Champagne em dono ass - Schlupp Gedrénks presentéieren

Crémant hunn eng zimlech komplizéiert Systematik, déi op verschiddene Parameteren hänkt. Ee vun de Haaptkriter datt Schampes ass hiren Inhalt vun -Gedrénks z'ënnerscheeden, déi de Goût vum Wäin féieren. Wa mir iwwer Schampes em dono ass schwätzen - et ass dréchen Wäiner, den Zocker Inhalt vun deem ganz kleng ass. Dës sinn d'Wäiner - dréchen a semi-dréchen, huet am beschten Traditioune vun antike Frankräich, an als déi deier a wäertvoll Zorten vun Schampes.

De Sommelier hutt appreciéieren net de Schampes mat engem héijen Zocker Inhalt, wéi et Goûten Krankheet oder z'ënnerscheeden an sinn oft d'Mängel vun Wäin ze Mask entworf.

Am Allgemengen, Klassifikatioun Champagne baséiert op de Critèrë vun hirem Inhalt vun Zocker, ass wéi follegt:

• Natural em dono ass - Wäin ouni Zocker oder mat engem Niveau vu manner wéi 0.3%;

• Extra-em dono ass - Wäin mat Zocker bannent de Grenze vun 0.3-0.6%;

• em dono ass - oder sougenannte klassesch em dono ass, dréchen Schampes: Zocker Niveau bannent 0.6-1.5%;

• Extra-Mangue - Wäin datt souwuel semi-séiss a semi-dréchen ass (1.5-2% Zocker);

• Mangue (sec) - Schampes mat Zocker Inhalt vun vu 1,7 op 3,5%;

• Demi-sec - enthält bis 5% vun Zocker an;

• Deuce - eng rar ville séiss Schampes, an déi Zocker méi wéi 5% ass.

wäiss oder rout: Champagne em dono ass kann aus all Drauwejus gemaach ginn. Mä d'klassesch Optioun ass e Wäin wäiss em dono ass. Obwuel champagnes aus roude Drauwejus Zorten e bëssen anescht aus wäiss bis Goût, wann Dir déi richteg Prozedur fir Stoppen der schielen aus dem Uebst verfollegen.

Em dono ass ass aus klassesch Drauwejus Zorten feieren, och si Pino Mene, Pino Cherny a Chardonnay. Young em dono ass - Schampes Grillwirscht giel Faarf, heiansdo rosa Drëps mussen. Ganz Rechnung, intensiv Wäin mat Uebst oder Berry Aromen mat engem Hiweis vun frësch wäiss Brout. Alter em dono ass (3 Joer) - e staark Schampes Goût datt Kraider gëtt. Faarf ass donkel giel, de Schockela gëtt Apple, gedréchent Uebst, Gewierzer, de Goût e bëssen wéi schlemm ass. Affiné em dono ass (5 Joer) huet manner Bubbles, mä mat engem méi sécherlech, mechanesch a ganz guddem Goût. Seng Faarf - eng déif giel, huet eng brong gestëmmt. D'Aromen gëtt gedréchent Uebst an geréischtert Nëss, heiansdo Schiet Kaffi Ausrutscher.

Z'ënnerscheeden Vintage em dono ass an Blanc de Blancs.

Vintage (Millezim) huet d'selwecht Charakteristiken als normal em dono ass, nëmme mat der obligatoresch Indikatioun vum Joer, wann de Drauwelies gesammelt huet.

Blanc de Blanc Jus exklusiv aus Chardonnay. Et ass, wéi eng Regel, frësch Wäin, den Aromen vun Drauwe ze erhaalen, mat engem agreabel sauere Goût. Young Schampes engem helle giel Faarf mat engem grénge Niwwel huet, Alter Ännerungen seng Faarf ze Gold. Young Blanc de Blanc parfüméierter richt vun Meilen, Mënzprägung Kiischtebléien, wëll Blummen. Alter - huet eng Goût gläicht Cuvée em dono ass.

Champagne em dono ass huet seng Virdeeler, den Haaptgrond eent ginn - et ganz schwéier ass ze presentéieren. Extraneous Zousätz zu Wäin Communiqué Meeschter dacks just Zocker. An all gefälschte ass chemesche. Dréchent d'Wäiner sinn ëmmer eng delikat, raffinéiert BOUQUET. Dir kënnt iwwer déi Schampes em dono ass d'Markenzeeche vun sengem Fabréck ass schwätzen.

Dëse Wäin huet och eng positiv Säit vun Begrëffer vun Konsum.

• Éischtens, kann et mat bal all Molzecht kombinéiert ginn, mat Entréeën Start an ofleeft mat Dessert.
• Zweetens, Schampes em dono ass net eng schwéier ufenken bréngen. Alkohol ass meeschtens méi einfach toleréiert wéi déi manner Zocker an et.
• Drëtt, wann et dëst Wäin d'Problemer vun der gastrointestinal TRACT minimal, wéi d'Fermentatioun Prozess wéinst der Verontreiung vun Zocker Ganz niddereg ass.
• Gutt, an de leschten, e positiven Faktor - niddereg-Kalorie Produit.