Wéi Frällen ze preparéieren: Fësch ass an enger Pan mat mushroom Zooss frittéiert

Net all Housewives wëssen wéi Fësch wéi Frällen zu Cook. Frittéiert an enger Pan ass, si ze Fett. Mä wann an der selwechter Zäit eng kleng Quantitéit vun Olivenueleg a parfüméierter Zooss benotzen, dës Plat kann als perfekt Iessen zerwéieren.

Lecker a landen frittéiert Frällen: e Rezept mat enger Foto

Néideg Ingredienten:

• kombinéiert, frësch oder gefruer - 250 g;
• mëttelgrousser Stad soll Frällen - 4 Stécker;
• Olivenueleg - 65 ml;
• Botter - 65 g;
• 10% niddreg-Fett Crème -th (normal Mëllech kann) - 310 ml;
• zaarten Lemon - ½ vun der Uebst;
• Péiterséilech an Dill - op d'hëlze;
• iodized Salz - 1,5 Dessert Läffelen;
• Weess Miel - 3-4 grouss Läffelen;
• pimento rout - op Ufro.

Der Veraarbechtung vun de Fësch

Ier Dir fänken Platen ze Cook soll frësch oder gefruer Frällen kaaft ginn. Frittéiert an enger Pan et engem méi landen a guddem ass, wann et Pre-Géigewier an kleng steaks ass. Mä ier dat, muss de Fësch gutt ze wäschen, vun viscera, Kapp, Fins an Schwäif ze kreien. Nächst gerappte Produit muss aus all Säiten Letztebuergeschen ged iodized Salz a rout allspice, da reservéiert fir e puer Stonnen.

De Prozess d'Fungi vun bestéet

Fir si soll Frällen (an enger Pan frittéiert) Besser Opbaue, ass et recommandéiert eng speziell Zooss ze sëtzen. Dëst verlaangt de Kaf vun kombinéiert 250 g vu gutt wäschen se propper vun wormholes an zerklengert an dënn Placke.

Prozess vun der Virbereedung vun der Zooss

Zu engem refueling schafen ass néideg en Deppen ze huelen, de Botter no zréck, Schmëlzpunkt et, an dann all déi zerklengert kombinéiert pour. Fëschbruten soll iwwer 7 Minutte ginn. Ausgezeechent, wëllt champignons frësch Zitrounejus, bis Artikel iodized Salz, Weess Miel (1 grousse Läffel) Peffer an niddereg-Fett Crème. Erofsetzen Ingredienten zesummen, si mussen un enger iwwerdecken bruecht ginn, an dann direkt aus dem Risotto geläscht.

Thermesch Veraarbechtung vu Fësch

Fir guddem Iessen ass et ganz wichteg Frällen ze preparéieren. Pan Fried an engem Frittefett ass et méi landen an flavorful ginn wéi behandelt duerch Ech verstinn net wierklech oder vum Duuscht. Sou, salzeg a vollgespickt Fësch Stécker soll an Weess Miel Rouleau, an dann mat engem klenge Betrag vun Olivenueleg op engem waarm Pan huet. Eemol de ënneschten Deel vun der Produit browned (8-10 Minutten), ass et néideg der spatula fir déi aner Säit ze direkt Tour. Wëllen Fësch kënnt vun der Rubrik wann seng Kräiz-Sektioun vun enger eenheetlecher Grillwirscht rosa Faarf alles ginn, kann et einfach op engem la Carte Platen verbreet ginn.

Wéi un den Dësch ze bréngen

Ier Dir sou engem Owesiessen zu Familljememberen presentéieren, soll gehumpelt sech ginn mushroom Zooss, da si virdrun gekacht Frällen pour. Frittéiert Fësch an der Pan mat der Zooss muss ëmmer mat engem Salon Bäilag geliwwert ginn. Ideal fir esou e Produit ass gëeegent wrinkled Gromperen, Buckwheat, Nuddelen oder gekachten Rais. Verléiert net iwwer Weess Brout a frësch Kraider, déi Dir all d'Liewensmëttel Sprinkle.