Zalot vun Poulet gizzards: op Kachen Uweisunge

Zalot vun Poulet gizzards - einfach a ganz guddem Plat. Dir sidd e Minimum vun Iessen an Zäit néideg. Gutt, mir kréien erof op d'praktesch Deel.

Zalot vun Poulet gizzards: Rezept fir Koreanesch Kichen

Néideg Ingredienten:

• 1 h. L. Zocker;
• Sojazooss (fakultativ);
• 0,7 kg Poulet gizzards;
• 2 séiss Peppers;
• mëttel- Muert;
• Court - Halschent vun der hëlze;
• e bëssen Esseg;
• cucumbers - 2 Meint;.
• 3 Knuewelekszéiwen;
• zwee mëttel- Ënnen;
• Gewierzer.

Virbereedung:

1. Mir ufänken mat de navel breet. Wash se mat Waasser aus dem fléissendem. Ewechzehuelen den zentrale plenochki. Mir Verréckelung vun enger Abberzuel vu Waasser. Cook fir ronn 40 Minutten. Wann navels gekacht sinn, hëtzen an Géigewier an Läischte.
2. Elo muss Dir Geméis zu Grond. Peppers, Muerten an cucumbers desinizeiert an zerklengert (Preferenz Läischte). Ewechzehuelen der schielen aus een ett, déi zweet Säit ewechzehuelen. D'Fleesch ass duerch Halschent Réng geschnidde. All dës Geméis sinn an engem déif Schossel huet. Sprinkle mat Zocker a pour Esseg. Mnemonic gutt Geméis zu Stand eraus Jus. Dunn hu mer se fir 15-20 Minutten verloossen. Während dëser Zäit marinate se.
3. Huelt eng déif Schossel. Mir verbreet et Aacht navels a Geméis. Pour Eeërbecher zerwéiert. Erofsetzen. Déi doraus resultéierend Mass Rutsch un Board. Top Placement Knuewelek, duerch e spezielle Press huet. Mä datt d'net all.
4. Mir wesssen de Rescht Ënn an Aacht an Cubë. Schécken un d'Pan. Fëschbruten mat Botter. Fir Goût e bëssen rout Peffer (Buedem) Foto. D'Inhalter vun der Pan pour am Knuewelek. Eis Zalot vun Poulet gizzards prett. Et bleift just et mat gerappte Cilantro ze dekoréieren. Esseg, Peffer an Salz kann och hinnen op Är Averständnis Foto. Gudden Appetit!

Zalot vun gizzards vun Poulet mat Ënnen

Lëscht vun de Produiten:

• Koreanesch Muerten 200 g;
• 2 Zitrounen;
• 300 g vun Poulet gizzards;
• zwee mëttel- Ënnen;
• klenge erfonnt (all Fett Inhalt).

Uweisungen Virbereedung

Schrëtt Nummer 1 an engem Dëppen am Waasser no navel. Dir kënnt Salz Foto. Mir iwwerdecken hinnen bis Ausschreiwung. Normalerweis, et dauert 2:00. Poulet navels mëllt an sanft op de Mond.

Schrëtt Nummer 2. de husks vum Knollen leschen. D'Fleesch ass duerch Véirel koum. Zesummeklappbare Jar (0,5 L). Do bas och de Jus vun zwee Zitrounen. Mécht de Container Schlass, da grëndlech Hënt Inhalter. Dëst soll zu Jus eenzock puer mol zu Ënn serwéiert widderholl ginn.

Schrëtt Nummer 3. Gekacht a gi si navels an Läischte geschnidde. Mir schécken an enger Zalot Schossel. Et huet och de Koreanesch Muert. Et kann doheem oder kafen am Supermarché gemaach ginn.

Schrëtt Nummer 4. Vum Pot geet agemaachtent Ënnen. Mir FILTER et aus Zitrounejus. Foto un der Schossel an de Karrott an der navel. Pour op erop mat erfonnt. E gudde Mix. Zalot Poulet gizzards kann déngen. Als Dekoratioun fit sprigs vun Dill oder Péiterséilech.

an Conclusioun

Zalot vun Poulet gizzards ass net nëmmen lecker an Salon mee gesond Iessen. Mir schwätzen iwwer den Haaptgrond Zutate. Poulet navels enthalen vill nëtzlech Substanze fir de mënschleche Kierper - Gruppe vu Vitaminnen A an E, folic Seier, KaliumiodidPëlle, Zénk, Eisen a Phosphorgehalt. Dës byproducts sinn eng Quell vun polyunsaturated fatty Saieren.