Wat Schwéngs- Fleesch ze ernären? Excellent an dëse Rezepter

Iwwert d'Fro vun wat Schwéngs- Fleesch ze Cook, kann d'Äntwert eendäideg ginn. Näischt rangéiert vun ongewéinlech cutlets a gedronk mat original Zoppen.

Ze fänken mat, et net wënschenswäert ass am Kachen Platen ze benotzen sinn aus Schwéngs- Fleesch Buttek virbereet, well nëmmen seng Virbereedung richteg wäert an Zukunft am Häerz vu Produkter aus Schwéngs- an Rëndfleesch "gelunn".

Dofir, beschreiwen mir de Prozess vun Virbereedung vun der semi-fäerdeg Produit. Je wat hunn Aart vun enger Astellung, kanns de Schwäin, Rëndfleesch oder Poulet huelen. Schéckt d'Fleesch an engem Fleesch grinder. Sëcher muss puer Ënnen an Knuewelek puer ze sëtzen. Mat deene Produkter, wäert de Plat besonnesch aromatesche a parfüméierter. Elo musst dir "Konte gefouert" Fleesch ze iwwerdribblen eng kleng Quantitéit u Mëllech, Eeër, Salz a Peffer ufänken. Dat ass net eng am Réck vun der Zong, well nëmme mat virsiichteg Vermëschung an "whipping" géifs de iwwerschësseg Loft ze kënnen, an de fäerdege Plat gëtt méi Lush ginn. D'Zousätzlech vun Mëllech wäert de Plat méi gutt maachen. Sou, braucht der géifs an enger Period vun zéng Minutten verschafft gin, sou kaaft hien eng eenheetlech Struktur a cool geplënnert ewech Hänn. Elo bass du prett. Wat Schwéngs- zu Cook Fleesch? Loosst d'mat der Lieblings Optioun ufänken - et Kottletten.

Cutlets "Baby." Am Prozess vun Kachen Dir staark ugeroden sinn méi eenzock wäiss Crumb ze sëtzen, war den Plat fad. De Kanner wéi wierklech am Schwéngs- geriwwe Muert oder goufe gerappte landen Peffer ze presentéieren. Cutlets "Kanner" recommandéiert kleng (d'Variant vun kleng Bouletten), Fëschbruten si gutt, e bëssen Mëllech pour a bis d'Réalisatioun vum Schlass Cook.

Cutlets "Men." Dëse Plat soll ganzheetlech an vollwäerteg ginn. Géifs wënschenswäert zu Cook ouni Brout Schan an verloossen e bësse "Rescht". Elo muss du e puer kleng schwéier-gekachten Eeër ze Cook, cool hinnen ugefaangen a gebotzt. Vun Schwéngs- Fleesch patties grouss Form sou datt d'Eeër ass bannen war. Elo, iwwert widdert déif Fëschbruten hinnen an engem skillet mat engem Metal verschaffen. Während dëser Zäit, grate goufe de Kéis. All cutlet anoint erfonnt an Sprinkle mat Kéis. Bäckereien Plat am Uewen bis prett Staat. Wat Schwéngs- Fleesch ze Cook mee Hamburger? Eng gutt Méiglechkeet ass eng Zopp ze Fabrikatioun.

Stéing Zopp "italienesch". Schwéngs- Randbéischte zu Cook, wéi gewinnt, mee wäert brauchen gin sécher de Basil a Brout ze sëtzen. All knead a kleng Bouletten Form. Elo musst Dir e Geméis llt maachen: Dann Dice Zelleri, Muert, Ënn a Fëschbruten mat Olivenueleg. Foto se an enger Pan vu kale Waasser, eis un der iwwerdecken an fir fofzéng Minutten um niddereg Hëtzt gekacht. Op dës Kéier, Géigewier an Halschent Réng fennel, Zuccini an Savoie Kabes. Stiech d'Geméis an der Pan, reduzéieren d'Hëtzt an Simmer alles fir iwwer véierzeg fënnef Minutten ënnert dem Schlass, dann huelt se a weiderhin fir eng hallef Stonn kachen. Onbedéngt an engem getrennten Pan der Bouletten iwwerdecken an se an der Zopp huet. Et bleift engem Plat zu engem prett Staat ze bréngen an d'Feier Tour ugefaangen. Der Zopp soll mat Basil llt zerwéiert ginn, déi an engem Mixer mat Basil, Olivenueleg a mam Parmesan virbereet ass.

Lecker an ongewéinlech Plat ass eng casserole vun Schwéngs- Fleesch, wat d'Optioune vill sinn.

Casserole "Lecker". Fir seng Virbereedung brauch wäert e groussen Schwéngs- Bouletten zu Form an hinnen an engem déif Muerten nonstick Fëschbruten, Foto serwéiert vun Tomaten, goufe gerappte Ënn, Knuewelek an engem Krees vu jonke Zuccini (oder kombinéiert). Geméis a Fleesch muss preparéiert ginn. Da brauchen se eng Mëschung vun Eeër a Mayonnaise zu pour an Sprinkle mat geriwwe Kéis graff. Opfëllen de Plat am Uewen.

Wat Schwéngs- Fleesch ze Cook, zousätzlech zu deene Liewensmëttel? Et gi vill Léisungen. Liesen an schafen!