Braised Kabes mat Gromperen: lecker, einfach an bëlleg

Eng vun de beléifsten Platen, braised Kabes, ass och ee vun de stäerkste schéint a respektéiert an eist deeglecht Kichen. Et kann als Bäilag, als separat Plat benotzt ginn, an Foto fakultativ Gromperen, Rais, Bounen, Fleesch a Zoossissmetzler. Zousätzlech, heescht de Produite fir seng Virbereedung net eigentlech näischt kascht, dat ass och vill vun Vitaminnen. An der Zäit während deenen preparéiert braised Kabes mat Gromperen, Bounen, Fleesch oder just ouni eppes, net esou super.

Wann Dir d'klassesch Stew vun Kabes ze diversifizéieren, zum Beispill, Gromperen oder Rais decidéiert hunn, muss du mat der Virbereedung vun der stäerkste Kabes ufänken: et ass eng laang Zäit wéi all aner Geméis quenched oder souguer Fleesch.

Den éischte Schrëtt ass ze wäschen a schneiden Kabes. Erënneren, datt de phenomenal déi doraus resultéierend Stréimännchen, déi manner Zäit Dir Iessen ze Cook brauchen.

Ausgezeechent, ass d'Pan Geméis Ueleg Ooffahrten matt, verbreet geschnidden Kabes (wann et vill, ass et méiglech Portiounen breetmaachen, fir eng niddreg Layer bëssen Fëschbruten waarden grëndlech a Kabes erofgoen an Volumen) a fänken niddereg Hëtzt ze Fëschbruten iwwer, permanent Herrlecht Wieder ze verhënneren réieren.

Fir Kabes mat Gromperen war besonnesch lecker, no iwwer fofzéng Minutten an der Pan, Foto de gerappte Ënn an geriwwe Muert op engem ë.a.reng grater. Zuel vun Ënnen a Muerten all bestëmmt fir selwer: een séiss Muert oder Ënn Goût ze schmaachen, an e puer léiwer net der natierlecher Goût vun Kabes ze di.

Dann alles fir ongeféier zéng Minutte frittéiert ass, dann Waasser Foto an fir eng hallef Stonn zu Simmer ufänken (je op de Wonsch fir e Fait oder mëll Konsequenz Kabes).

Op dës Kéier, kënnt Dir d'Gromperen propper an et an kleng Stécker geschnidden. Vill erlieft mus- ugeroden de Kabes ze probéieren ier Dir et lued geschnidden Gromperen Kabes bal fäerdeg ginn soll.

Ausgezeechent, Kabes a Gromperen weiderhin fir zesummen ongeféier zwanzeg Minutten zu Cook - bis d'Zäit vun de Grompere mëll ass.

Virum Enn vum Duuscht muss Salz de Plat an Foto schwaarz Peffer an anere Gewierzer wéi Wënsch.

Zu dësem Plat mat Gromperen stewed ass, net midd vun Ärem Stot, et soll eppes geännert gin.

Besonnesch, eng besonnesch Léift d'Kanner genéisst Kabes mat Bounen.

Rezept fir dëst Plat ass bal sëlwecht dass uewen beschriwwen, mä mat eent änneren: amplaz Gromperen, Iech op de bal fäerdeg Kabes Boune ginn Schan.

Bounen fir dës Plat ass an der klassescher Manéier preparéiert: verloossen et Iwwernuechtung am Waasser ze d`Duenung. D'Waasser ass dann Headbanging Schold an fänken de Bounen zu reng Waasser kachen. Gekacht Bounen a bis gekacht - ronn eng Stonn.

Duerno, ass de protushennuyu bis gekacht Kabes dobäi ze prett-gekachten Bounen, Salz a Peffer ze schmaachen.

All dat ass fir en anert fofzéng Minutten stewed. Iwwregens, léiwer e puer Leit d'Kachen Zäit ze reduzéieren an canned Bounen benotzen, heescht de Goût net vun doheem gekacht ënnerscheeden.

Wann Dir bei Hand hunn war net de Bounen, kënnt dir séchert engem Plat wëll braised Kabes mat Rais Cook.

De Prinzip vun der Virbereedung kann wéi an der Virbereedung vun Kabes mat Bounen déi selwecht lénks ginn, dh - getrennt de Rais Cook an Foto et dann un de fäerdege Kabes.

Allerdéngs ass et besser Richtung Enn vun Kabes de Rais an Simmer bis voll gekacht Plat ze geheien. Zäit soll ausgebild Kont berechent ginn d'Tatsaach, datt Rais no zwanzeg Minutten normalerweis prett ass.

je Är Imaginatioun an Goût Virléiften - och, kënnt Dir bis Kabes Fleesch, Rëndfleesch, Zoossissmetzler, Eeër, Zuccini, Peppers oder all aner Ingredienten Foto.