiert mat Sesam Some an Rais. Fëllt de Promoteuren. Der Fëllung kënnt als Mëschung aus pièces an statspaye Zalot benotzt ginn chuka Biodiesel.