Wéi e Snack "peu Schwäif" vun eggplant ze ernären?

All Hausfra Dreem vun datt Plat op der Vakanz Dësch waren net nëmmen lecker, awer och schéin. A bescht vun all, wann huet se hir ongewéinlech krut. No all, déi meescht wahrscheinlech, wäert dëse Platen mat der éischter Vakanz Dësch verschwannen. Ganz nëtzlech kann an dësem Fall ginn eng appetizer vun eggplant "peu Schwäif". Trotz der Tatsaach, datt et ze sinn Produiten ass virbereeden, gesäit et ganz faarweg a sti.

Zu der "peu Schwäif" vun eggplant preparéieren, natierlech, brauch selwer eggplant. Zousätzlech, brauchen nach Tomaten, Zuccini, mozzarella, Basil, Salz, Peffer an Knuewelek.

Eggplant gebotzt an, wa néideg, mat Salz fir eng Stonn Loosst. Dat ass gemaach fir de extra Batterkeet fort ze hunn. Duerno, koum all lengthwise, d'Verbindung um Pick loosst. Als Resultat, kann de eggplant wéi e Fan breetmaachen ginn. Getrennt, Fëschbruten der Zuccini, Géigewier an serwéiert. Mix der Aacht Knuewelek an Basil, sëtzen d'Olivenueleg sou als viscous Mass ze kréien. Lubricate et all petal, Sprinkle geriwwe Kéis op en och nach labber grater an huet d'Lokaléquipe op der Coupe Zuccini an Tomaten. Opfëllen doraus "Schwäif" am Uewen bis gotovnovsti bei moderaten Temperaturen.

Mä wéi bal jiddereen gär eggplant Rezept fir "peu Schwäif" war séier ugepasst an ënnert dem bestoende Regime, zum Beispill, ze "Minus 60" System. Sami eggplant an déi selwecht Aart a Weis preparéiert. Mä alles gëtt gemaach Iessen an de Schleck erëm kachen. Also eggplant a salzeg a virbereet puer éischte 5 Minutten. Dann, fir all "Schwäif Zeréck" geluecht Schwéngs- Poulet mat Ënn an eng weider 4 an de Schleck erëm no Minutten. Da Foto serwéiert vun Tomaten oder Peppers (mee du kanns souwuel do) a gehëtzter fir eng weider 4. Minutt. Elo hutt Dir nëmmen d'geriwwe Kéis ze sëtzen, fir 2. Minutt an den Schleck erëm schécken - a "peu Schwäif" vun eggplant prett snacking.

Mä vun all Optiounen, et ass ee Risque - ass net ëmmer méiglech der eggplants ze fannen mat engem dënn an glat Haut. Also ass et muss gebotzt ginn, an de Plat wäert e puer vun hiren Charme verléieren. An dësem Fall kann eng Snack "peu Schwäif" vun eggplant an eng aner Aart a Weis preparéiert ginn. Géigewier der eggplant serwéiert, Saison mat Salz a verlooss fir 20-30 Minutten. Ausgezeechent, ënnert Lafen Waasser rinsed. Fëschbruten an Geméis Ueleg op all Säit e puer Minutten. No op engem Pabeier Handduch iwwerschësseg Ueleg ze Gënnt. Mëttlerweil, Mix der geriwwe Kéis, Knuewelek a Mayonnaise. Sech dës Mëschung nach waarm eggplant. No hinnen op engem Kéis-, d'Form vun der Schwäif Féierung. Garnish mat geschnidden Tomaten, cucumbers an Oliven.

Op Wonsch un dëser "Schwäif" kënnt vun engem Biren gemaach ginn eraus an engem peu. Mat engem Messer dënn hir Figur ze Géigewier eraus. Séissegkeeten benotzt Knuewelekszéiwen oder Peffer Haltschegt, fir beak - Peffer. Säite kann aus pièces an Oliven, wéi och d'Been gemaach ginn. Dill, Péiterséilech oder Cilantro - peu Kapp kann mat all Kraider dekoréiert ginn. Hei kënnt Dir déi komplett all Kéier eng nei Vugel Experimenter.

Snack "peu Schwäif" vun eggplant, egal Rezept an dëse Match gaangen ass, ginn sécher un all Gäscht ze Appel. Éischt, seng schéin krut, an dann den zentrale Inhalt. A Suerg do net ob e puer Stécker jagged sinn. An der Natur, ass do näischt déi selwecht, et natierlech ausgesäit.