Agemaachtent Geméis: Rezept an Recommandatiounen. Leit brochettes Geméis fir de Wanter

Agemaachtent Geméis traditionell am Hierscht an um Enn vum Summer virbereet. Am Wanter, ass de workpiece als Snacks benotzt, a bereet Zaloten a sinn éischt Coursen. An dësem Artikel hu mer am Detail beschreiwen, wéi Geméis zu Grond, also si hunn war eraus lecker erëmgewielt hir nëtzlech Eegeschafte.

Brochettes Beets a Kabes a Muerten

Cook der Geméis kann als undoen fir borscht an Zalot benotzt ginn wéi wann vun Grond Griicheland a fëllt mat Leit Geméis Ueleg Headbanging Schold. Wéi eng lecker agemaachtent Geméis ze ernären? Rezept preform gesinn ënnendrënner:

• Schielen zwee Muerten an ee grousse beet. Grate d'Geméis op engem grater fir Koreanesch Karrott.
• Halleft Kilogramm vun Kabes Blieder op der deelen, a koum et dann an Felder.
• Huelt eng propper Jar a Plaz et am Geméis an Schichten an all Commande.
• Dir kënnt dann op d'Virbereedung vun der Marinad virgoen. Fir dëst ze maachen, pour an en Deppen een Liter Waasser, Foto zwee Zoppeläffel vun Salz an halleft Taass Zocker. Iwwerdecken Waasser.
• Tour ugefaangen der Hëtzt an pour an 150 ml vun Esseg Marinad.
• Pour Waasser an engem Jar an dann Foto zwee Zoppeläffel Geméis Ueleg.

No d'Schlass a Geméis steril waarm Kleeder geschenkt huet. Wann der Bank gi si huet, Plaz et am Stockage.

Agemaachtent Geméis fir de Wanter

Hei ass en einfacht Rezept fir d'Geméis Kéis-. Ze maachen et, brauchen mir déi folgend Produkter:

• Choufleur - Halschent männlech.
• Muerten - dräi.
• Zelleri - zwee Stécker.
• Réidercher - Stécker vum Réseau.
• Bow Blue - Halschent vun de Kapp.
• Pepper - eent.
• Knuewelek - véier Knuewelekszéiwen.
• Hot Peppers - ee Stéck.
• Gedréchent oregano - zwee teaspoons.
• Gedréchent Thymian - eent Eeërbecher.
• Pepper - zwee teaspoons.
• White Esseg - dräi Brëller (vun 5-9%).
• Waasser - ee Glas.
• Zocker - dräi Zoppeläffel.
• Salt - e tablespoon.
• Bay Leaf - zwee Stécker.

Agemaachtent Geméis am Wanter ginn huet wéi follegt:

• Preparéieren Geméis fir Veraarbechtung - vun hirem wäschen an schielen. Hot Peppers, Réidercher a Muerten Géigewier an serwéiert. Déi reschtlech preform Géigewier an kleng Cubë.
• Gruef der virbereet Geméis an zwee gläich Deeler an huet hinnen an engem Liter Griicheland um zoufälleg.
• Top Cover hinnen mat Kraider a allspice.
• De Pot Foto Waasser, Sprinkle Zocker a Salz Plaz. Iwwerdecken Waasser.
• An all Jar um Bucht Leaf Mëtt duerchgesat huet, dann pour der Marinad iwwer hinnen.
• Waarde bis d'Flesseggassystem killt verwandelt, an dann no der lids propper Geméis.

Halen Schnëtt am Frigo oder all cool, donkel Plaz. Der fäerdeg Snack kann e puer Deeg probéieren.

Chow-Chow

Cook eis original Rezept Snack iwwer mat frëschem Geméis. Op dëser Zäit, wäert brauchen mir déi folgend Produkter:

• Kabes - een oder zwee kleng Kapp vun Kabes.
• Muerten - ee Kilogramm.
• Bounen - ee Kilogramm.
• Pièces - ee Kilogramm.
• Tomate - ee Kilogramm.
• Pepper - ee Kilogramm.
• Ënn - 500 Gramm.
• Knuewelek - 100 Gramm.
• Gréng - ze schmaachen.
• Sol - 150 Gramm.
• Waasser - fënnef Liter.
• Black Peffer Haltschegt - 20-30 Stécker.
• Bay Leaf - fënnef Stécker.

Cook brochettes Geméis Kéis- ass ganz einfach:

• Pour an Waasser kachen, sëtzen d'Gewierzer, Salz, Peffer, Kraider a powdered Bucht Leaf.
• Preparéieren Liewensmëttel. gebotzt Bounen a Muerten iwwerdecken bal bis gekacht, Géigewier Ënnen an serwéiert an ären aussergewéinleche Waasser an kachen. Cucumbers zu Halschent Géigewier, de Peffer serwéiert schneiden an se liicht iwwerdecken, koum de Kabes an Stécker an Loosst Waasser fir zwou Minutten kachen. Knuewelek Géigewier an serwéiert.
• Stiech d'Geméis am Dëppen (ausser de Kabes an Bounen), fëllt se mat der Marinad an verloossen fir zwee Deeg zu Rescht.
• Weeër Geméis an Griicheland Schichten, ofwiesselnd an Schlaang Kabes mat Bounen.

Pour an Schossel selwecht Léisung, pasteurize et an dann hätten d'Leit goen Mutzen.

Brochettes Lues mat Tomaten

Original virbereeden Snack ongeféier eng Stonn. Wat sinn d'Ingredienten fir dës Kéier waren? Mir recommandéieren der Bourse:

• Lues - zwee Stécker.
• Ënn Ënn - fënnef Stécker.
• Tomaten - véier oder fënnef Stécker.
• Pepper - fënnef Stécker.
• Muerten - eent.
• Esseg - engem Eeërbecher.
• Sol - een an en halleft Zoppeläffel.
• Knuewelek - véier Knuewelekszéiwen.

Leit brochettes Geméis fir de Wanter virbereet wéi follegt:

• Wash Squash an Géigewier arbiträr.
• Preparéieren eng Saier vum Waasser, Zocker, Salz a Gewierzer. Iwwerdecken et fir fënnef Minutten.
• Rendez Geméis an Griicheland an pour Waasser iwwer hinnen kachen. No fënnef Minutten verrëngeren d'Waasser an schounen et mat waarm Saier mam Esseg mat engem Läffel.

Banken Rouleau an säiteverkéiert verwandelt Tour. Halen se och bis se komplett cool sinn.

Leit Wanter

Mir proposéieren Iech eng aner Optioun Geméis Kéis-. Fir et wäert noutwendeg:

• Cucumbers - 500 Gramm.
• Tomaten - 500 Gramm.
• Ënn - zwee Stécker.
• Knuewelek - sechs Zänn.
• Pepper - 10-12 Stécker.
• Bay Leaf - dräi.
• Hot Peppers - zwee Stécker.
• Zocker - zwee Zoppeläffel.
• Sol - een an en halleft Zoppeläffel.
• Esseg - zwee teaspoons.
• Cilantro - Halschent vun der hëlze.

A Cook brochettes Geméis mir wéi:

• Wash zwee Liter Griicheland a Plaz op ënnen vun all waarm Peffer an Ënnen, geschnidden Réng. huet dann Peffer, Cilantro, Bucht Blieder a Knuewelekszéiwen.
• Pièces wäschen, Géigewier hir goung ugefaangen an huet an Griicheland.
• Wash d'Tomaten, Pierce hinnen mat engem toothpick an e puer Plazen, an et dann un de Banken schécken, zevill.
• Pour der Geméis mat kache Waasser an verloossen fir eng hallef Stonn. Weider, ginn d'Waasser muss de leschten Operatioun Headbanging Schold a widderhuelen.
• Duerno, pour un all Jar en onbedengt vun Esseg an Marinad bereet mat Waasser, Salz an Zocker.

Däerfs de Banken an hinnen an engem cool Plaz schécken.

Agemaachtent Geméis mat eggplant

Et ass brochettes Leit Geméis am Wanter d'Original Goût huet an ass perfekt fir Gehäerztes Zaloten. Stock bis op de folgende Produiten:

• Eggplant - dräi kg.
• Kabes - 500 Gramm.
• Muerten - 500 Gramm.
• Bell Peppers - dräi.
• Knuewelek - 100 Gramm.
• Geméis Ueleg - 250 ml.
• Esseg 6% - 100 ml.
• Zocker - 100 Gramm.
• Sol - een an en halleft teaspoons.
• Frësch Kraider - 40 Gramm.

Rezept:

• Eggplant schielen an Géigewier an Cubë. Iwwerdecken hinnen an salzeg Waasser fir e puer Minutten.
• Grate Muerten, Kottlet Kabes, Géigewier Peppers an serwéiert, frësch Kraider a Knuewelek, Kottlet arbiträr.
• Connect der virbereet Produiten an en Deppen, eng Foto Salz, Peffer, Zocker, Esseg an Ueleg. Mix d'Ingredienten an no hinnen am Frigo fir e puer Deeg.

Stiech d'Geméis an Griicheland, Cover mat lids, sterilize, an dann däerfs huet.

Konklusioun

Agemaachtent Geméis sinn lecker an nëtzlech. Si enthalen Vitaminnen a Mineralstoffer, déi mir sou am Wanter an am Fréijoer suivéiert. Dofir, virsiichteg eis Rezepter liesen an déi wielt, datt Dir méi beléift. Preparéieren eng lecker Kéis- fir him selwer a sénger Famill.