Wéi eng Seafood Mix ze preparéieren?

Frësch Seafood si fir hir Gesondheet Virdeeler héich preservéiert. Leit, déi hinnen all Dag benotzen, nodeems e gesonde Liewensstil a liewen laang. Gambas, Thuinfeschskaepp, Saumon an Seafood sinn héich an Omega-3 fatty Saieren, Proteinen, Vitaminnen A, E an D, wéi och wäertvoll Mineralstoffer wéi Jod an Selen. Omega-3 fatty Saieren de Risiko vun Ausdauer Krankheet an Giicht reduzéieren, hëllefen se d'Équipe vun erhéijen ze verhënneren. Ass als positiv fir Leit mat coronary Häerzkrankheeten iessen Seafood, wéi seng Géigespiller gesprongen, zweemol d'Woch, Omega-3 fatty Saieren an der Ernährung ze sëtzen. Et gi vill Rezepter a Rotschléi, sou d'Problemer déi aus Seafood Mix virbereet, allerdéngs net.

Zum Beispill, ass et méiglech eng lecker Zopp décke Pak gefruer Seafood zu Cook. Bei 375 Gramm, sinn do Gambas, squid, Octopus, den europäesche Solidaritéitsinstrumenter a Fleesch imitation wëllen. Zopp brauchen méi Bacon a Mëllech. Aner Plat Seafood Cocktail, datt einfach ze preparéieren ass - ass Spaghetti mat engem häerzhafte Zooss. Gekachten Spaghetti. An enger Pan Fëschbruten der Ënnen, Knuewelek, Seafood, Basil (frësch ass beschten!), Grimmler Chili Peppers. Foto d'Crème an dréchen wäisse Wäin. Gemëscht an zerwéiert op gekachten Nuddelen.

Rezept 1

Aner ërausbrengt Rezept beschreift wéi e bis Cook Seafood Mix mat Poulet. Kréien eng ganz lecker Spuenesch Plat, ass ideal fir d'Kombinatioun vun der Formatioun vun de Produiten:

• 20 Séisswaassermuschelen;
• 10 der stilvoller grouss statspaye;
• 2 opgeklappt an geschnidden grouss squid Réng;
• 2 tablespoon vun Olivenueleg;
• 2 kg Poulet Stew (Réckemuerch ouni Haut);
• 3 Knuewelekszéiwen (reng geschnidde);
• 1 rout Bell Peffer (Géigewier an Läischte);
• 2 Tomaten (réi);
• 3 Coupë laang-zemol wäiss Rais;
• 1 Eeërbecher Éislek;
• 1 Prise Saffron;
• 1 Coupe gréng Haltschegt.

An en Deppen vun salzeg Waasser Cook der Séisswaassermuschelen bis se oppen. Verrëngeren d'Waasser, produzéiert gëtt zougemaach Séisswaassermuschelen. An engem separat Dëppen mat salzeg Waasser a gekachten shrimps squid bis se de Rack (4 Minutten) ginn. opginn Flesseggassystem. Umluft eng grouss Pan an Olivenueleg, zougemaach de Poulet Stécker aus a frittéiert bis gekacht a gëllen brong. Huelt de Poulet Stécker eraus an ugeprangert. An der selwechter Pan Fëschbruten de Knuewelek, Peffer an Tomate serwéiert bis se mëll sinn. Figur bereet mat Saffron a rout Peffer an 3 Coupë salzeg Waasser lénks no Seafood Kachen: zu engem iwwerdecken bruecht, mat engem Schlass an Bates Feier Daach. Cook 50. Minutt oder bis de Rais gekacht an duerno mat der Haltschegt gemëscht. Verbreet de Rais an enger grousser Plat, ronderëm verdeele Réischteren Geméis, Poulet, statspaye, zB. Serve waarm.

Rezept 2

An dësem Rezept, beschreift wéi engem Seafood Mix mat ze Cook Mier Bass an gefaang. Néideg Produkter:

• 3 tablespoon vun Olivenueleg;
• 1 groussen Ënn, réi;
• 2 zubochka Knuewelek, gerappte ganz goufe;
• 1 Téi Läffel vun schwaarz Peffer;
• 1 Coupe Muerten, op engem ë.a.reng grater geriwwe;
• 4 Coupë vum Waasser;
• ½ Coupe Haltschegt gréng ;
• 12 Secondaire Séisswaassermuschelen (stilvoller);
• 20 Gambas;
• 150 g vun Thuinfeschskaepp Pangasius, Géigewier an Cubë vun 1,5 cm;
• 250 g vun mëttel- statspaye;
• 4 Coupe Fësch Fleeschbritt läschen;
• 3 Coupë gekacht Rais;
• 375 g Staang fillet ass nees Cubë vun 1,5 cm Géigewier;
• 250 g vun stilvoller squid Réng Géigewier Carcass (bësse méi wéi 5 mm breet) seng Faarwe ganz feelers;
• 1 Coupe giel Bell Peffer.

Olivenueleg an enger Pan gehëtzt ass, Fëschbruten der Ënn an et enger Minutt an Foto de Knuewelek. Erofsetzen der Mëschung kontinuéierlech Minutt 2. Verbreed Muert, Haltschegt, Peppers a kontinuéierlech fir eng weider 2 Minutte Move der Pan géinteneen. Waasser war derbäi, den europäesche Solidaritéitsinstrumenter, Gambas, Thuinfeschskaepp Pangasius, Duerchschnëtt statspaye, Fësch Fleeschbritt läschen, Staang Pangasius, squid mat tentacles. Cover der Pan. Cook (periodesch réieren) bis gekacht Seafood, net méi wéi 5 Minutten. Verbreet gekacht Rais an Peppers. Géinteneen, war dem Dësch.

Rezept 3

Wéi eng Seafood Mix an enger Zalot vun gemëscht Seafood ze preparéieren, gegrillte? Et ass net schwéier, mä Dir musst den folgenden Ingredienten:

• 500 g vun Thuinfeschskaepp Pangasius, geschnidden an steaks mat engem deck manner wéi 2 cm;
• 12 grouss Matière opgeklappt statspaye;
• 5 Zalot Blieder;
• 1 Moudebranche a kleet arugula;

fir d'Marinad:

• ½ Taass Olivenueleg;
• ¼ Coupe balsamic Esseg;
• 2 tablespoon wäisse Wäin Esseg;
• 1 Läffel vun wierfelen, goufe gehackt;
• 1 Läffel vun Moschter Dijon ;
• 1 Läffel frësch Thymian Blieder gerappte;
• ¼ tablespoon vu Salz.

Preparéieren der Marinad: An eng kleng Schossel, Mix der all Marinad Ingredienten. Sans steaks a grousse statspaye gemëscht mat ¼ Coupe labber Marinad. Seafood soll komplett mat Flëssegket ofgedeckt ginn. Cover mat engem Schlass an verloossen am Frigo fir eng Stonn. Umluft Grill op mëttlerer Hëtzt, Fëschbruten et op béide Säiten vun Thuinfeschskaepp steaks Minutt 5. Verbreed de ganze Film gëtt an weider fir ronn 15 Minutten statspaye Seafood zu Cook soll rosa ginn, an Thuinfeschskaepp sinn einfach an eenzelne Stécker mat engem FORK getrennt. Verbreet Zalot op hir Fësch, fir Géigewier an Stécker an statspaye, goldeg mam Rescht undoen (net fir marinating benotzt), mat enger Moudebranche a kleet vun arugula dekoréiert an déngen.

E puer allgemeng Tipps wéi Seafood Cocktailer ze Cook:

1. Seafood ass néideg, ier Virbereedung an kale Waasser rinsed.
2. Marinate Seafood soll Marinad no dëser Prozedur Killcamionetten ginn, muss dir geheien ewech Kontaminatioun mat pathogenic microorganisms ze vermeiden.
3. Nët der Seafood bei Raumtemperatur iwwer 30 Minutten verloossen, wéi dës Konditioune fir Südhallefkugel vun schiedlech Bakterien gëeegent sinn.
4. Fir wäiss Fësch kann wäisse Wäin an Cook et mat Thymian zerwéiert ginn.