Wéi eng Berry schaarf ze preparéieren

Och déi lecker Cookien a Kamellen heiansdo goc wellt. Bei esou Momenter, wëllt Dir eppes nei, natierlech, zum Beispill, doheem Berry Pie. Ech sécher vill wäert erënneren wéi hir Kandheet Mamm gekacht Pie an enger Pan oder am Uewen mat Molbieren oder lingonberries. Lecker baken kënnen d'ganz Famill, dorënner Grousselteren an ganz jonk gelieft ronderëm den Dësch ze wësse Gespréich ze sammelen.

Fir de Berry Pie preparéieren, brauchen iech ze huelen: 130 g. Botter, Eeër, Halschent Coupe Zocker, 3 Zoppeläffelen. Miel, 400 gr. flësseg Rahm, 3 grouss Läffelen starch Coupe Äerdbier, Salz an engem Eeërbecher Halschent vun baken Soda. Friichten Géigewier an 4 Stécker. Margarine verbreet an der Schossel an geschmoltenem an engem Schleck erëm Uewen oder Hëtzt. Am selwechte verbreet 50g Schossel. sauer Rahm, Eeër a pour Zocker. All d'Ingredienten sinn labber Mixer oder engem Handmixer, Foto Miel an Pound bis glat. Speziell Form fir de Lacker Ueleg verbreet erop Layer vun Deeg baken, eng deck vu ronn 0,5 cm. Batter Ooffahrten matt Friichten. Top Pie ass mat enger Mëschung aus Crème an starch Reschter gefëllt. D'Uewen ass zu 200 Grad gehëtzt, a se dann an der Form vun hallef Stonn no. Prett Berry Kuch gëtt ganz flavorful an Ausschreiwung eraus.

Berry Pie mat blackberries

Ze maachen et, brauchen iech ze huelen: 250 g. Miel, halleft Pak vun margarine, een an en halleft Coupë vun Zocker, dräi Eeër, 2 grouss Läffelen vun sauere Crème, 100 gr. Gîte rural Kéis, enger Prise Salz, e bësse Vanill, Friichten 400 Gramm, 100 Gramm. blackberry évaluatiounssysteme. Éischt musse mir d'Deeg ze preparéieren: margarine podtopit gehumpelt sou datt et mëll gëtt, mä et huet net verbreet, him 3 yolks ze fueren, Artikel sauer Rahm, Miel a Letzebuerg läit déi doraus resultéierend Mass. Déi Deeg war an engem Frigo fir dräi Stonnen gi si, da gewalzt an enger grousser décke Paangescher. Faarwe et nees greased Form bereet sou datt de Bord vun 2-3 cm uewen ënnen opgewuess. Op ënnen vun der Ofdréck verbreet Layer vun Friichten. Getrennt, Mix Gîte rural Kéis, évaluatiounssysteme, an 0,25 Coupë vun Zocker. Dräi Protein ass mam Salz an Vanill gemëscht, Foto 0,75 Coupë vun Zocker. Triturate der Mass ze staark erauszekréien, a Halschent war mat Curd gemëscht. Pour de séiss Gewiicht vu Friichten, liicht buckled Bord vun der Deeg an no der Form am Uewen fir fofzéng Minutten bei 210 Grad. Op widdert de Kuch verbreet d'Iwwerreschter vun Protein Mass an e puer Friichten fir Dekoratioun. No bei enger Temperatur vun 100 Grad fir ronn eng Stonn a Form vun engem Uewen zréck. Wéini gëtt de meringue ufänken giel ze maachen, Berry Kuch ass prett.

Fraen, virsiichteg hir Gewiicht kucken, kann e Berry schaarf ouni Deeg preparéieren.

Et brauch: en englesche vun frësch Friichten, Vanill 2 Poschen, 2 grouss Läffelen vun starch an 100 Gramm. Waasser (net waarm), e Véierel vun engem Pak vu Botter, eng tablespoon vu gerappte Nëss (all), 400 gr. Gîte rural Kéis, 300 gr. Mëllech 150 g. Zocker an 50 Gramm. Miel. Éischte Mix Curd mat ee Sak Vanille a Mëllech. D'Mëschung war op engem spezielle Pabeier sandwiched Form verbreet. Top Layer Ooffahrten matt Berry llt - Friichten mat Rescht tablespoon Vanille Zocker triturated an Ooffahrten matt an eng kleng Pan an ass gehëtzt. Dann de verdënntem starch am Waasser an Ooffahrten matt an eng waarm Berry püréieren. Déi doraus resultéierend Mass ass bis décke verhënnert. Neisten geet nutty Layer: Mix d'Iwwerreschter vun Zocker, Miel, Nëss an Iwwerschwemmungen vun Ueleg. All Ingredienten gemëscht an dann iwwer Berry futti. De Kuch an engem Uewen op 200 ° virgehëtzten, an der 40. Minutt de fäerdege Bäckereien geläscht.

Am Summer kënnt Dir eng lecker Berry Cook Pie mat blueberries. Fir seng Virbereedung 1,5 Coupë vun Gebeess oder Molbier peretortoy Zocker, e Glas Zocker, engem englesche vun Miel huelen mussen, dräi Eeër, eng kleng allen Véieren vun Bakpulver engem Glas frësch blueberries an engem Pak vu Botter. Ueleg géift, gemëscht mat Zocker, Miel, Bakpulver an Eeër. Déi Deeg ass an engem Krees Foireshalen an enger Form verbreet, déi héich Wäitschoss loosst. D'Friichten sinn an den Zentrum BUCKLE Wäitschoss gehéieren net an de Kuch am Uewen fir hallef Stonn, gehëtzt zu 200 Grad.

Dir kënnt Berry Pie prett Hiew Deeg Cook - de Foireshalen Krees vun Deeg an der Form vun fluff, liicht Beim Wäitschoss béien, him e Glas desinizeiert Friichten (all) pour. Sprinkle Friichten 2. Art. an Läffelen Zocker no der Form am Uewen, virgehëtzten zu 200 Grad fir 20 Minutten.