Pumpkin, marinaded: Rezepter mat Fotoen. Lecker brochettes pumpkin estnesch

Ënnert doheem Canning vun Geméis gelant den éischte Plazen Tomaten a cucumbers, Zuccini, eggplant, Peppers a Kabes. Pumpkin - salzeg oder agemaachtent - treffen op den Dësch ënnert der Entréeën sinn vill méi rar. An ëmsoss! No all, si ass ganz lecker, virun allem wann Dir, ze richteg an nëtzlech erhaalen. Well d'bei enger Koppel vu Rezepter kucken mer - op eemol komm an praktesch?

allgemeng Recommandatioune

Duerch a grouss, ass virbereeden pumpkin brochettes quasi all Zorten vun Frankraich. Iwwerdeems berufflech Kichecheffe recommandéiere der Lues. Si sinn einfach distinguishable an krut vun aneren Zorten vun Kürbisprodukter. Squash wëll Placke mat undulating Bord formt. Hir Faarf géréiert hänkt vum wäiss a pastellfaarweg-gréng ze déif giel. Besonnesch erfollegräich Sortie vun pumpkin brochettes Summer Zorten "wäiss fréi", "wäiss", "giel flaach", "gréng speckled". Awer och normal, Hierscht, orange Uebst Tour eraus pozdnesozrevayuschie net schlecht wann Dir probéieren. Wa mir iwwert d'Lues, fir d'Erhaalung vun allem gëeegent jonk uplanzen schwätzen, 5-Dag Defilé. Si schielen an engem Net-steiwe, an Teenie Some. Mä d'Fleesch ass scho relativ dichten. Bei engem Taux vu bis zu 7 cm Duerchmiesser canned pumpkin brochettes ganzt. Grouss Geméis an serwéiert oder réi geschnidde. An all Fall, soll d'Uebst ier an Banken Placement Blanch - eng hallef Minutt gerappte, 1 Minutt, de ganzen Kapp. Dann, killt d'preform direkt am kale Waasser. Huet an déi vun de Banken, brochettes pumpkin iwwer déi selwecht Lous verkleed, wat fir Zuccini oder cucumbers ass virbereeden.

Marinad fir pumpkin

Erhaalen normalerweis Squash an aner Zorten vun pumpkin zu Banken - der Broscht Liter, Liter, etc. Fëllt maachen, meeschtens an engem Verhältnis vu 5% Salz an 1 Liter vun flësseg. Datt et eng lecker brochettes war pumpkin Rezepter recommandéiere der Benotzung vun Gewierzer: horseradish Blieder a schwaarz roude Kréichelen, Knuewelek, séiss a waarm Peppers. An wierzegen Marinad Banken geluecht Knuewelekszéiwen, Kanéil. Zousätzlech Salz, Esseg ass un de Formular dobäi. Klassescher agemaachtent pumpkin, Rezepter déi Dir Kachbicher an de leschten Joerzéngten fannen kann, mat agekacht op 6% Esseg. Op enger Kapazitéit vun 0,5 Liter Jar verlaangt et 40g, fir L - 80 an sou weider. Déi lescht Etapp vun Virbereedung - sterilization. An hei, zevill, huet seng eege Regelen. Halschent-Liter Griicheland muss Dir 5. Minutt iwwerdecken, Liter - 8, 3 Liter - 20 Minutten.

Pumpkin an engem wierzegen Marinad

Ee vun de stäerkste interessant Optiounen fir déi canned pumpkin, fir Wanter gesäit agemaachtent. Dir wäert een an en halleft kg Geméis brauchen, 300 Gramm vun Apple Cider Esseg, 250 g Waasser an 250 g Zocker, Kanéil matbréngen, Géigewier an kleng Stécker. Och Ierzebulli gudd schwaarz Peffer, Knuewelekszéiwen 15, e Stéck vun Ginger root, geschnidden (1-2 an all Jar no). Wéi sou e pumpkin am Wanter brochettes ze preparéieren? Um éischten, iwwerdecken der Marinad. Umluft Waasser pour Zocker, Salz, Peffer, Esseg zu engem iwwerdecken, FILTER pour a réieren, bréngen. huet d'Lokaléquipe mat geschnidden pumpkin dann an enger Pan nees grouss Äiswierfelen an Cook bis bis et gëtt translucent a mëll (iwwer 40 Minutten op mëttlerer Hëtzt). Da preform an steril Banken zougemaach, Foto Saier Stécker Kanéil matbréngen, Aacht Knuewelek an Ginger serwéiert. Iwwerdecken an 20 Minutten an Rouleau weider.

pumpkin Fouss dohinner

"Agemaachtent pumpkin an estnesch" - ass net dat, Kläng Oflehnung! Net iwwerrascht sinn, dass mer dëst baltesch Land erënneren. Wa mir dat Geméis erhaalen ass selten d'Estonians et ass bal e nationale Plat. Eng Zort vun "baltesch Ananas" - sou eescht säi Frankraich ass, vun deem mir schreiwen. An et ass dat, an agemaachtent pumpkin do estnesch Wanter am pantry oder Keller all Hausfra! Et ass attraktiv wonnerbar séiss a sauere Goût, harmonesch mat verschiddenen Fleesch Platen, gëeegent als Fëllung fir Quichen a Snack all dat néideg ass!

Ingredienten: Halschent kg schonn gebotzt pumpkin, 750 g Waasser, 12 verzauberen vun Knuewelekszéiwen, 15 schwaarz Haltschegt oder méi parfüméierter Peffer an déi selwecht Fouss, 1.5-2 Coupë vun Zocker, geriwwe Muskat, wann e bësse Kanéil an Ginger, 1-Staang vun rout gewënschte waarm Peffer. Esseg brauchen 200 Gramm virbereet brochettes pumpkin estnesch follegt. Uebst sinn an Cubë vun 4-5 cm Géigewier. Stiech se an en Deppen. Preparéieren opgezielt Marinad Ingredienten. Fir him Kottlet waarm Peppers an kleng Stécker. Pour virbereet Marinad iwwer der pumpkin, Cover an an eng cool Plaz op engem Nuecht huet. Den nächsten Dag iwwerdecken androen der Geméis ongeféier 20-25 Minutten verbreet op steril Banken preform iwwerdecken fir 10 Minutten, dann däerfs huet. Experimentéiere mat Esseg an Zocker, kënnt Dir d'Rezept perfekt, wéi e pumpkin zu marinate dass et genee Äre Goût trëfft!

Pumpkin-Kottlet

Verdeedeger vun exotesch Snacks am meeschten Zäit gëtt eng pumpkin zu Koreanesch brochettes ginn. D'Rezept vun hirer Virbereedung wéi de berühmte Koreanesch Muert, an de Goût vun eppes ähnlech. Well, wann de Karrott Grond konnt, och mat enger pumpkin kann fir sécher packen! Déi eenzeg "mee": d'Recolte soll a klenge Portiounen ginn, Buttek am Frigo net méi wéi 5 Deeg, oder nach besser - ier datt Datum iessen a frësch maachen.

Also: Young zaarten pumpkin (Squash) schielen a reift Läischte dat selwecht fléien, wat fir Koreanesch Muert konzipéiert ass. Kapp vun Knuewelek mëttel- Gréisst (kann een an en halleft ginn), Kottlet an kleng Stécker a gudder Positioun duerch spadefoot. Foto et zu der geriwwe pumpkin. Dato 2 oder 3 Zoppeläffel Zocker, déi selwecht oder eppes manner wéi d'Apple Cider Esseg, e bësse Salz a Sojazooss. Pumpkin an Koreanesch, grad wéi Muerten, verlaangt eng grouss Quantitéit vun Gewierzer. Et ass beschte engem Sak vun Muert ze kafen an e puer oder all vun der workpiece Sprinkle. Getrennt Rezept beréit Feierhäll rout Peffer (Buedem) zu Mix. Mee et ass fir déi, déi eng ganz Gehäerztes Snacks wëll. Plus fir Hellegkeet vun Faarf enger Prise vun turmeric huet. An erëm, Praxis der Süd Musse Zousätzlech vun Natrium glutamate Liewensmëttel, mä dann op Är Diskretioun verloossen. Iwwert 50-100 Gramm Geméis Ueleg, Hëtzt gutt, hu gefëmmt. A fëllt se zu der pumpkin. Mix grëndlech, Cover an erlaben fir Halschent engem Dag ze stoen. Da genéisst d'hell, onvergiesslech Aromen a Goût vu Liewensmëttel!

Lues mat horseradish

Fir Goût der Lues erënner sinn vun wierzegen Zuccini. Hir Doft Laafenden d'Hausaufgabe gemaach an engem pumpkin mat Freed ze iessen. Komponente Rezept: an Quart iwwer 650g patissons puer Secteuren Dill an deem Kader, Blat 5-6 Stuff oder Kiischtebléien Blieder, e puer Bucht Halschent horseradish verbrannt. An 2-3 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek. Marinad dëst: fir all 1 Liter Waasser ass 1.5-2 Zoppeläffel Zocker, 1 tablespoon vun Salz, 150 g vun Esseg (6%), Läffel Halschent Eeërbecher Buedem Chili. Um ënnen vun der goen Griicheland zougemaach gréng, Knuewelek. Pumpkin propper, Géigewier an serwéiert, plump, fëllt hir Banken an Héicht. Iwwerdecken Marinad a waarm fëllt preform. Sterilize der enthalen 15 Minutten, dann däerfs huet.

Pumpkin an Bulgarescg

An endlech, hei ass e Rezept fir d'original, déi eis d'Offeren Bulgarescg Kichen. Wat ass ongewéinlech: e pumpkin fir pickling soll net Géigewier an Cubë, serwéiert oder Bengel, an Stäre mat enger speziell opzedeelen. Oder ass wéi et geet. Den Haapt Saach, datt e mëttelgrousser Stad shredder war. Place de gefraest Geméis an der Broscht Liter oder Liter Griicheland Schichten: pumpkin - Kraider (Péiterséilech an Zelleri). An all Container, Artikel e puer Haltschegt allspice, e bësse cumin a Court. Pour Marinad kache déi geréischtertem wéi follegt: fir all Liter Waasser gebraucht bis 5 Gramm Salz; zu waarm Saier ass Esseg (: 1 vun der Seier, 2 Waasser Verhältnis 1 bis 2) Ooffahrten matt. Sterilize der enthalen 15 0,5 Minutten, 20 Liter, eemol Foireshalen weider.