Zoossissmetzler "Moskau": de Produit Fonctiounen

Zoossissmetzler "Moskau" ... wahrscheinlech net e Mann fonnt, deen hätt net doriwwer wëssen. Eemol Zoossissmetzler "Moskovskaya" mat knapp Produiten exklusiv assoziéiert. Fir Datum, ass et fir déi meescht Keefer relativ gënschteg ginn. Lecker, flavorful an nach wäit vum bëlleg Wiesen, Ënnerscheed et aus anere Wipp wierzegen peppery Aroma, dichten Textur, agreabel iessen Goût. Schwéieren wrinkling mat kloer distinguishable Stécker vun Fett ënnert dem Réibau - all dës sinn hallmarks vun dësem berühmte Produit. Betruecht Detailer.

Zoossissmetzler "Moskau" - "Festivitéiten" Produit

Also, wou ufänken? Zoossissmetzler "Moskau" huet ëmmer eng Vakanz Produit considéréiert gouf. Um presentéieren Dag ass et kaaft eraus a ronn, an ouni et. Iwwregens, ass et zu e puer Innovatiounen net onerwaarten. Maach der keng Suergen , wann Dir e kennt Produkt ënner engem anere Numm gesinn. Ivano-Frankivsk Regioun, zum Beispill, huet sech den Zoossissmetzler zu réckelt. Et geschitt ass, well vun der Situatioun, vozniknuvshey am Nordoste Ukraine. Wéi elo do Zoossissmetzler "Moskau" genannt? "Bandera"! Bref, ass decommunisation Prozess op.

Mä zréck zu der Haaptrei. Wann eng Persoun vun "Moskau" Zoossissmetzler schwätzt, hien, natierlech, heescht Fleesch "dréchen" Produit. an der Praxis awer, ass et net esou. Ënnert dem Label "Moskau" gemaach Zoossissmetzler net nëmmen fir haut, mä och gekacht-gefëmmt Wipp. Dëse Punkt ass DSTU reglementéiert, obwuel de Produiten, déi vun verschiddenen Technologien hiergestallt sinn an verschidden Goût Charakteristiken hunn.

Wat heescht dat? Am Laf vun der Produktioun Zyklus gekachten-däfteg ass sécher der Copts gin, Stew asw - erëm weider Copts an dréchen. Zoossissmetzler ass gefëmmt Ufank, an da gedréchent. Et ass net gekachten. Produktioun him Wipp ass méi deier a kascht considéréiert. Firwat soll de Produite vill méi deier wéi gekacht-gefëmmt.

krut

D'Haaptrei Critère vun Qualitéit Wipp - et ass presentable. Mëtt spazéieren an engem Akaf, ginn sécher Kontroll der Géigewier keint. Wann et gro a lockere ass - opginn sou eng Acquisitioun. Bezuelen Är Opmierksamkeet méi op de sougenannte Zeechnen - et soll ganz knusprech ginn, d'Fleesch mat serwéiert vun Bacon gin uniform gemëscht. An all Fall et soll keen Southwest Fett oder Fleesch ginn. Relativ zu de Réibau - et kann net sinn Glanzpabeier, blénkeg, wéi gekacht Zoossissmetzler. Eng richteg "Moskau" Haus ass dréchen a liicht wrinkled.

Virun kafen an Hänn Wuelbefanne keint. Wann et rëtschegem ass, naass ausserhalb, mat discontinuities an opginn - Wahrscheinlechkeet et Produktiounstechnik erofgaangen ass. Vläicht anerer Ursaach - Echec ze verflichten mat Produit Stockage Konditiounen. Mä wann der Zoossissmetzler bis den Touch mëll ass - sou war et net dosushit.

Struktur

Déi nächst Moment. Wéi scho gesot, huet d'Zoossissmetzler "Moskau" bestëmmte Reglementer, dass konform muss. Mä e bësse Allgemeng. Et reguléieren der Produktioun vun Zoossissmetzler Wipp. Dat ass eng separat "Moskau" ass net geduecht. Also, no Staat Standard, d'Gamme vu Produiten an deene Produkter ass limitéiert. Als Regel, d'et Rëndfleesch, Speck oder Schwäin an Gewierzer (Muskat, Peffer).

Oft ginn et och en Deel vun der bakteriell Kultur, d'Präsenz vun déi de Konsument heiansdo konfus e bësse ass. Obwuel hir Käschte Wipp an Zoossissmetzler Entwécklung vun schiedlech microbes verspéiten, ass d'Optriede vun déi mat enger Rei vun biochemical Ännerungen verbonne der "Recht" vun microorganisms sensibiliséieren an Enzymen of Fleesch. Mikro-Organismen sinn laktokultury (lactic sauerem Bakterien). Déi ganz selwecht Prozess ass e bësse ähnlech zu der Fabrikatioun vum Kéis mat Ofdréck.

maachen kee Feeler

"Moskau" - däfteg, déi, leider, ass ëmmer méi Sujet ëmmer ze Film kënnt. Zousätzlech, kann Produzente ginn och net zevill "Detail" bis se als - goc wellt Fleesch ze benotzen oder bëlleg seng Zorten. Also, wann Wipp ausgesicht vergiesst nët iergendwann gin. Fleesch Produite sinn d'Produite vun fräi Gefor!